名茶品鉴:雷公山银球茶
2021-02-09 14:13:54热度:180°C
2021-02-09 14:13:54热度:180°C
外形:园球型
色泽:墨绿
汤色:黄绿明亮
香气:清高
滋味:鲜爽回甘
叶底:嫩绿成朵
雷公山银球茶是贵州十大名茶之一,产于雷山县著名的自然保护区雷公山,采用海拔<?xml:namespace prefix = st1 />
银球茶的加工属于特种绿茶的加工工艺,主要工序为杀青、两次揉捻、四次烘炒、选料、筛末、称量、成形。经过炒制加工后,精制为小球状,既美观漂亮,又清香耐泡。每颗“银球”直径18~20毫米,重2.5克,冲茶时,一般使用一颗。
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