花药(Anther] 着生于花丝顶端呈囊状的部分。茶花花药由表皮层、纤维层、中层、绒毡层、花粉囊等组成。表皮层位于最外层,由一层很小,几乎成等直径的细胞紧密排列而成。纤维层紧接表皮层,其细胞狭长,与表皮细胞成垂直排列,似条纹状。成熟的花药,纤维层次生壁局部增厚,并对未增厚的纤维层细胞产生横向拉力,以致药室组织产生裂口,药室破裂后,释放出花粉粒。中层位于纤维层内方,由1~3层生活的薄壁细胞组成。绒毡层是花粉囊壁最内的一层,细胞较大且多核。中层和绒毡层是贮藏养分供花粉生长发育的“仓库”。花粉成熟时,花粉囊开裂,散出花粉粒。
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