茶叶不适合哪些人群喝?茶属于碱性还是酸性?
要尽量少饮茶或不饮茶:茶叶中的mgc有兴奋神经中枢的作用,神经衰弱饮茶,就会引起失眠,2、胃病、溃疡病患者:茶是一种胃酸分泌刺激剂,饮茶可引起胃酸分泌量加大,增加对溃疡面的刺激,常饮浓茶会促使病情恶化。茶中的mgc、茶碱都是兴奋剂,高血压、心率过快、早搏等心律失常患者,喝茶会导致病情加重。4、贫血患者忌饮茶:茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物,故贫血患者不宜饮茶。5、肝脏与mgc脏病人忌饮茶:茶叶中的mgc等物质绝大部分经肝脏代谢,饮茶过多超过肝脏代谢能力,影响茶的排出。6、尿结石患者忌饮茶:尿路结石通常是草酸钙结石,由于茶含有草酸,会随尿液排泄的钙质而形成结石,若尿结石患者再大量饮茶,7、发烧忌喝茶:茶叶中mgc不但能使人体体温升高,而且还会降低药效。孕妇、儿童都不宜饮茶。饭前后20分钟左右不宜饮茶,饮酒后不要饮茶,不用茶水服药等。一般茶水是酸性。1.不同茶叶的酸碱性有所不同。
茶叶的细分(按消费人群)
因为我就是在茶叶上班带班,业绩不是很好时我经常要做检讨.研究的就那些问题.具体不好说,不过可以建议以你们那一个茶叶店为例,喝什么茶,观察茶叶店的地理位置,客人的消费水平是以高档还是中低档为主,每个季节茶叶的销售情况不一样!客人购买是自喝还是送人,茶叶的好坏,主要从色、香、味、形四个方面鉴别,但是对于普通饮茶之人,购买茶叶时,一般只能观看干茶的外形和色泽,使得判断茶叶的品质更加不易。这里粗略介绍一下鉴别干茶的方法。干茶的外形,即嫩度、条索、色泽、整碎和净度。1、嫩度 嫩度是决定品质的基本因素,一般嫩度好的茶叶。容易符合该茶类的外形要求(如龙井之,还可以从茶叶有无锋苗去鉴别,白毫显露,表示嫩度好,如果原料嫩度差。做工再好,茶条也无锋苗和白毫,但是 不能仅从茸毛多少来判别嫩度。因各种茶的具体要求不一样,如极好的狮峰龙井是体表无茸毛的,茸毛容易假冒,人工做上去的很多,芽叶嫩度以多茸毛做判断依据。只适合于毛峰、毛尖、银针等,茸毛类“茶”最嫩的鲜叶,片面采摘芽心的做法是不恰当的,因为芽心是生长不完善的部分。内含成份不全面,特别是叶绿素含量很低,2、条索 条索是各类茶具有的一定外形规格。如炒青条形、珠茶圆形、龙井扁形、红碎茶颗粒形等等,看松紧、弯直、壮瘦、圆扁、轻重,圆形茶看颗粒的松紧、匀正、轻重、空实;扁形茶看平整光滑程度和是否符合规格;条索紧、身骨重、圆(扁形茶除外)而挺直,说明原料嫩,品质优,并有烟、焦味,说明原料老,做工差,品质劣,以杭州地区绿茶条索标准为例。以紧、实、有锋苗为上,3、色泽 茶叶色泽与原料嫩度、加工技术有密切关系。各种茶均有一定的色泽要求。如红茶乌黑油润、绿茶翠绿、乌龙茶青褐色、黑茶黑油色等,好茶均要求色泽一致,光泽明亮,如果色泽不一,说明原料老嫩不一,做工差,品质劣,茶叶的色泽还和茶树的产地以及季节有很大关系。如高山绿茶。色泽绿而略带黄,低山茶或平地茶色泽深绿有光;也往往使色泽劣变,应根据具体购买的茶类来判断,最好的狮峰龙井,而是有天然的糙米色,在色泽上明显区别于其它龙井,因狮峰龙井卖价奇高。茶农会制造出这种色泽以冒充狮峰龙井,方法是在炒制茶叶过程中稍稍炒过头而使叶色变黄。真狮峰匀称光洁、淡黄嫩绿、茶香中带有清香,茶香带炒黄豆香,确实不太容易判断出来,但是一经冲泡。区别就非常明显了,炒制过火的假狮峰。完全没有龙井应 有的馥郁鲜嫩的香味,4、整碎 整碎就是茶叶的外形和断碎程度。比较标准的茶叶审评。是将茶叶放在盘中(一般为木质),使茶叶在旋转力的作用下,依形状大小、轻重、粗细、整碎形成有次序的分层,其中粗壮的在最上层。各茶类。都以中层茶多为好,上层一般是粗老叶子多。滋味较淡,下层碎茶多;冲泡后往往滋味过浓。
请问茶叶的主要消费群体什么人
男性居多。
买茶叶的一般有那些人群
原料茶水杯子方法/步骤1红茶红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,所以胃热的人不宜喝;2普洱茶普洱茶可以降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。低血压低血糖患者、缺铁性贫血、神经衰弱、动性胃溃疡患者、体质虚寒者不宜过量饮用;胃不好的人忌喝生普洱,喝熟普洱可养胃。铁观音还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效禁忌。然而心脏病、高血压患者忌喝,空腹忌喝,胃不好的人少喝;经期和孕期不宜喝,4大麦茶大麦茶可以消温解毒,健脾瘦身,空腹时也不宜饮用,因为大麦茶有回奶的作用,所以哺乳期妇女不可饮用。清热解毒、活血化瘀然而苦荞偏寒性,所以胃寒的人要少吃。每天喝1公升乌龙茶能改善皮肤过敏;饮用乌龙茶能瘦身;
茶适合什么人喝?
原料茶水杯子方法/步骤1红茶红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能;还能能辅助血糖调节,有养胃的功效。但是红茶是温性茶,起能到暖胃的作用,所以胃热的人不宜喝;结石患者或者正在服药的,也不能喝。2普洱茶普洱茶可以降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。低血压低血糖患者、缺铁性贫血、神经衰弱、动性胃溃疡患者、体质虚寒者不宜过量饮用;胃不好的人忌喝生普洱,喝熟普洱可养胃。3铁观音除具有一般茶叶的保健功能外,铁观音还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效禁忌。然而心脏病、高血压患者忌喝,避免诱发或加重病情;空腹忌喝,胃不好的人少喝;经期和孕期不宜喝,其含的鞣酸影响铁质吸收。4大麦茶大麦茶可以消温解毒,健脾瘦身,清热解暑,去腥膻,去油腻,助消化,润肤乌发。但是,习惯性便秘患者,肝、mgc病患者,高血压及心脏病患者忌用;空腹时也不宜饮用,因为大麦茶有回奶的作用,所以哺乳期妇女不可饮用。5苦荞茶苦荞茶可以软化血管,改善微循环,清热解毒、活血化瘀然而苦荞偏寒性,所以胃寒的人要少吃。6乌龙茶乌龙茶可以消除危害美容与健康的活性氧;每天喝1公升乌龙茶能改善皮肤过敏;饮用乌龙茶能瘦身;乌龙茶还可以抗肿瘤、预防老化功效。乌龙茶也有几个禁忌,包括:1、忌空腹饮用。2、忌睡前饮茶。乌龙茶还有丰富的茶多酚等元素,如果睡前饮用它,很容易导致我们产生足够的兴奋情绪,将很难在正常的作息时间内得到入眠和休息!3、忌饮冷茶。4、忌生理特殊时期饮茶。END注意事项睡前不宜饮茶不宜喝冷茶,也不宜泡好了马上喝茶经期和怀孕期最好少喝茶
各种茶叶的使用场合和适用人群分别是什么?
300元以下的自己平时喝400元以下一般朋友来了喝,1000左右好朋友客人来了喝。
茶叶常识:哪些人群在哪些时间不适宜喝茶
喝茶的好处提神醒脑,◆ 刺激胃液分泌,消除口臭。分解中性脂肪,达到减肥美容效果。预防宿醉。预防老年性白内障。◆ 降低血液的胆固醇含量、血脂浓度,防止动脉硬化、高血压、脑血栓等心血管疾病。预防蛀牙。保护造血机能,提高白血球数量。世界卫生组织调查了许多国家的饮料优劣情况,茶为中老年人的最佳饮料。茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素,还有茶多酚、mgc、和脂多糖等近300种成分,具有调节生理功能,发挥多方面的保健和药理作用。由于茶具有防止人体内固醇升高,有防治心肌梗塞的作用,茶多酚还能清除机体过量的自由基,抑制和杀来病原菌。茶还有提神、消除疲劳、抗菌等作用。减少放射性物质对人体的伤害。更应经常喝点茶。(2)茶能消除疲劳,促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。(3)饮茶对预防龋齿有很大好处。儿童经常饮茶龋齿可减少60%。(4)茶叶含有不少对人体有益的微量元素。(5)茶叶有抑制恶性肿瘤的作用,饮茶能明显地抑制癌细胞的生长。(6)饮茶能抑制细胞衰老,茶叶的抗老化作用是维生素E 的18倍以上。(7)饮茶有延缓和防止血管内膜脂质斑块形成,防止动脉硬化、高血压和脑血栓。(8)饮茶能兴奋中枢神经,(9)饮茶有良好的减肥和美容效果,特别是乌龙茶对此效果尤为明显。(10)饮茶可以预防老年性白内障。(11)茶叶所含鞣酸能杀灭多种细菌,故能防治口腔炎、咽喉炎,以及夏季易发生的肠炎、痢疾等。(12)饮茶能保护人的造血机能。茶叶中含有防辐射物质,能减少电视辐射的危害,(13)饮茶能维持血液的正常酸碱平衡。茶叶含mgc、茶碱、mgc、黄嘌呤等生物碱物质,茶水能在提内迅速被吸收和氧化,产生浓度较高的碱性代谢产物,从而能及时中和血液中的酸性代谢产物。皮肤温度下降1-2摄氏度,而饮冷饮后皮肤温度下降不明显。国内外学者对饮茶与人类健康的关系十分关注。现已知茶叶中含有350多种化学物质,饮茶可补充人体必需的一些微量元素,对人体某些疾病也有防治作用。饮茶可降低人体血液粘稠度。防止血栓形成,减少毛细管的通透性和脆性以及降低血清胆固醇和增加高密度脂蛋白,有预防心血管疾病的作用,并有抗衰老和增加免疫力的功效,多喝茶水可使人兴奋,有强心、利尿、收敛、杀菌、消炎等作用。长期喝茶水,能消除疲劳、增强记忆力等营养免疫学,目的就是研究如何通过饮食提高人体的健康,从而避免得到癌症”很多人知道咖啡含有mgc,也知道这种物质致癌。就算无mgc的咖啡一样对人体有害,但是长期喝茶的朋友也不要窃喜,就连一般的乌龙茶里所含的mgc都比咖啡里面高。尤其是喝茶达10年以上比未喝茶的人,体脂肪比例上减少约20%,腹部脂肪减少约2.1%;女性更显著:如果你还没养成喝茶习惯,还需要多喝茶吗,一般人都知道茶里面的儿茶素具抗氧化作用”可增强人体免疫力、防止老化!但你知道茶里面的氟化物,还能预防蛀牙吗,因为茶可以维持口中的正常菌数,所以能改善口臭预防牙周病及扁桃腺炎?同时儿茶素也能抑制幽门螺旋杆菌的活性,预防胃炎及十二指肠溃疡,如果你的家人有心血管疾病者,也别错过茶这个好东西。长期饮用茶叶中所含有的数以千计的化学成份!可能影响心脏血管疾病、癌症、脑中风、血脂异常及其它疾病的罹病率,肥胖引起的健康疾病相当广泛。而且可能还在持续增加当中,看了那么多喝茶的好处,你是不是也该来杯茶了。除了将喝茶视为生活中的一部份外?茶饮窈窕健康术Q1,那我是不是应该每天有空时就猛灌茶呢!因为喝茶喝太多不但容易牙齿长黄斑:而且茶本身利尿,冬天喝太多小心频频跑厕所喔,每天平均饮用约450cc的茶即可!大约是普通杯子2杯的份量,如果你胃不好,也别空腹饮用。饭后喝是最佳时间,任何茶种都有效吗。西方人常喝红茶:中国人比较常喝乌龙茶,乌龙茶(如白毫乌龙茶)、绿茶(如龙井和碧螺春)、红茶3种茶均有一定的功效。但是以绿茶及乌龙茶最显著,花草茶、药草茶、普洱茶等均不在这次的研究对象中:所以无法确认是否具有相同的功效,但是这些花茶对健康的影响也不容忽视,长期饮茶与非习惯饮茶者体脂肪与腹部脂肪量的比较非习惯性饮茶者 长期饮茶者(10年以上者)非习惯性饮茶者 长期饮茶者(10年以上者)体脂肪含量比例(%) 25.35±0.81 20.39±0.92BMI(kg/,m2) 25.72±0.43 25.62±0.49腰围(cm) 81.53±0.70 79.86±0.80臀围(cm) 93.54±0.69 91.88±0.79解读 1. 每天饮茶450c.c.长期下来。解读 2. 喝茶与不喝茶的人,BMI值虽然没有太大不同!但平均体脂肪率却由25.35降至20.39整整少了20%,可以得到下面的结论...长期饮茶的人!体重不见得很轻、体型很瘦削,影响健康的体脂肪却明显减少了”(一)哪些人不适宜喝茶1)缺铁性贫血者,茶中的鞣酸会影响人体对铁的吸收!使贫血加重:茶中的mgc能使人兴奋。引起基础代谢增高:加重失眠,3) 动性胃溃疡患者,mgc刺激胃液分泌。影响溃疡愈合,茶中的草酸会导致结石增多。肝功能不良的人饮茶:将增加肝脏负担,能减弱肠管蠕动:加重便秘,mgc可通过乳汁进入婴儿体内。使婴儿发生肠痉挛:还会影响孩子的睡眠,会使婴儿瘦小体弱:酒精对心血管刺激很大。对心脏功能欠佳者,(二)喝茶要注意1.忌空腹饮茶,3.忌饮冷茶,冷茶寒滞、聚痰。4.忌冲泡过久。对于患有神经衰弱、失眠、甲状腺机能亢进、结核病、心脏病、胃病、肠溃疡的病人都不适合饮茶,哺乳期及怀孕妇女和婴幼儿也不宜饮茶。三、不饮过浓的茶。浓茶会使人体“对心血管系统、神经系统等造成不利影响。有心血管疾患的人在饮用浓茶后可能出现心跳过速,造成病情反复。四、临睡前不饮茶。这点对于初期饮茶者更为重要。很多人睡前饮茶后,甚至严重影响次日的精神状态。五、进餐时不大量饮茶。进餐前或进餐中少量饮茶并无大碍,但若大量饮茶或饮用过浓的茶,会影响很多常量元素(如钙等)和微量元素(如铁、锌等)的吸收。在喝牛奶或其他奶类制品时不要同时饮茶。茶叶中的茶碱和丹宁酸会和奶类制品中的钙元素结合成不溶解于水的钙盐,使奶类制品的营养价值大为降低。六、酒后不宜饮茶。酒中乙醇通过胃肠道进入血液,在肝脏中转化为乙醛,乙酸再分解成二氧化碳和水排出。茶中的茶碱可迅速对mgc起利尿作用,从而促进尚未分解的乙醛过早地进入mgc脏。乙醛对mgc有较大刺激作用,经常酒后喝浓茶的人易发生mgc病。酒中的乙醇对心血管的刺激性很大,而茶同样具有兴奋心脏的作用,更增强了对心脏的刺激,所以心脏病患者酒后喝茶危害更大。营养学角度来讲最新鲜的茶叶其营养成分不一定是最好的,因为所谓新茶是指采摘下来不足一个月的茶叶,这些茶叶因为没有经过一段时间的放置,有些对身体有不良影响的物质,如果长时间喝新茶,有可能出现腹泻、腹胀等不舒服的反应。太新鲜的茶叶对病人来说更不好,像一些患有胃酸缺乏的人,或者有慢性胃溃疡的老年患者,这些人更不适合喝新茶。新茶会刺激他们的胃黏膜,产生肠胃不适,甚至会加重病情。(四)女性喝茶四不宜茶虽然有很好的保健作用,以免身体越喝越差!女性朋友较不宜喝茶的时期分为:经血会消耗掉不少体内的铁质,因此女性朋友在此时更要多多补充含铁质丰富的蔬菜水果,而茶叶中含有高达50%的鞣酸,它会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收,大大减低铁质的吸收程度,因而在肠道中很容易和食糜中的铁质或补血药中的铁结合,2.怀孕期间一般浓茶中含的mgc浓度高达10%,会增加孕妇的尿和心跳次数与频率。