(□SAYYES提供)
现行的国家
茶叶卫生标准是1988年制定的,要求铅含量的限量指标≤2毫克/千克。近年来,这一标准不断受到专家的质疑,要求修改标准的呼声渐高。
中国
茶叶学会理事长陈宗懋指出,我国内地和台湾地区、日本、斯里兰卡、印度、英国、瑞典、德国的科学家都曾分析过各
种茶叶中的铅含量。斯里兰卡曾分析过各
国茶叶中的铅含量,中国茶中铅含量是最低的。茶叶中铅的允许残留限量我国定为2毫克/千克,而澳大利亚、加拿大为10毫克/千克,日本为25毫克/千克。大多数国家尚未制订标准。与其他国家相比,我国现行
茶叶卫生标准中铅的限量指标太严。
中国土畜产
浙江茶叶进出口公司质量技术中心主任魏群拿出欧盟7月1日开始实行的茶叶进口新标准与老标准的对比表给笔者看,上面都只有11个农药限量指标,并没有检测重金属含量的要求。他认为,中国
进口茶叶都按国际标准不检测铅含量,而本国茶叶铅含量检测标准却这么严,对中国茶商显然是不公平的。
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