随着
铁观音茶叶知名度的不断提高,随之而来的另一个问题是商家对
茶叶的包装也越来越讲究,特别是这几年来流行使用真空镀膜技术的新型塑料包装材料,更是达到了顶峰。由于这种材料是采用不可降解的塑料薄膜,对环境的污染不容忽视,本报记者经过对
铁观音茶叶产地进行调查发现,过度包装带来的污染情况比想象中更严重。
商家:包装好看价格翻番
外面是一个仿古长方形木盒,木盒里面是用金黄色的绸缎衬托着3个印制精美的小铁罐,打开小铁罐,是6小包抽了真空的塑料袋,真空袋里还套着一个透明的小塑料袋,装着7克的铁观音茶叶,在这么大的一个包装盒里,茶叶的重量一共是126克,而包装的重量则达到480克。这是记者在泉州市区的
茶叶店里看到的时下最流行的
茶叶包装。
在中国(安溪)茶都的
茶叶批发市场,商家告诉记者:由于茶叶对异味的吸附性很强,所以对茶叶的储存要求相当严格,使用了这种真空镀膜塑料袋后,就可以在真空的状态下储存茶叶了,质量就得以保证。以前要把茶叶寄到外地,最怕的就是变了味道,现在这个难题解决了。除有利保鲜保质外,使用方便是眼下小袋包装流行的另一原因,原本500克茶叶使用一个包装,打开后茶叶很容易受潮变质,现在不一样了,要喝茶时拆一小包,其余的放在冰箱里保鲜,或者放几包在身上也很方便的。
在津淮街开茶叶店的杜小姐介绍说:“这两年来,铁观音以7克装的小袋茶受消费者的偏爱。500克茶叶需要用50至70个不可降解材料制成的包装袋,使用这种包装袋的好处是可以真空储存茶叶,当然使用这种包装的都是上档次的茶叶,价格肯定很高的。”果然记者看到上面那盒包装精美但是只有126克茶叶的售价是1388元。
记者在采访中了解到,店家热衷于包装原因不仅是对茶叶起到保质和密封的作用,最主要的还是经过包装后的
茶叶价格就会成倍往上翻。许多消费者也认为,小包装给人的感觉是茶叶名贵、上档次。很多送礼用的茶叶在包装上都下足工夫,现在任何一种食品的包装都很难与茶叶相提并论,仅
茶叶包装袋的规格、形状、款式就有上千种。而且外包装每个季度都会有新产品上市,客人对包装的要求也是很挑剔的,购买的茶叶价格不一定很贵,但是包装一定要好看,有时甚至出现了包装比茶叶贵的现象,只有这样才能显得送出的茶叶有档次。
环保部门:污染严重治理难
记者在采访的过程中,最常看到的是所有泡茶的人都是把撕开的小塑料袋随便往垃圾桶里一扔,根本不在意其是否会给环境造成污染。泉州人家家户户都喜欢泡茶,家家户户都是这样处理包装茶叶的塑料袋,据业内人士介绍,泉州一天扔掉的茶叶袋根本无法计算。
在政府部门工作的魏先生认为,铁观音茶叶能有今天的知名度离不开包装和宣传,但是商家为了追求高利润越来越讲究包装就不一定是好事,现在朋友之间送点茶叶也不是什么见不得人的事情,但常常是就一点点茶叶却用了那么大的包装,大包小包的别人还以为是什么贵重物品呢,谁会想到是一点茶叶呢?有时看了都有点哭笑不得,很容易让人有一种买椟还珠的感觉。
“客人喜欢小袋装的茶叶,小包装袋的销售当然就看好。一天卖出几十万只是很正常的事情,到旺季消耗的真空袋更是多得无法统计。”泉州华苑茶叶包装批发中心林海经理告诉记者,“顾客在他们这里一次买走几千只小包装袋是很平常的。客源不但遍及泉州地区的大小茶叶店,而且连外省的客户也源源赶来批发。”在林海经营的批发部楼上楼下两层数百平方米店面里,仅真空袋就储存着近千万只。记者在闽南茶都附近看到,跟林海一样销售茶叶包装袋的还有5家店铺,而在安溪县城专门做包装批发的经营户更是不计其数。
据有关部门统计,泉州市拥有大小茶叶店数万家,按照每家店每天仅卖出500克茶叶的数量来计算,泉州一天消费的茶叶就要数万斤以上,一天的小包装袋就要消耗掉上百万个,泉州人很习惯在泡茶时,顺手把容量为7克装的包装袋扔进桌底的垃圾桶,这一切看起来显得极为平常,但是泉州市环境保护局污染控制科负责人告诉记者:“这类真空包装袋都是用不可降解材料制成的,消费者现在的环保意识淡薄,把茶叶包装袋到处乱丢,这些茶叶店卖出多少包茶叶就等于制造了多少可污染的真空袋。在全国流通的茶叶真空袋,每年至少有几十亿只。由于技术含量低,再加上生产和流通环节缺乏有效把关,真空镀膜塑料袋的无序生产和非正确使用引发了一系列的污染问题。
这位负责人最后无奈地说:“现在很难靠行政力量去禁止,目前国家只对一次性快餐盒与手提式塑料袋的使用予以禁止。对茶叶的包装袋,全国也没有一个统一的说法。”
清洗茶叶茶叶的生长