茶品

2021-02-20 16:52:29热度:158°C

有小芽,有中芽,有紫芽,有白合,有乌蒂,不可不辨。小芽者,其小如鹰瓜,初造龙团胜雪白花,以其芽先次蒸熟,置之水盆中,剔取其精英,仅如针小,谓之水芽,是小芽中之最精者也。中芽,古谓之一枪二旗是也。紫芽,叶之紫者也。白合,及小芽有两叶抱而生者是也。乌蒂,茶之带头是也。凡茶以水芽为上,小芽次之,中芽又次之,紫芽、白合、乌蒂,皆在所不服。使其择焉而精,则茶之色味无不佳。万一杂之以所不取,则首面不均,色浊而味重也。荣昌茶叶茶叶品牌设计

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