【山国饮艺】茶树幼苗期管理
2021-02-09 12:45:14热度:173°C
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为了提高栽植茶苗的成活率,促进茶树苗正常生长,加强栽植后的管理十分重要。幼苗期茶树枝叶娇嫩,扎根较浅,当遇到干旱烈日、低温严寒等逆境条件时,幼苗正常生长就会受到威胁,因此必须做好抗旱保苗、及时间苗、合理施肥、促苗养苗,高温季节采用遮阴、喷灌等措施降温,冬季注意防冻。“成园不成园,关键头一年”。 
1、保苗 
(1)浅耕培土 
茶子出土齐苗(或移植)后,在旱季到来之前应抓紧时机进行浅耕培土。但表土层干旱形成板结后,则不宜再浅耕松土,以免伤害连在土块上的茶苗。可在茶苗周围30厘米左右培上一层碎土,以减少水分蒸发。杂草较多时,宜多锄两次,以免杂草与茶苗争夺水肥。 
(2)铺草遮阴 
在夏天到来之前,茶园铺草覆盖,可以减少土壤水分的蒸发,保护茶苗不受旱害。铺草范围在茶株两旁各30厘米左右,铺草厚度10~13厘米,上压碎土。覆盖物要就地取材,茅草、蔗叶、麦秆、穗草等均可。茶园铺草不仅有保水作用,而且对防冻、防止杂草生长和水土流失都有很好效果。茶苗在幼年阶段喜湿耐阴,在茶苗出土后用松枝、杉枝或蕨类等遮阴,插在茶苗南面,避免阳光暴晒,十分有利于茶苗的生长。如在英德茶区,全年或秋冬进行铺草,铺草要离开茶头10厘米。据试验,浅耕加铺草2000千克,配施硫酸钾20~30千克的幼龄茶园,可增产18%,土壤有机质增加0.5%~0.6%,氮、磷亦有所增加,茶园铺草对幼龄茶树快速成园和成龄茶园高产、优质、高效有重要意义。 
(3)间种绿肥或豆科作物 
在幼龄茶园间种绿肥,如太阳麻、田菁、山毛豆、萝卜、黄豆、花生等,既可起遮阴保苗作用,又可增加绿肥回田,提高土壤肥力。据试验,新植茶园间种太阳麻,幼苗成活率提高7%以上,苗高、树幅、茎粗、分枝明显增长。太阳麻回田后土壤有机质提高4%,水解氨提高45毫克/千克,速效磷提高7毫克/千克。2007年在广东英德茶园幼龄茶树间作大豆试验表明,间种大豆后土壤有机质比对照提高了8.33%~10.00%,土壤速效氮含量也有显著提高,比对照高了17.00毫克/千克。同时茶、豆间作能有效促进茶树生长,增加茶叶产量,增强幼龄茶园的树势,为成龄茶园的丰产打下基础。另外,在冬季种植绿肥的茶园温度提高0.6~6℃,冻害减少7%~13%。 
(4)人工灌溉 
夏季旱期较长,采用上述防旱措施后,茶苗仍有萎蔫现象时,必须人工灌溉,在距茶苗13~15厘米远的地方,挖7~10厘米深的穴,浇上半瓢清粪水(50升水兑三四瓢猪粪尿或250~300克硫酸铵),因其内含的盐分有利土壤保湿,随即覆盖,以减少土壤水分蒸发。 
2、补苗与间苗 
新建茶园不论是直播还是移栽,一般均有不同程度的缺株,必须抓紧时间在建园后1~2年内将缺苗补齐,这就是补苗或补植。最好采用同龄的茶苗补,补苗要注意质量,沟开30厘米深,要施底肥,选择生长一致的壮苗,每穴补植两株。补植后要浇透水,在干旱季节还要注意保苗。直播茶园有的播入种子过多,有的品种混杂,种子质量不高,从而造成茶苗生长参差不齐,所以要进行间苗。间苗时期宜在播种后第2年(茶苗2足龄)进行,两年生茶苗根系发达,间出的茶苗亦可做补缺用。间苗最好在2月中旬,选择雨后土壤湿润的时候进行,每穴留健苗2~3株。 
3、适当施肥与间作绿肥 
施肥不仅能为作物提供营养,同时也是培肥土壤的一项重要技术措施。施肥应该针对土壤特点,选用恰当的肥料。新垦的幼龄茶园,因树冠覆盖面积小,枯枝落叶也少,土壤有机质分解速度大于积累速度,故应多施纤维素含量较高的草肥、圈肥及堆肥等。同时以勤施薄施、先淡后浓、先少后多为原则,氮磷钾比例为2:1:1,试采茶园3:1:2,以水肥为主,沟施或穴施。第1次施肥在植后1个月,以后每15天至1个月施1次,施肥量在2龄前幼龄茶以8个纯氮(10公斤尿素)为宜,以后随树龄而增加,先松土后施肥。 
绿肥富含有机质,豆科植物绿肥氮素含量较丰富,茶园间作绿肥,可以增加土壤有机质和氮素含量,改善土壤理化性状,增强保水能力,减少和防止水土流失。在幼树期,由于土壤覆盖度小,茶园表土常常因暴雨造成水土流失,间作绿肥可以减少雨水对土壤的冲刷。广东农业科学院茶叶研究所英德基地2006年、2007年茶豆间作试验结果显示,幼龄茶园中间种大豆,大豆秸秆回田后,能改良土壤养分状况,特别是能显著降低交换性铝含量,提高土壤pH,增加土壤有机质、有效氮和全氮含量;有效促进茶树生长,增加茶叶产量,增强幼龄茶园的树势、培养树冠,为成龄茶园的丰产打下基础;有效改善茶园小气候,减少虫害和杂草的发生,显著提高茶园的经济效益。在南方茶区,高温季节常因太阳辐射热而使叶片灼伤,间作高秆绿肥,可为茶树遮阴,减少阳光暴晒,预防灼伤。但间作绿肥,尤其是高秆的夏绿肥,应注意防止绿肥与茶树争夺水肥阳光,必须合理间作。 
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