“龙井皇袍”与龙井绿茶的区别
2021-02-09 12:17:04热度:198°C
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口感上,“龙井皇袍”与龙井绿茶相比,味更厚,更纯香,留齿时间更长;甘甜,正宗龙井都有“清香甘甜”的特质,有一种淡甜之感。“龙井皇袍”的后发酵制作,更好地提炼了茶叶中的甜分,没有任何添加剂。
由于市场竞争等诸方面原因,“龙井皇袍”制作工艺的细节目前处于保密阶段。基本工艺是:使用历史上已经失传的制作工艺,采用上等狮牌西湖龙井茶,通过渥堆、发酵(半发酵)、干燥、拼配等加工工艺制作后的后发酵茶。
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