攒林茶的采制工艺
2021-02-09 14:28:22热度:224°C
鲜叶采来后，“摊青”１～２小时，散失部分叶面水分，促进茶香和便于炒制。杀青后，即将杀青叶置于篾盘中，扬簸１～２分钟，以散发热气，提高净度。揉捻后的整形，是攒林茶独特品质形成的重要工序。在铁锅中进行，锅温为６０～８０℃，采用“搓、撒、抖、抓、按”等手法相互交替进行，该茶的独特外形，就在此工序中形成。最后进行干燥，待茶叶烘至手捏成粉末，含水量在５％以下时下烘，稍经摊凉，包装收藏。
福鼎茶叶怎么加盟茶叶上一篇 : “普陀佛茶”的采制技术
下一篇 : 高级绿茶加工工艺
相关文章
-
SQL Error: select id,classid,MATCH(title) AGAINST('52603354 33541872 18722136 21361841 18415438 54382504 25045053' IN BOOLEAN MODE) as jhc from ***_enewssearchall where (id<>181922) and MATCH(title) AGAINST('52603354 33541872 18722136 21361841 18415438 54382504 25045053' IN BOOLEAN MODE) order by jhc desc,infotime desc limit 0, 10