这样喝茶,你能吸收更mgc生素
什么茶含维生素c
绿茶中含有茶叶被人们誉称为“天然的营养饮料”因为茶叶不仅能止渴、提神、帮助消化,而且对人体有益的维生素的含量也很丰富,绿茶中含有大量的维生素C。在一般的中档绿茶中,维生素C的含量就有79-529毫克%,不仅含量高。而且其中约有90%是富有药理功效的还原型维生素C,但当维生素C是很不稳定的物质。茶叶储藏不当,茶叶中不仅含有丰富的维生素C。而且茶叶中大量存在儿茶素,具有维生素P的作用,人们常说喝茶能预防动脉硬化。绿茶中的维生素B。含量既高而种类又多,在一般绿茶中维生素B1的含量为260-450微克%,维生素B2的含量为830-1700微克%,烟碱酸为5940微克%。
茶叶中维生素的用途
维生素 包括维生素C、维生素B、维生素P、维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等。以维生素C含量最多,通常100克茶叶中含维生素C100~500毫克,比橘子、番茄柠檬、菠萝的含量要高得多。而人体对维生素的需求,就大体上可以获取其所需要的维生素C(维生素C具有多种能,如可防治坏血病,防治动脉硬化和辅助抗癌)。 茶叶中所含的B族维生素也相当丰富,如B(硫胺素)、B(核黄素)、B(泛酸)、B5(烟酸)B11(叶酸)等。其中维生素B2对人体最为重要,缺乏B2可引起代谢紊乱和口腔疾病,而从一般食物中又较难摄取,茶叶中每100克中含维生素B2300~1700微克。维生素P则对防止血管硬化和高血压有积极作用。这些维生素都可溶于水,茶叶中还含有较多的维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等。其中维生素A的含量甚至比胡萝卜还多。
为什么现代人普遍缺维生素 B?
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怎么判断自己是否缺乏维生素C?
茶叶中富含维生素C吗?
茶叶里有维生素吗?