茶叶经济:茶叶是经济作物吗

2020-11-07 06:35:53热度:224°C

茶叶是经济作物吗

概念 经济作物又称技术作物、工业原料作物。指具有某种特定经济用途的农作物。广义的经济作物还包括蔬菜、瓜果、花卉等园艺作物。

茶叶的经济属性

茶叶的经济属性 参考资料!【575食品产品负面信息验证网】商品属性!在我国宋代!由于国家加强战备!而强化茶的禁榷!积极开展茶马贸易!成为边陲要政!宋代沿袭唐制!引起了改革派和保守派的激烈争论!改革派如李靓、王安石认为!国家对经济生活不能放任自流!主张茶宜通商!而包括皇帝在内的保守派则坚决主张禁榷!目的是有利于茶马互市贸易的开展!确保与辽和西夏战争所急需的军贸和战马来源!解决北宋王朝面临的政治、经济两个头等重大的难题!以维护其统治的长治久安!宋代始终把茶叶和战争捆在一起!茶马贸易坚定不移地贯彻实施!茶马贸易形成的原因 (一)宋代茶叶生产的大发展!为朝廷开拓茶马互市贸易提供了丰宫的物质基础!宋代东南地区的淮南、江南、两浙、荆湖、福建诸路植茶在唐代基础上有较大的发展!东南9路产茶遍及60个州242个县!引起朝廷的关注.因而设置规格宏大!同时北宋王朝继唐朝开发江南广袤土地之后!继续向岭南开发!广西的静江府及融、浔、宾、昭等州:东南地区的茶叶产量,在北未嘉佑四年(1059),成为全国茶业经济中心,因此北宋政府规定专榷东南茶,成为国家财政重要支柱,对筹措军响起了关键性作用,自秦人取蜀而后,四川是我国茶树发源地之一,也是我国最早出现茶叶市场的省,虽然茶业重心南移,但四川产茶历史悠久。群众富有种茶造茶经验,茶农进一步开发山区。加上北宋中期以前。专榷东南茶。川茶听民自卖。刺激了生产的发展,熙宁七年(1074)川茶禁榷之后,开展茶马贸易,也刺激了川茶的发展,所以成都府路、梓州路、利州路、夔州路都产茶,成都府路有九个产茶州(军)“是川茶的中心”四川西北与mgc为邻,茶是藏族同胞。历史上川茶被称为,边茶,其采制不及东南茶的精良”元佑元年(1086)达到三千多万斤。加上东南诸路的产量。宋代茶叶总产量高达五千多万斤,较唐代增长二、三倍。为茶马贸易的顺利开展奠定了可靠的物质基础,胡马常从刀里来,汉族居住在中原地区。边疆少数民族居住在高寒草原地区“自古以来就进行着密切的经济、文化交流。朝廷采取团结宽抚政策“更加强了这种交流”回纥曾两次出兵助唐平乱,为茶马互市贸易之始“边疆少数民族以畜牧为业”到宋代牧民饮茶已很普遍,夷人不可一日无茶以生,国家大事在戎。北宋与辽、西夏战火连年,战马来源贫乏,王韶收复河州后,给神宗上奏曰。神宗则派人入四川筹措此事”以内地过剩之茶。换取蕃人之良马“调剂余缺”茶马互市贸易顺应形势的发展需要而蓬勃开展起来,成为汉族人民同游牧民族之间经济交流的重要形式。国的割据局面,但北宋始终没有实现过真正的统一。在北方有契丹族建立的辽政权,在西北有党项族建立的西夏政权,mgc的吐蕃以及西北的高昌、龟兹等政权,尔后又有东北的金政权。北宋统治者片面总结了中晚唐时期宦官擅权,藩滇割据导致唐代灭亡的经验教训,在军事部署上错误她采取“禁军有一半是驻防在京师及其附近,其余分戌全国各要冲地区,主要是防止人民起来造反。边境上只屯驻少量的禁军。对辽、西夏势力采取被动的守势。就诱发了她们频倾向北宋发动进攻。同时宋军队由于实行兵将分离政策,带来了将帅无权,战斗力削弱等弊端,却阻挡不住辽、西夏的侵忧。并奉献大量的银、绢、茶。如景德元年(1004).契丹大举攻宋,宋每年给契丹银十五万两、绢二十万匹,康定元年到庆历二年(1010-1012)。西夏发动多次人规模进攻,结果在公元1004年订立和约,北宋每年给西夏银七万二千两、绢十五万三千匹、茶叶三万斤,但到英宗治平三年(1066)西夏又发动进攻。辽和西夏按连挑战。使北宋成了历史上名符其实的,为解决财政上的困难和军事上的夫利。所以宋朝特别重视对茶的垄断和茶马贸易的实施,始于未大祖乾德二年(964),以维护专利政策的推行,后调整在茶叶集散地。设荆南府、汉阳军、等六个榷货场”其次又在准南盛产茶叶的靳、黄、庐、舒、光、寿六州设立十三场。凡六州园户种的茶。一律隶属于所在山场,把茶叶生产者控制起来,从而造成东南诸路茶皆榷。唯川、广茶听民自卖的局面,欲彻底改变对辽、西夏的屈辱地位,他采纳了王韶招抚居住在今甘肃洮河流域一带的吐蕃部族。目的是把矛头对准西夏,过去在河北、陕西一带打战。故榷东南茶以助军响,现在要在与四川接近的地区打仗,故决定禁榷川茶,这说明川茶之榷。主要是为了保证熙州、河州地区军事需要,茶马贸易组织机构与实施办法 熙宁七年。神宗采纳了熙河路经略使王韶以茶易马招抚吐蕃的建议后,立即派李杞赴四川筹办此事,当务之急是成立机构。统一管理榷茶买马事宜,使茶马贸易政策得以顺利实行,(一)茶马贸易组织机构。在陕西秦州设置买马司,因榷茶买马本属一回事.后两司合并。更名为都大提举茶马司,制定政策、法令、法规,统一管理川茶的征榷、运输、销售、易马事宜,买卖茶机构。在成都府路八个州设置24个买茶场,在陕西设置50个卖茶场。卖茶场按国家规定的价格全部收购茶农的茶叶。茶商必须向茶场买茶,不能和茶农直接交易,官、商、民一律禁止私贩。买茶场属茶马司直接领导。均有义不容辞的监督之责,各买茶场并设有专典、库秤、牙人等办理买茶和征税事宜,并制定了各场收购定额和超额奖励欠额惩罚条例。卖茶场主要任务是把四川运去的茶叶按官价出卖或易马。同样属茶马司领导。地方长官也有监督之责。买这种马的意图有二”一是从羁縻马中挑选一部份良健的为战马,以补充战马来源的不足,二是安抚西南少数民族。使他们不致反抗宋政府,在当时政治、经济中产上了很大的影响。茶马贸易的历史意义 茶马互市贸易自中唐开始出现。到宋代已发展成为封建国家一项重要的经济政策而制度化,这不能不引起我们茶学学术界的深思。以前茶学界提到历朝茶马互市贸易多有责难之嫌。有人认为这项政策是封建王朝。以茶治边“也有人认为这项政策是对边疆少数民族施行。政治上的压迫“经济上的剥削,历史的客观事实果真如此。笔者认为有重新认识深入探讨的必要?以复原历史客观真实面目,而有利增进地区联谊,加强民族团结,边疆少数民族。茶能解油腻、助消化,所以他们对茶有特殊的爱好,茶与盐同属于他们不可或缺的生活必需品。番人嗜乳酪“直至婚丧喜庆和祭祀活动中都少不了茶,可见茶在高寒草原游牧族人民生活中的作用和地位何等重要。宋代茶马贸易政策已臻完善。如易马数额与价格。买马的茶价低于专卖的价格“又规定品质好的雅州名山茶专用于博马,在博马任务没有完成之前“禁止商人贩运等等,所有这些规定都是符合商品交换原则和商品经济市场客观规律的”赢得了少数民族的欢迎和拥护;使茶马贸易得以持续开展,所以笔者认为茶马互市贸易是双方经济上的互相依赖,物资上的余缺调剂。是符合人民共同利益的,宋代与吐蕃等少数民族通过茶马互市贸易促进了经济的紧荣,首先扩大了茶和马的市场,推动了畜牧业和茶业的发展,同时带动了其他商品的交换,高寒草原地区的牛。羊、兽皮、药材和其他农副上特产大量流入汉族地区。而汉族地区的绢、布、陶瓷、食盐及其他手工业品和农副土特产也大量进入少数民族地区,不但促进了当地手工等产业的发展;同时频繁的经济贸易活动,也促进了科学技术和文化艺术的交流,对推动边疆地区的开发和社会进步都产生了深远影响。

种什么茶叶经济价值最高

中国是世界上种茶、制茶、饮茶最早的国家。由茶而形成的中国茶文化历经数千年的不断发展,成为了中国传统文化的重要组成部分,茶是植物 种茶说的茶,就是指种的茶树。茶树由根、茎、叶、花和果实等不同器官构成。茶树是一种常绿木本植物,乔木型茶树高可达15~30 米,人们通常见到的是栽培茶树,为了多产芽叶和方便采收,往往用修剪的方法,抑制茶树纵向生长,促使茶树枝向上扩展,茶树经济学年龄一般为50~60年。茶树的起源是世界上争议很大的问题,有印度说和中国说。中国和印度同是世界两个文明古国,目前两国都有野生大茶树生存,当印度人还不知种茶和饮茶,更不知道印度有茶树的时候,我国发现茶树和利用茶树却已有数千年历史了。英国人和荷兰人才开始从中国输入茶籽在印度种茶。有的学者说印度是茶树原产地,乃是1824年英mgc人勃鲁士在印度阿萨姆发现野生茶树以后的事。许多植物学研究工作者从不同的角度出发,对茶树原产地问题做了比较深入细致的研究。我国的茶学工作者又从地质变迁和气候变化出发,结合茶树的自然分布与演化,对茶树原产地作了更加深入的分析与论证,进一步证明了我国的西南地区是茶树的原产地。茶是经济作物 制茶说的茶,就是指用茶树的叶子经过采制而成的经济作物——茶叶。茶叶的品种很多,我国从清代以来形成了六大类别:绿茶、青茶、黄茶、白茶、黑茶和花茶。中国茶的品种有发酵、不发酵、半发酵三种茶。不发酵茶:加工时不进行氧化酶处理,例如绿茶。绿茶加工时,需要先用水蒸气加热破坏其醒趸富钚裕缓蟪浞秩啻辍⒏稍铩U庖还掏ǔ:半发酵茶:适度进行氧化酶处理,达到半发酵的程度。半发酵茶有白茶、青茶。白茶为福建省特产,许多古书中皆有记载,故为历史上有名的茶。白茶是以火加热产生热风,使得半发酵的叶子干燥,有白毫银针和白牡丹以及新工艺白茶等。青茶是世界上最有名的茶,乌龙茶便是青茶中的一种,我国台湾、日本皆是乌龙茶产地。乌龙茶的发酵相当有学问,且发酵不会过度,乌龙茶中最高级者为铁观音,由于茶树样子非常像铁观音,除了铁观音种之外还有水仙种、乌龙种,事实上还有其他100种以上的茶树,发酵茶:充分进行氧化酶的处理。提到发酵茶,大家便会想到红茶。红茶的发源地并非印度或锡兰,而是14世纪时在中国产生的。红茶的制作过程是将红茶摘采下来后放置于室内或室外,现在最流行的普洱茶也是发酵茶,只不过有了自然陈化发酵和人工发酵的区别,过去是算在黑茶范畴的。黑茶是发酵茶。六堡、青砖等都是黑茶的一种。茶是饮品 我国饮茶的历史很长,茶发展成为宫廷的高级饮料。帝命进茶。茶已成为皇室中的一种饮料了,茶逐渐成为普通饮料,《广陵耆老传》中载有。有老姥每旦独提一器茗“说明茶已逐渐成为普通饮料的历史也很古老”饮茶起源于西南地区,主要是四川一带产茶和饮茶。明代顾炎武的《日知录》写道,饮茶风习是从四川传出来的,局限于四川一带,直到秦统一了中国“促进了四川和其他地区的经济交流”这部书以传说的形式,搜集自远古以来,劳动人民长期积累的药物知识,神农尝百草“日遇七十二毒,这里的荼是指古代的茶。远在上古时代,传说中的神农氏、亲口尝过百草,以便从中发现有利于人类生存的植物,竟然一天之内多次中毒,但由于服用茶叶而得救,带有明显的夸张成份。人类利用茶叶,字最早出现在《百声大师碑》和《怀晖碑》中,时间大约在唐朝中期“茶”字的基本意义是“上古时期人们对茶还缺乏认识。仅仅根据它的味道“把它归于苦菜一类”当人们认识到它与一般苦菜的区别及其特殊功能时”单独表示它的新字也就产生了,茶与粮食,由于气候等原因,当地并不产茶,官府为了增强控制少数民族的力量。对茶叶的供给采取限量,以茶治边“官府不仅控制茶叶的供应,以少量的茶,给兄弟民族带来沉重的负担”茶叶作为一种饮料,流传到我国西北各个少数民族地区,成为当地人民生活的必需品,一日无茶则滞,三日无茶则病“茶叶从发明到利用”经历了一段漫长的历史。除了可作为饮料被人们饮用外,还因为它对人体能起到一定的保健和治疗的作用,诸葛亮带兵南征北战“兵至云南励海”士兵因水土不服。诸诸亮命令士兵采茶煮水喝,把眼病治好了,当地人民还把茶树称作,把诸葛亮尊为,中国是茶树的原产地,中国在茶业上对人类的贡献,主要在于最早发现了茶这种植物,最先利用了茶这种植物。并把它发展形成为我国和东方乃 至整个世界的一种灿烂独特的茶文化,如我国史籍所载“在未知饮茶前”古人夏则饮水,冬则饮汤“恒以温汤生水解渴”

茶叶是经济作物吗?

中国是世界上种茶、制茶、饮茶最早的国家。由茶而形成的中国茶文化历经数千年的不断发展,成为了中国传统文化的重要组成部分,影响着世界也影响着未来。 什么是茶?茶字里有三层的含义。 茶是植物 种茶说的茶,就是指种的茶树。 茶树由根、茎、叶、花和果实等不同器官构成。茶树是一种常绿木本植物,乔木型茶树高可达15~30 米,基部干围达1.5米以上,寿命可达数百年,以至上千年之久。目前,人们通常见到的是栽培茶树,为了多产芽叶和方便采收,往往用修剪的方法,抑制茶树纵向生长,促使茶树枝向上扩展,所以,树高多在0.8~1.2米之间。茶树经济学年龄一般为50~60年。 茶树的起源是世界上争议很大的问题,有印度说和中国说。 中国和印度同是世界两个文明古国,目前两国都有野生大茶树生存,但有一点是明确的,当印度人还不知种茶和饮茶,更不知道印度有茶树的时候,我国发现茶树和利用茶树却已有数千年历史了。只是到了1780年,英国人和荷兰人才开始从中国输入茶籽在印度种茶。有的学者说印度是茶树原产地,乃是1824年英mgc人勃鲁士在印度阿萨姆发现野生茶树以后的事。自那以后,许多植物学研究工作者从不同的角度出发,对茶树原产地问题做了比较深入细致的研究。近几十年来,我国的茶学工作者又从地质变迁和气候变化出发,结合茶树的自然分布与演化,对茶树原产地作了更加深入的分析与论证,进一步证明了我国的西南地区是茶树的原产地。 茶是经济作物 制茶说的茶,就是指用茶树的叶子经过采制而成的经济作物——茶叶。 茶叶的品种很多,我国从清代以来形成了六大类别:绿茶、青茶、黄茶、白茶、黑茶和花茶。 从制茶工艺看,目前,中国茶的品种有发酵、不发酵、半发酵三种茶。 不发酵茶:加工时不进行氧化酶处理,例如绿茶。绿茶加工时,需要先用水蒸气加热破坏其醒趸富钚裕缓蟪浞秩啻辍⒏稍铩U庖还掏ǔ:苌倨苹挡枰吨械挠煞帧? 半发酵茶:适度进行氧化酶处理,达到半发酵的程度。中国,半发酵茶有白茶、青茶。 白茶为福建省特产,许多古书中皆有记载,故为历史上有名的茶。白茶是以火加热产生热风,使得半发酵的叶子干燥,是世界上的珍贵茶种之一。在品种方面,有白毫银针和白牡丹以及新工艺白茶等。青茶是世界上最有名的茶,乌龙茶便是青茶中的一种,我国台湾、日本皆是乌龙茶产地。乌龙茶的发酵相当有学问,如何才能恰到好处,使颜色较深,且发酵不会过度,这就得看茶匠的功夫了。乌龙茶中最高级者为铁观音,由于茶树样子非常像铁观音,因此称为铁观音茶。除了铁观音种之外还有水仙种、乌龙种,事实上还有其他100种以上的茶树,所以种类是相当复杂的。 发酵茶:充分进行氧化酶的处理。提到发酵茶,大家便会想到红茶。事实上,红茶的发源地并非印度或锡兰,而是14世纪时在中国产生的。红茶的制作过程是将红茶摘采下来后放置于室内或室外,让它发酵而成。此外,现在最流行的普洱茶也是发酵茶,只不过有了自然陈化发酵和人工发酵的区别,过去是算在黑茶范畴的。黑茶是发酵茶。六堡、青砖等都是黑茶的一种。 茶是饮品 我国饮茶的历史很长,西汉后期到三国时代,茶发展成为宫廷的高级饮料。汉代《赵飞燕别传》有“后(即帝后)寝惊啼甚久,侍者呼问,方觉,乃言曰:适吾梦中见帝,帝自云中赐吾坐,帝命进茶。”这就说明在当时,茶已成为皇室中的一种饮料了。西晋到隋朝,茶逐渐成为普通饮料。《广陵耆老传》中载有:“晋元帝时,有老姥每旦独提一器茗,往市鬻之,市人竞买”之句,说明茶已逐渐成为普通饮料的历史也很古老。饮茶起源于西南地区。在秦以前,主要是四川一带产茶和饮茶。明代顾炎武的《日知录》写道:“秦人取蜀,始知若饮事。”可见,饮茶风习是从四川传出来的,因为“蜀道”险阻,局限于四川一带。直到秦统一了中国,促进了四川和其他地区的经济交流,种茶和饮茶才由四川逐渐向外传播。先流传至长江流域,5世纪,北方饮茶相效成风。六七世纪再传播到西北。 茶的品饮形式也是随着历史的延伸,发生过多次的演变。最初的茶叶和我们现在看到的茶叶很不一样,秦汉时,茶叶的简单加工已经出现,隋唐时,茶叶多被加工成饼状。在宋代,茶的文化意味得到进一步地推广和提升,宫廷和民间都盛行茶艺,有斗茶的风俗。著名女词人李清照和丈夫赵明诚赌茶争胜,用的是当时流行的团茶。有宋代制茶方法的嬗变给我国的饮茶方式带来深远影响,故有“茶兴于唐而盛于宋”的说法。明以后,制茶工艺继续革新,团茶、饼茶多改为散茶,烹茶方法也随之由原来的以煎煮为主逐渐向以冲泡为主发展。 我国是茶树的原产地,茶树最早出现于我国西南部的云贵高原、西双版纳地区。但是有部分学者认为茶树的原产地在印度,理由是印度有野生茶树,而中国没有。但他们不知中国在公元前200年左右的《尔雅》中就提到有野生大茶树,而且还有“茶树王”。 《神农本草经》是我国的第一部药学专著,自战国时代写起,成书于西汉年间。这部书以传说的形式, 搜集自远古以来,劳动人民长期积累的药物知识,其中有这样的记载:“神农尝百草,日遇七十二毒,得亲而解之”。据考证:这里的荼是指古代的茶,大意是说,远在上古时代,传说中的神农氏、亲口尝过百草,以便从中发现有利于人类生存的植物,竟然一天之内多次中毒。但由于服用茶叶而得救。这虽然是传说,带有明显的夸张成份,但也可从中得知,人类利用茶叶,可能是从药用开始的。 据考察,“茶”字最早出现在《百声大师碑》和《怀晖碑》中,时间大约在唐朝中期,公元806年到公元820年前后,在此之前,“茶”是用多义字“荼”表示的。 “茶”字的基本意义是“苦菜”,上古时期人们对茶还缺乏认识,仅仅根据它的味道,把它归于苦菜一类,是完全可以理解的,当人们认识到它与一般苦菜的区别及其特殊功能时,单独表示它的新字也就产生了。 茶与粮食,占有同等重要的位置。可是,“由于气候等原因,当地并不产茶,官府为了增强控制少数民族的力量,对茶叶的供给采取限量,直接分配的办法,以求达到“以茶治边”的目的。与此同时,官府不仅控制茶叶的供应,俞且,以少量的茶,交换多数的战马,给兄弟民族带来沉重的负担,这就是历史上的“茶马互市”。 茶叶作为一种饮料,从唐朝开始,流传到我国西北各个少数民族地区,成为当地人民生活的必需品,“一日无茶则滞,三日无茶则病”。茶叶从发明到利用,经历了一段漫长的历史,它之所以深受人们的欢迎,除了可作为饮料被人们饮用外,还因为它对人体能起到一定的保健和治疗的作用。三国时代,诸葛亮带兵南征北战。一次,兵至云南励海,士兵因水土不服,多害眼病,诸诸亮命令士兵采茶煮水喝,不久,把眼病治好了。直到现在,当地人民还把茶树称作“孔明树”,把诸葛亮尊为“茶祖”。 中国是茶树的原产地。然而,中国在茶业上对人类的贡献,主要在于最早发现了茶这种植物,最先利用了茶这种植物,并把它发展形成为我国和东方乃 至整个世界的一种灿烂独特的茶文化。如我国史籍所载,在未知饮茶前,“古人夏则饮水,冬则饮汤”,恒以温汤生水解渴。以茶为饮则改变了人们喝生水的陋习,较大地提高了人民的健康水平。至于茶在欧美一带,被认为“无疑是东方赐予西方的最好礼物”,“欧洲若无茶与咖啡之传入,饮酒必定更加无度”,“茶给人类的好处无法估计”,“我确信茶是人类的救主之一”,“是伟大的慰藉品”等等。世界各国饮茶及茶的生产和贸易,除朝鲜、日本以及中亚、西亚一带是唐朝前后就从中国传入者外,其他多是16世纪以后,特别是近200年以来才传入发展起来的。

茶叶经济的发展对地区软实力有什么贡献

茶叶可以带动农民的增收,可以带动一个地方的文化和旅游发展。

本人想自己山里种茶叶,不知道现在种什么茶经济效益好

市场主要收购什么茶叶。不是所有的茶叶都能种的。广东地区比较多人喝绿茶。

茶叶是中国对世界的重要贡献,并对人类历史发展产生了重大影响。主题一 茶叶与中国古代经济茶叶产于我国

①从企业发展角度:阶段划分 阶段名称 1900——1925年 创业阶段 1925——1956年 扩展阶段 1956——1999年 改制阶段 1999年至今 企业改革(与扩大)阶段 ②从企业性质角度:阶段划分 阶段名称 1900——1956年 民族资本主义企业 1956年至今①1956——1999年②1999年至今 社会主义企业①国营(有)企业②股份制企业 1956——1999年 改制阶段 1999年至今 企业改革(与扩大)极端 ③从企业经营角度:

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