乐昌白毛茶(1)
2021-02-18 11:29:14热度:182°C
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乐昌白毛茶(1)[Lechang BaimaochaJ 亦称“乐昌白毛尖”。茶树有性系品种。乔木型,大叶类,早生种。1984年全国茶树良种审定委员会认定为国家良种,编号为“华茶15号(GSCT 15)”。原产广东乐昌,主要分布在仁化、乳源、曲江等县。植株高大,主干明显,树姿直立,叶片水平状着生。叶色绿,富光泽,叶形长椭圆,叶面平或微隆起。芽叶肥壮,茸毛特多,一芽三叶百芽重130~170克。花冠直径3.5厘米,花瓣7~8瓣,子房有毛,花柱3裂。萼片少毛。结实率低。种径1.6厘米。抗寒性较强。产量较高。夏茶鲜叶含氨基酸1.6%,茶多酚38.O%,咖啡碱3.9%,儿茶素总量22.6%。适制红茶、绿茶,红茶香气高,绿茶白毫显露,品质优。适宜在华南红茶、绿茶区种植。