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新安江香芽[Xin"anjiang Xiangya) 主产于安徽歙县长标、谷丰、外山一带的直条形烘青绿茶。1990年研制。4月上旬开采。采摘标准:特级为一芽一叶初展,一级为一芽一叶,二级为一芽二叶初展。经摊青、杀青、做形、毛烘、摊凉、足焙等工序制成。分特级、一级、二级。挺秀匀直,芽毫显露,色泽翠绿,有兰花香,香气高长,滋味醇厚鲜爽。主销合肥、蚌埠、马鞍山、芜湖、安庆等地,也有少量销往外省市。
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