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陕西名优茶[Shanxisuperiorfamoustea]陕西省出产的名茶和优质茶。唐代已有金州芽茶、梁州茶;宋代有紫阳茶、西乡团茶、城固团茶等生产。至20世纪90年代,全省传统名茶和新创名优茶已达二十余种,主要是绿茶。著名的有:紫阳毛尖、紫阳翠峰、秦巴雾毫、安康银峰、巴山芙蓉、八仙云雾、城固银毫、定军茗眉、汉水银梭、金牛早、商南泉茗、午子仙毫、宁强雀舌、瀛湖仙茗、秦绿和陕青等。
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