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龙眼玉叶[Longyan Yuye) 产于河南新县八里畈乡一带的扁形炒青绿茶。鲜叶采摘和制作工艺与龙井茶类似,因鲜叶茸毛较多,加之炒制过程中手法稍快略重,故成品茶中出现金黄色绒球,宛如龙眼,故名。分特级、一至三级。扁平挺秀,黄绿油润,香高味醇。主销南阳、信阳、郑州、武汉、西安、北京等地。
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龙眼玉叶制作工艺
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