泡好的茶叶(比如嫩的明前绿茶)能吃吗?
可以吃啊,龙井虾仁,碧螺虾仁啥的,普洱茶红烧肉。
吃过红烧肉喝点什么茶
能去油脂的。
大哥户外做红烧肉,太香了!
怎么做茶烧肉?
用料主料五花肉200克普洱茶水200克辅料冰糖50克生抽适量老姜适量葱适量盐适量料酒适量茶香红烧肉的做法1.提前将原材料准备好,普洱茶用开水冲泡好过滤取茶水待用,五花肉烧毛洗净待用2.将洗净的五花肉切成3厘米左右的方块,入开水锅中焯水;老姜切成片;葱白切成段;葱叶切成花待用3.锅内倒少量油,将冰糖放入锅中小火炒糖色4.把焯水过的五花肉放入锅中,小火炒使肉裹满糖色,放入葱段、姜片,倒料酒5.用泡好的普洱茶水没过五花肉,大火烧开改为小火煨1个小时,加盐、生抽调味6.出锅装盘后撒上葱花即可食用
做红烧肉的时候,加点红茶的茶叶水进去,会使肉吃起来不油腻,这是什么原因?
茶中含有能够帮助肠道减少脂肪吸收的物质,即茶黄素和茶红素,这两种物质还能有效控制胆固醇含量。红茶里茶红素的含量很高,每种茶里面的化学物质都会不一样,像绿茶里面有特别的茶氨酸,是氨基酸中只有茶里才有的,而且绿茶里的含量最多。
正宗茶香红烧肉的做法,茶香红烧肉怎么做好吃又简单
主料五花肉200克普洱茶水200克辅料冰糖50克生抽适量老姜适量葱适量盐适量料酒适量茶香红烧肉的做法1.提前将原材料准备好,五花肉烧毛洗净待用2.将洗净的五花肉切成3厘米左右的方块,入开水锅中焯水;葱叶切成花待用3.锅内倒少量油。
红烧肉用茶叶做出来是什么味道 是不是也会带着淡淡的
此菜用茶叶烧肉,选用大方茶经冲泡焖制,先用茶水烧肉,再用茶叶炒肉,以茶叶作配菜,用茶水作汤汁,精盐1、5克,酱油5克,料酒5克,花生适量,葱丝、姜末5克。将猪肉剁成核桃块,茶叶放瓷杯中,冲入开水焖好。炒勺放火上,加入花生油烧至七成热,放葱丝、姜末一炸,放入猪肉、精盐、料酒,烧开后翻炒至半熟。