古代茶树繁殖
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古代茶树繁殖[Evolution on the propagation of teaplantD 古代的茶树繁殖。唐时采用种籽直接播种。唐陆羽《茶经·一之源》:“凡艺而不实,植而罕茂,法如种瓜,三岁可采。”茶树繁殖采用“丛直播”方法。唐末五代韩鄂《四时纂要》:“种茶,每坑种六七十颗籽。……三年后每科收茶八两,每亩计二百四十科,计收茶一百二十斤。”宋时沿用茶籽直播方法,与唐无大异。明代,茶籽用水选种,穴播种量减少。明代罗廪《茶解》:“秋社后,摘茶子水浮,取沉者,略晒去湿润,沙拌,藏竹篓中,勿令冻损,俟春旺时种之。茶喜丛生,先治地平正,行间疏密,纵横各二尺许,每一坑下子一掬,覆以焦土,不宜太厚,次年分植,三年便可摘取。”每穴播籽稍多,因“茶喜丛生”,而次年则采用“分植”移栽,打破了明代郎瑛《七修类稿》:“种茶下籽,不可移植”之说,惟明代仍用茶籽丛播而后移栽的实生繁殖方法。茶树压条繁殖,源于福建,始于何时,尚难稽考。民国《建瓯县志》(1939):“水仙茶,质美而味厚,……(清)西坤厂某甲业茶,樵采于山隅到洞前,得一木似茶而香,遂移栽园中。及长……为诸茶冠。但开化不结实,初用插木法(注:长枝插),所传甚难,后因墙崩将茶压倒发根,始悟压条之法,获大法达,流传各县。而西坤厂之茶母至今犹存,固一奇也。……近人所刊‘茶务改良真传’,可资考证。”浙江温州茶农亦很早知堆土压条繁殖茶树。浙江临海茶农,采用长枝插条繁殖。当代,由于繁殖和保持优良茶树品种特性需要,茶树多采用短穗扦插繁殖后代。