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急程茶[Urgent tea] 唐代限期送入京师的贡茶。唐设贡焙于湖常二州相界的顾渚,其贡茶规定须于清明前飞骑送至京城长安。唐代李郢《茶山贡焙歌》:"十日王程路四千,到时须及清明宴。"宋代谈钥《嘉泰吴兴志》引《郡国志》载:"岁贡凡五等,第一陆递,限清明到京,谓之急程茶。"贡茶到京后,先荐宗庙,再分赐皇亲?近臣。所贡茶宜兴为阳羡茶,长兴为紫笋茶。
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急程茶的传说
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