花柱(Style) 雌蕊中柱头和子房间的细长部分。是花粉管进入子房的通道。茶花花柱中间有一丫形孔道，分别与顶端柱头孔道相通，孔道下端连子房，当花粉在柱头上萌发后，花粉管经孔道进入子房。花柱长约3～20毫米。花柱由皮层、维管束、柱腔等组织组成，花柱的维管束成“品”

字形排列。在幼花形成至花蕾露白，柱头的沟裂孔道和花柱的腔均呈关闭状。当茶花将开放时，柱头沟裂，柱腔呈半开状，至茶花开放后，柱腔才呈开放状。花柱的长短不一，多数与雄蕊等高，其主要功能是对花粉管的传导作用，是花粉管通向子房进入珠孔而受精的通道。花柱还有分泌黏液的功能，以利授粉和刺激花粉的萌发。