什么茶叶能长时间泡着?

有砖茶类,红茶类和部分老陈茶可以长时间闷泡。砖茶类首选普洱茶,它可以煮,是最适合长时间焖泡的茶叶种类,数次焖泡味道仍然醇厚优雅!其次是红茶类,大多红茶都经得起长时间焖泡,主要是祁门红茶和云南红茶,国外的大吉岭和锡兰高地红茶有兴趣也可以试试,

泡茶时间一般在几分钟内最适宜？

茶杯泡饮一般红绿茶，每杯放干茶3克左右，用沸水约200毫升冲泡，便可饮用。如饮用颗粒细小、揉捻充分的红碎茶与绿碎茶，其有效成份大部分浸出，便可一次快速饮用。饮用速溶茶，也是采用一次冲泡法。第一泡1分钟就要滤出来，也就是从第二泡开始要逐渐增加冲泡时间，这样前后茶汤浓度才比较均匀。扩展资料泡茶的注意事项：1、用保温杯泡茶需注意。保温杯虽能保温，但茶叶中多种维生素和芳香油易在高温或长时间的恒温水中损失，茶的效用和口味也降低了。好的茶具应首推陶器类，普通的泡茶玻璃杯最合适。2、用沸水冲泡，刚烧开的水温度高，可使茶叶中不耐高温的营养素（如维生素C等）大量破坏，并且使茶的香味很快消失。泡茶的水温宜按茶叶老、嫩来分，老茶可用95℃的开水直接冲入；

茶叶泡几个小时后不能喝?

茶叶一般泡12小时之后不能喝。冲泡好的茶，其品质由于自身成分所发生的化学变化和微生物污染会发生改变。氧气能使茶水中有效成分如维生素C儿茶素和类脂氧化物等，自动氧化而导致品质劣变。一般正常的进食量，用茶杯泡饮一般红绿茶，用沸水约200毫升冲泡，容易烫熟茶叶（主要指绿茶）；则难以泡出茶味；往往一时喝不完，浸泡过久，茶汤变冷，色、香、味均受影响。扩展资料泡好一杯茶或一壶茶，首先要掌握茶叶用量。主要根据茶叶种类、茶具大小以及消费者的饮用习惯而定。茶类不同，如冲泡一般红、绿茶，茶与水的比例，即每杯放3克左右的干茶，如饮用普洱茶，每杯放5--10克。则按容量大小适当掌握。用茶量最多的是乌龙茶。

茶叶能泡多长时间

绿茶，若茶叶过于细碎，温壶后置茶量约3分满，第三泡累加25秒，第四泡再累加35秒。花茶，适合80--90度的水温,置茶量约四分之一壶，后续各泡累加10--15秒。浓度可依个人喜好酌量增减冲泡时间。乌龙茶，适合90度的水温，若以小壶冲泡，温壶后置茶量约4--5分满，第一泡需时约1分钟，后续各泡累加10--15秒。乌龙茶红茶可5、6泡。

茶叶最好泡多长时间喝？

绿茶，适合70--80度的水温，若茶叶过于细碎，则降至70度。若以小壶冲泡，温壶后置茶量约3分满，第一泡需时约1分钟，第二泡累加15秒，第三泡累加25秒，第四泡再累加35秒。 花茶，适合80--90度的水温,温壶后，置茶量约四分之一壶，第一泡40秒，后续各泡累加10--15秒。浓度可依个人喜好酌量增减冲泡时间。 乌龙茶，适合90度的水温，若以小壶冲泡，温壶后置茶量约4--5分满，第一泡需时约1分钟，后续各泡累加10--15秒。 一般来说，乌龙茶红茶可5、6泡，花茶绿茶3、4泡就够了，多泡的话茶汤有色无味，还会析出对人体有害的重金属离子。

.为什么茶叶不宜长时间浸泡

茶叶泡的时间过久，其中的茶多酚、芳香物质等会自动氧化，降低茶汤的色、香、味；茶中的维生素C、P、氨基酸等也会因氧化而减少，而降低茶汤的营养价值。如茶叶中的碳水化合物与蛋白质滋生细菌而引起霉变，茶叶不宜久泡，主要是因为茶叶中不仅mgc、鞣酸等物质会大量浸出，影响口感和茶汤品质，而且已浸出的有益成分也会因为氧化等原因而遭到破坏。茶叶在冲泡时，前几泡已经将大部分可浸出内含物质都释放得差不多了，1、用沸水泡茶并不是所有茶都适合用沸水冲泡的，例如用沸腾的开水冲泡绿茶或是白茶中的白毫银针、白牡丹，就会破坏很多营养物质，绿茶叶或茶芽容易泡熟，失去原有的茶香和口感；而且还会溶出过多的鞣酸等物质，使茶汤带有苦涩味。

茶泡了一天还能喝不

不能喝了。久泡茶冲泡时间过长，茶叶中的茶多酚，芳香物质等自动氧化，而且由于茶叶中的维生素C、维生素P、氨基酸等因氧化而减少，使茶汤营养价值大大降低。会受到微生物等污染。（1）、沏茶的用具（包括茶壶、茶杯）应用陶瓷制品，（2）、沏茶不要用刚烧开的沸水直接沏。沸水沏茶会加重茶水的苦涩味，而且还会破坏茶叶中所含的维生素C，降低茶的功效。（3）、不要饮用过浓的茶水。茶水中的茶叶碱、mgc、mgc等浓度过大，（4）、睡觉前不要饮茶。茶叶对神经系统有刺激作用，会使大脑处于兴奋状态容易失眠。（5）、不要引用存放过久的茶水。因为茶水中含有少量蛋白质，茶水存放过久，蛋白质和其他一些有机物质会腐败变质，一般饮茶要当日沏，（6）、饭前、饭后不宜饮茶。因为临吃饭前饮茶会冲淡唾液，影响进食和消化，还可能使消化器官暂时对蛋白质的吸收功能下降。饭后不宜马上饮茶，因为茶叶中的鞣酸能与事物中的蛋白质、铁发生凝固作用，从而影响人体对营养物质的吸收。饭前、饭后半小时以上饮茶为宜。（7）、早晨空腹不要饮茶。