倒春寒(Late spring cold) 在春季天气回暖过程中出现温度明显偏低,对作物造成损伤的一种冷害。江南茶区3月中下旬,随着气温回升茶芽相继萌发,出现倒春寒茶芽极易受冻,芽尖变红或新芽枯焦,对高级茶的产量和质量影响极大,地势低洼或山坡迎风处的茶园受害最重。预防措施:开春后应密切注意气象变化,及时在茶树冠面上覆盖塑料薄膜、尼龙网纱,或撒上薄层稻草等,可防止或减轻新芽冻害。
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