茶叶虾的做法(具体点)

明虾 、上等龙井、青椒、红椒 调料 食盐、花雕酒、花生油 制作方法 1、把明虾去头，用花雕酒腌10分钟至入味，青红椒切圈备用 2、起锅慢火烘香上等龙井，放入明虾翻炒，洒少许清水炒匀，加盖焖10分钟至熟，放入明虾加食盐调味，加盖再焖2分钟 备注：以免盖过茶叶的清香 教你茶香虾的做法 首先将虾洗净，在虾肚子处划一道小口（便于入味）置盘内待用、将一包茶叶（大约7克）用开水泡开，茶水倒入装虾的盘内，加去少许精盐。锅烧热。

鲜虾问茶 是一道菜名，怎么做

是用茶和虾一起下去炒的，用的是鲜虾，一般是和乌龙茶一起炒，有的是先把茶叶先油炒一下。

虾仁和茶叶混在一起的说法

茶叶虾 1.虾洗干净去头去背线.我是用剪刀剪开虾背直接用水冲洗的. 2.泡一杯茶叶.(可以用龙井.我没有就用的其它代替.)差不多泡好了就把茶叶取出来擦干水分晾着.茶水不要倒掉留着备用. 3.用茶水和料酒把虾腌十几分钟. 4.小火把茶叶慢慢炸酥炸脆.取出备用. 5.用大葱花爆锅.然后把虾放进去爆炒.放盐.这时候有面包糠的可以放一些用小火慢炒 6.最后把茶叶放到锅里拌匀就好

怎样做茶叶虾?/

茶叶虾 1.虾洗干净去头去背线.我是用剪刀剪开虾背直接用水冲洗的. 2.泡一杯茶叶.(可以用龙井.我没有就用的其它代替.)差不多泡好了就把茶叶取出来擦干水分晾着.茶水不要倒掉留着备用. 3.用茶水和料酒把虾腌十几分钟. 4.小火把茶叶慢慢炸酥炸脆.取出备用. 5.用大葱花爆锅.然后把虾放进去爆炒.放盐.这时候有面包糠的可以放一些用小火慢炒 6.最后把茶叶放到锅里拌匀就好

茶叶虾的吃法

茶叶虾 1.虾洗干净去头去背线.我是用剪刀剪开虾背直接用水冲洗的. 2.泡一杯茶叶.(可以用龙井.我没有就用的其它代替.)差不多泡好了就把茶叶取出来擦干 水分晾着.茶水不要倒掉留着备用. 3.用茶水和料酒把虾腌十几分钟. 4.小火把茶叶慢慢炸酥炸脆.取出备用. 5.用大葱花爆锅.然后把虾放进去爆炒.放盐.这时候有面包糠的可以放一些用小火慢炒 6.最后把茶叶放到锅里拌匀就好

茶叶虾的做法，茶叶虾怎么做好吃，茶叶虾的家常做法

主料铁观音8g鲜虾300g辅料油适量盐适量生抽适量步骤1.鲜虾；300克2.去掉虾头、虾线【摘虾头时，慢慢转动虾头，虾肠也就跟着抽出来了】3.处理好全部的虾4.沿着虾背切开两边，把茶水倒进装虾的盘里，茶水没过虾为好。把茶叶沥干。7.葱切段、姜切片、蒜切片。下入比平常炒菜多一倍的油，下茶叶炸至酥脆，捞出。10.下入沥干水的虾，炸至酥脆捞出。

茶叶虾怎么做 提前腌制下会更入味

新鲜基围虾一斤、大蒜半头、面包糠、绿茶适量、白酒、胡椒粉、盐、葱姜、淀粉步骤：1、首先先把基围虾清洗干净，挑去虾线减去虾须，2、然后少许开水冲一撮绿茶，待茶叶完全泡开并凉透。这样炒出来的虾才更好吃。3、再将泡过后的茶叶水倒在鲜虾上，并加入2小勺盐、几滴白酒、葱姜末腌制半小时，将茶叶分离出来沥干备用，装在小碗里晾干水分，把虾沥干水分，在虾凉面沾一层薄淀粉，5、然后再锅里放一大勺油，油热后将虾放进去，直到虾颜色鲜红即可夹出。