附录A
(规范性附录)
安吉白茶地理标志产品保护范围图(略)
附录B
(资料性附录)
栽培技术
B.1定植
B.1.1 时间
a)春季定植:2月中旬~3月上旬。
b)秋季定植:10月下旬~11月下旬。
B.1.2 密度
a)单条播:行距130cm,株距30cm,每穴茶苗2株~3株,每公顷苗数4.5-5万株。
b)双条播:大行距150cm,小行距40cm,株距30cm,每穴茶苗2株,每公顷基本苗数6~7.5万株。
B.1.3 底肥
按茶行开种植沟,深50cm,宽60cm,种植沟内施底肥,每公顷施栏肥或青草等有机肥30t~50t,加饼肥1.5t~2.0t,施后覆土,间隔半月后种植。
B.1.4 栽种
根据种植规格,按规定的行株距开好移植沟或定植穴,现开现栽。栽植时覆土至根颈处,压紧,随即浇足“定根水”。
B.2 树冠管理
B.2.1 定型修剪
定型修剪一般分三次完成,修剪时间:第一次在茶苗移栽定植时进行,剪口离地15cm~20cm;第二次在定植后一年进行,在第一次剪口上提高10cm~15cm;第三次在春茶后进行,在前次剪口基础上提高10cm~15cm。
B.2.2 深修剪
深修剪每年进行1次,时间宜在春茶后(4月底-5月上旬)进行。离地40-55㎝修剪。
B.2.3 重修剪、台刈
对衰老茶园采用重修剪或台刈,时间应在春茶后及时进行。
B.3 肥培管理
B.3.1 耕作
a) 深耕:每年或隔年的9月-11月对茶园行间土壤进行深耕一次,深度20cm~30cm。
b) 中耕:每年进行两次中耕,深度10cm~15cm。
B.3.2 除草
结合中耕进行除草,此外夏初至秋末在茶行间铺草,减少杂草生长,每公顷铺草15t~20t。
B.3.3 施肥
B.3.3.1 时间
追肥时间分别是2月中下旬(幼龄茶园),5月上旬,6月上旬~8月上旬,基肥时间为9月下旬~10月中下旬。
B.3.3.2 施肥量
a) 幼龄茶园施肥以氮为主,促进树冠面的形成,用量见表B.1。
b) 生产茶园
施肥情况视土壤肥力和产量而定,干茶产量<400kg/km2时,氮、磷、钾三要素的用量:氮为100kg,磷为30kg,钾为20kg。
表B.1 幼龄茶园氮、磷、钾三要素用量 kg/km2
树龄
|
氮
|
磷
|
钾
|
1~2
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20~45
|
15~25
|
7~15
|
3~4
|
45~90
|
25~45
|
4~10
|
B.3.3.3 茶树是忌氯作物,严禁使用含氯混(复)合肥。
B.4主要病虫害防治
B.4.1安吉白茶主要病虫害有茶尺蠖、茶蚜、黑刺粉虱、茶叶螨类、茶赤叶斑病、茶芽枯病等,防治指标、防治适期及推荐使用药剂见表B.2.
表B.2 茶园主要病虫害的防治指标、防治适期及推荐使用药剂
病虫害名称
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防治指标
|
防治适期
|
推荐使用药剂
|
茶尺蠖
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成龄投产茶园,幼虫量每平方米7头以上
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喷施茶尺蠖病毒剂应掌握在1龄~2龄幼虫期,气温<23℃,喷施化学农药或植物农药掌握在3龄前幼虫期
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茶尺蠖病毒制剂、鱼藤酮、苦参碱、联苯菊酯、氯氰菊酯、除虫脲。
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茶黑毒蛾
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第一代幼虫量4头/m2以上;第二代幼虫是7头/m2以上。
|
3龄前幼虫期
|
Bt制剂、苦参碱、敌敌畏、联苯菊脂、除虫脲。
|
假眼小绿叶蝉
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第一峰百叶虫量超过6头或每平方米虫量超过15头;第二峰百叶虫量超过12头或每平方米虫量超过27头
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施药适期掌握在入峰后(高峰前期),且若虫占总量的80%以上
|
白僵菌制剂、鱼藤酮、吡虫啉、杀螟丹、联苯菊酯、氯氰菊酯、三氟氯氰菊酯
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茶橙瘿螨
|
每平方厘米叶面积有虫3头~4头,或指数值6~8
|
发生高峰期以前,一般为5月中旬至6月上旬,8月下旬至9月上旬
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克螨特、四螨嗪、灭螨灵
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茶丽纹象甲
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成龄投产茶园每平方米虫量在15头以上
|
成虫出土盛末期
|
白僵菌、杀螟丹、联苯菊酯
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茶毛虫
|
百丛卵块5个以上
|
3龄前幼虫期
|
杀毛虫病毒制剂、Bt制剂、氯氰菊酯、敌敌畏、除虫脲
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黑刺粉虱
|
小叶种2头/叶~3头/叶,大叶种4头/叶~7头/叶
|
卵孵化盛末期
|
辛硫磷、吡虫啉、粉虱真菌
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茶蚜
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有蚜芽梢率4%~5%,芽下二叶有蚜叶上平均虫口20头
|
发生高峰期,一般为5月上中旬和9月下旬至10月中旬
|
吡虫啉、辛硫磷
|
茶小卷叶蛾
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1、2代,采摘前,每米茶丛幼虫数8头以上;3代、4代每平方米幼虫量15头以上
|
1、2龄幼虫期
|
敌敌畏、Bt制剂
|
茶细蛾
|
百芽梢有虫7头以上
|
潜叶、卷边期(1龄~3龄幼虫期)
|
苦参碱、敌敌畏
|
茶刺蛾
|
每平方米幼虫数幼龄茶园10头、成龄茶园15头
|
2、3龄幼虫期
|
参照茶尺蠖
|
茶芽枯病
|
叶罹病率4%~6%
|
春茶初期,老叶发病率4%-6%时
|
石灰半量式波尔多液、苯菌灵、甲基托布津
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表B.2(续) 茶园主要病虫害的防治指标、防治适期及推荐使用药剂
病虫害名称
|
防治指标
|
防治适期
|
推荐使用药剂
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茶褐色叶斑病
|
低温高湿性病害,叶罹病率6%
|
气温在15℃以下,相对湿度>80%以上,叶发病率>6%,11月至翌年3月
|
石灰半量式波尔多液、甲基托布津
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茶赤叶斑病
|
高温干旱性病害,叶罹病率6%
|
5-6月开始发生,7-9月最盛,叶罹病率6%
|
50%多菌灵可湿性粉剂、甲基托布津
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茶炭疽 病
|
叶罹病率6%
|
梅雨季节和秋雨期发病较重,适宜温度20-30℃,相对湿度>80%,叶发病率>6%
|
甲基托布津、百菌清、石灰半量式波尔多液
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B.4.2有限制地使用高效、低毒、低残留农药品种,禁止使用滴滴涕、六六六、对硫磷(1605)、甲基对硫磷、乙酰甲胺磷、氧化乐果、五氯酚钠、杀虫脒、克百威、三氯杀螨醇、水胺硫磷、氰戊菊酯、来福灵及其混剂等高毒、高残留农药。见表B.3。 表B.3 无公害茶园可使用的农药品种及其安全标准
农药品种
|
使用剂量 g(ml)/667m2
|
稀释倍数
|
安全间隔期 (天)
|
施药方法、每季最多使用次数
|
80%敌敌畏乳油
|
75~100
|
800~1000
|
6
|
喷雾1次
|
40%乐果乳油
|
50~75
|
1000~1500
|
10
|
喷雾1次
|
50%辛硫磷乳油
|
50~75
|
1000~1500
|
3~5
|
喷雾1次
|
2.5%三氟氯氰菊酯乳油
|
12.5~20
|
4000~6000
|
5
|
喷雾1次
|
2.5%联苯菊酯乳油
|
12.5~25
|
3000~6000
|
6
|
喷雾1次
|
10%氯氰菊酯乳油
|
12.5~20
|
4000~6000
|
7
|
喷雾1次
|
2.5%溴氰菊酯乳油
|
12.5~20
|
4000~6000
|
5
|
喷雾1次
|
10%吡虫啉可湿性粉剂
|
20~30
|
3000~4000
|
7~10
|
喷雾1次
|
90%巴丹可溶性粉剂
|
50~75
|
1000~2000
|
7
|
喷雾1次
|
15%速螨酮乳油
|
20~25
|
3000~4000
|
7
|
喷雾1次
|
20%四螨嗪悬浮剂
|
50~75
|
1000
|
10a
|
喷雾1次
|
0.36%苦参碱乳油
|
75
|
1000
|
7a
|
喷雾
|
2.5%鱼藤酮乳油
|
150~250
|
300~500
|
7
|
喷雾
|
20%除虫脲悬浮剂
|
20
|
2000
|
7~10
|
喷雾1次
|
99.1%敌死虫
|
200
|
200
|
7a
|
喷雾1次
|
Bt制剂(1600国际单位)
|
75
|
1000
|
3a
|
喷雾1次
|
茶尺蠖病毒制剂 (0.2亿PIB/MI)
|
50
|
1000
|
3a
|
喷雾1次
|
茶毛虫病毒制剂 (0.2亿PIB/MI)
|
50
|
1000
|
3a
|
喷雾1次
|
白僵菌制剂(100亿孢子/g)
|
100
|
500
|
3a
|
喷雾1次
|
粉虱真菌制剂(10亿孢子/g)
|
100
|
200
|
10a
|
定向喷雾
|
20%克芜踪水剂
|
200
|
150
|
15a
|
定向喷雾
|
41%草甘磷水剂
|
150~200
|
150~200
|
采摘时不宜使用
|
喷雾
|
45%晶体石硫合剂
|
300~500
|
--
|
采摘时不宜使用
|
喷雾
|
石灰半量式波尔多液(0.6%)
|
75000
|
800~1000
|
10
|
喷雾
|
表B.3(续) 无公害茶园可使用的农药品种及其安全标准
农药品种
|
使用剂量 g(ml)/667m2
|
稀释倍数
|
安全间隔期 (天)
|
施药方法、每季最多使用次数
|
75%百菌清可湿性粉剂
|
75~100
|
1000~1500
|
10
|
喷雾
|
70%甲基托布津可湿性粉剂
|
50~75
|
|
|
喷雾
|
a 表示暂行执行的标准。
|
B.4.3 严格按照GB 4285-1989、GB/T 8321.1-7的要求控制施药量与安全间隔期。
B.4.4 非生产季节宜选用矿物源农药。
茶叶田图片哪里
批发茶叶