红茶的制作过程

2021-02-09 14:32:49热度:195°C

红茶绿茶及中国的差别是在制作过程中发酵程度的不同。其中红茶又可以分为两大类,一类是条形红茶,另一类是碎形红茶。
  条形红茶经过采摘、收集、揉捻、萎凋、发酵、干燥、分类七个主要阶段而制成。
  碎形红茶则是经过采摘、收集、萎凋、CTC(切、撕、揉)、发酵、干燥、分类七个主要阶段而制成。刘强东茶叶蛋什么茶叶减肥效果好

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