培土壅根[Hilling-up of soil] 在茶树根颈部培土增厚土层的方法。多用于北方有冻害的茶区和茶树根浅、水土流失严重的茶园。经培土壅根,加厚土层,冻土层底界上升,根系分布层土壤水分增加,可防冻抗旱,改善根颈部环境条件。秋冬季培土,可防止低温冻裂根颈部皮层。早春无冻害时,应立即将培土扒平。夏季抗旱培土后,当旱情解除时应立即整平。培土厚度应大于10厘米,可在茶行中间取土,也可用园外客土。
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