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超微粉茶(Ultrarfine tea powder) 200目以下的粉末状茶。20世纪90年代中国农业科学院茶叶研究所研制。产品有绿粉茶、红粉茶、乌龙粉茶等。它是用茶树鲜叶按绿茶粉、红茶粉、乌龙茶粉工艺要求脱水处理的,瞬间粉碎成200目以下的粉末状。纯天然产品,可直接饮用,并可广泛添加于各种食品中。
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