种植茶叶:如何种植茶叶?

2020-11-07 08:12:52热度:224°C

如何种植茶叶?

一、气候条件a、气温 当昼夜平均气温稳定在10℃以上茶芽开始萌动逐渐伸展。生长季节,月平均气温应在18℃以上为宜,最适气温【20~27】℃。生长适宜的年有效积温在4000℃以上。如果当平均气温高于35℃持续数日,又伴有旱情,枝梢呈枯萎状。b、光照 光照对于茶树的影响,主要是光的强度和性质,茶树有耐荫的特性,喜弱光照射和漫射光。从叶绿素的吸收光谱分析,光波较短的蓝紫光部分最多,而漫射光主要是波长较短的蓝紫光。所以茶树在漫射光条件下生长好是有依据的。c、雨量和湿度 茶树适宜的降雨量在年平均1000~2000mm,生长季节的月降雨量在100mm以上,相对湿度一般以【80~90%】为佳。土壤相对含水量以70~80%为宜,这样的雨量和湿度最适宜茶树生长。二、土壤条件红壤、黄壤、沙壤土、棕色森林土,均适宜茶树生长,土壤结构要求保水性,通水性良好。上层深度1m以内没有硬盘层,土壤要求呈酸性反应,PH值4.5—6.5(4.5—5.5最适宜),茶树是嫌钙植物,石灰质含量0.2%以下,地下水位在地表1m以下。酸性土壤之所以特别宜于种茶,首先是酸性土壤为茶树提供了自身生长的适宜条件,茶树根部汁液含有多种有机酸,对土壤给予茶树共生的根菌提供了理想的共生环境,从而改善了茶树的营养与水分条件。三、地形条件坡度小于30℃,海拔1500m以下;我国名茶大多产于高山大川;“高山出好茶”的根据除了高山多云雾外,因温差大,漫射光多,日照时间短,湿度大,芽叶持嫩性较强,有利于提高茶叶香气,有好的滋味和嫩度;但这也是各种环境因素综合影响的结果,并不是山越高越好,事实上平地也有产好茶的。

茶叶什么季节种植

茶叶源于中国,茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食,在西汉中期发展为药用,西汉后期才发展为宫廷高级饮料,普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事。发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址,饮茶始于中国。可以用开水直接泡饮,依据品种和制作方式以及产品外形分成六大类。依据季节采制可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各种毛茶或精制茶叶再加工形成再加茶,包括分为花茶、紧压茶、萃取茶、药用保健茶、茶食品、含茶饮料等。茶中含有丰富的钾、钙、镁、锰等11种矿物质。茶汤中阳离子含量较多而mgc离子较少,属于碱性食品。

茶树怎么种植?什么季节种容易成活?

茶树早春深秋容易成熟。茶树种植方法1、种植茶叶树要先培育土要种植茶叶树,种植茶叶树的土地种植前要翻2次土,种植茶叶树的土地上的石头和杂草根都要清理掉,2、茶树苗的管理种植茶叶树的时候,如果按照种植茶叶树的面积来说,50亩地以下就种植4种茶叶树苗,50亩地以上就种植5种茶叶树苗。茶叶树苗种植的时候给它们的根部沾一些稀土,这样能保证茶叶树苗的生存成功率。一般小茶叶树苗在第一次种植时候需要防寒处理,只要在茶叶树苗的根上加一些干的草,让茶叶树苗保持稳定的温度就可以。3、后期肥水管理种植茶叶树的时候要注意,不要从茶叶树的树顶开始浇水,不然从树顶浇水会喷不到茶叶树的根,还有给茶叶树施肥最好是少量多次的混合肥,施放肥料大约在采摘茶叶前的3天左右,这样茶叶树可以在生长出来新的芽。扩展资料茶树病虫害防治1、适时采摘。根据茶叶生产的要求及时采摘幼嫩芽叶,减少栖居在茶树蓬面上的病虫害如小绿叶蝉、叶螨类及部分芽叶病害基数。结合茶园栽培管理要求,宜在春茶结束和秋末进行茶树修剪。

茶叶种植技术

一、气候条件a、气温 当昼夜平均气温稳定在10℃以上茶芽开始萌动逐渐伸展。生长季节,最适气温【20~27】℃。生长适宜的年有效积温在4000℃以上。如果当平均气温高于35℃持续数日,b、光照 光照对于茶树的影响,茶树有耐荫的特性,喜弱光照射和漫射光。而漫射光主要是波长较短的蓝紫光。所以茶树在漫射光条件下生长好是有依据的。c、雨量和湿度 茶树适宜的降雨量在年平均1000~2000mm,生长季节的月降雨量在100mm以上,相对湿度一般以【80~90%】为佳。土壤相对含水量以70~80%为宜,这样的雨量和湿度最适宜茶树生长。二、土壤条件红壤、黄壤、沙壤土、棕色森林土,均适宜茶树生长,土壤结构要求保水性,土壤要求呈酸性反应,PH值4.5—6.5(4.5—5.5最适宜),茶树是嫌钙植物,石灰质含量0.2%以下,酸性土壤之所以特别宜于种茶,首先是酸性土壤为茶树提供了自身生长的适宜条件,茶树根部汁液含有多种有机酸。

有可以自己种植、制作的茶叶吗?

可以自己种值制作茶叶,但是问题是你那里适合不适合茶树的生长,你那里的条件能不能种出好的茶来,还有你加工茶的方法是不是加工得好。南方佳木,生于乱石深山之中。

种植茶叶对环境有什么影响

茶叶是一种商品性很强的饮料。香气高醇、味美爽口、外形美观、色泽光润是优质茶必备的条件。茶叶的色、香、味、形,除与品种、土壤、肥料、管理和采制水平有关外,在很大程度上受着气候或小气候条件的影响和制约。在纬度较低的南方茶区,高温多雨、日照强烈,利于碳水化合物和多酚类物质的合成,茶叶中水浸出物、多酚类、儿茶素含量多,这样的鲜叶制成红茶,汤色及叶底红艳绚丽,若制成绿茶,则色泽深暗,汤色及叶底均较黄,品质远不如红茶。在纬度较高的北方茶区,气温较低,鲜叶中叶绿素、蛋白质含量高,多酚类物质较少,酶活性弱。汤色、叶底绿亮,但不宜用以制成红茶,否则味淡、色暗、香气差。空气湿度大,日照时间短,光照较弱且漫射光为辐射的主要成分,最宜茶树生长。茶树叶片肥厚,内含蛋白质、氨基酸及芳香油等物质较多。制成干茶,色泽特别光润,耐冲泡,汤色明亮,香味醇厚。但做成红茶香气不如绿茶。气温较高而湿度较低,茶树叶片易老化,叶质硬,纤维素含量多,制成干茶一般色枯而不活,品质较差。茶树生长的季节不同,茶叶品质也有明显差别。春季温度逐渐上升,鲜叶肉厚,叶质柔软,新梢上下叶形大小相近;蛋白质、氨基酸、果胶质含量高,多酚类少,并含有乙烯醛、戊烯醇等清香物质,且鲜叶可塑性高,故春茶一般香气诱人,滋味醇厚、鲜爽,尤以早期春茶更佳。做成红茶,乌亮油润,叶底红匀;做成绿花,色泽绿润,叶底绿匀,用春茶做成条形茶,老嫩均匀,叶脉平滑而不突起。大多数名茶都是用春茶制成。夏茶生长季节温度高,茶树生长快,纤维素含量高,叶肉薄而叶质粗硬,叶脉突出芽头小,新梢上下吐形大小与叶质老嫩差别明显。内含较多的多酚类、花青素和儿茶素,蛋白质、氨基酸、果胶质含量少,可塑性差,粘合力低,一般夏茶香气较差,用以制作红茶,汤色尚红亮,滋味尚浓厚;但做成绿茶则香淡味苦,色泽青绿带暗。干茶条索松紧不一,形状差。

种植茶叶有什么技术?

有许多山区和半山区的农田改种茶树,现就农田种植茶树应注意的几个技术问题提出以下看法。 1、田块的选择  茶树具喜温、耐mgc、喜酸、怕碱、喜湿、怕淹的生物学特性,其根系需要疏松透气、肥沃潮润的土壤环境。因此种植茶树的农田应选择地势较高,土壤酸性,土体疏松,能灌能排的山垄田块为宜,切忌选择地势低洼或地势平坦,积水难排的水田地段。2、打破犁底层  因水稻根系浅,渍水土粒高度分散,所以耕作层浅,经常受到耕犁机械压实以及耕层细土粒向下淋溶沉积的影响,在耕作层以下形成一个紧实的犁底层,对水稻生长及水分管理有良好的作用。而茶树根深一般在60~80cm,坚实的犁底层不但影响茶树根系的伸展,而且还容易积水造成涝害。所以对改种茶树的农田在种植前必须进行深耕,以改善土壤结构,提高土壤通气透水性能,为茶树根系生长创造良好条件。在种植前要进行全面深耕,可先破坏种植行下的犁底层,3、建立完整的排灌系统  雨季积水引起的渍水湿害对茶树生长影响较大。会因通气不良造成土壤氧气缺乏,导致根系生长停止,妨碍茶树生长。因此农田种植茶树必须建立排灌系统,即排灌沟、围沟、畦沟,又要能满足茶树各生育期对水分的需求。茶树经过连续采摘,土壤板结,夏季茶园管理的主要任务是恢复茶树生机,除草松土。防止草荒是夏季茶园管理的重要内容。并挖掉石块、杂草和草蔸,疏松土壤,提高积蓄和供给水肥的能力,加速土壤熟化,形成松软肥沃的耕作层,促进茶树早生快发,追施夏肥。树体营养物质大量消耗,新梢停止生长,而根系生长加强,因此要及时施肥补充树体养分。一般从茶园采收100公斤于茶,应补偿10公斤纯氮,才能维持土壤原有肥力水平。如预计亩产150公斤干茶,应施15公斤纯氮,10公斤作追肥。有机肥如菜饼、堆肥、厩肥、绿肥等,或每年或隔年作基肥,并结合施磷、钾肥。在茶园施肥中,追肥次数可适当多些,使土壤中有效氮含量季节分布比较均衡,在生长的各个高峰能吸收到较多的养分,以利增加全年产量。夏茶前施40%。一般每亩茶园在夏肥中施用尿素15公斤,普钙或钙镁磷肥11.5公斤、mgc化钾7.5公斤,结合茶园松土除草,在茶树树冠滴水线外缘,深施后立即覆土,最好在5月下旬至6月上旬施完夏茶肥。修剪树冠。

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