辨别过期茶叶的特征要点

2021-02-09 11:35:21热度:172°C

品鉴茶叶的品质前提在于叶是否在保质期时间内,饮用过期茶对于身体的健康具有一定的危险性,轻则无碍重则上吐下泻。

专家指出,茶叶其实也是食品之一,除了发酵茶普洱,其他茶叶都具有保质期。根据茶叶品种、生长条件等的不同,保质期也不尽相同。如果保存不当,如受潮引起 含水量超标,茶叶可能会提前过期。然而,大多数市民是凭借喝茶的经验以及销售人员的介绍来购买茶叶,对其保质期并不是很关心。

判断茶叶过期的要点

而判断茶叶是否过期,可以通过以下方法来鉴别:看是不是发霉或出现陈味;绿茶是不是变红,汤色变暗;茶叶滋味的浓度、鲜爽度是否下降等。此外,可看包装上的保质期,如果是散装茶叶,最好不要超过18个月冲饮。

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