土壤基质[Soil matrixJ 地表岩石经风化一成土作用形成的由小于0. Ol毫米的矿质和（或）有机质颗粒组成的物质。是形成土壤的基本材料。它不同于原来的岩石（或称母岩），形态、性质均已变化。既非土壤，也非岩石，带有许多母岩特性，长期影响着土壤肥力的形成和发展。基质与土壤的根本区别是肥力。成土过程，是形成肥力的过程。中国茶园土壤基质很多，有酸性岩（如花岗岩）、基性岩（如玄武岩）、硅质岩（如石英岩）、泥质岩（如页岩）、砂质岩（如红砂岩）等岩石的风化体、第四纪红黏土等。酸性岩风化体发育的茶园土，矿质营养较完全、质地疏松，常是产名优茶的土壤。而第四纪红黏土发育的茶园土，矿质营养贫缺，质地黏重。基质虽对土壤肥力有重要影响，但耕作、施肥等管理措施是成土的重要人为因素，它可超越土壤基质对土壤肥力的影响，使不同基质发育的土壤向高肥力定向发展。