名茶品鉴红茶:川红工夫

2021-02-09 14:13:19热度:133°C

外形:条索肥壮圆紧,显金毫

色泽:乌黑油润

汤色:红浓明亮

香气:清鲜带枯糖香

滋味:醇厚鲜爽

叶底:厚软红匀

川红工夫是20世纪50年代新创工夫红茶,产于四川省宜宾等地。四川省是我国树发源地之一,茶叶生产历史悠久。四川地势北高南低,东部形成盆地,秦岭、大巴山挡住北来寒流,东南向的海洋季风可直达盆地各隅。年降雨量10001300毫米,气候温和,年均气温17~<?xml:namespace prefix = st1 />18℃,极端最低气温不低于-4℃,最冷的1月份,其平均气温较同纬度的长江中下游地区高24℃,茶园土壤多为山地黄泥及紫色沙土,适于茶树生长和茶的品质的形成。川红问世以来,在国际市场上享有较高声誉,多年来畅销法国、英国、德国及罗马尼亚等国,堪称中国工夫红茶的后起之秀。

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