我国的十大名茶是指哪些茶？

一、西湖龙井西湖龙井是我国第一名茶，主要产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山和虎跑一带，但人们多认为狮峰产的茶，龙井则以“色绿、香郁、味醇、形美”西湖龙井二、洞庭碧螺春洞庭碧螺春产于太湖的洞庭山，属于绿茶类。由于洞庭山的终年气温都比较温和，是茶树生长的好地方。洞庭碧螺春三、黄山毛峰黄山毛峰是清朝著名的茶叶，它是属于绿茶烘青类。黄山毛峰产于安徽省歙县，采摘自黄山，所以称其为黄山毛峰。庐山云雾“是绿茶类比较著名的茶叶。庐山云雾五、六安瓜片六安瓜片产于大别山北麓，这个地方山环抱。云雾缭绕，是真正大自然中孕育成的绿色饮品，茶农在采摘的时候，他们只采取茶叶枝嫩梢壮叶，所以这种茶的营养很丰富，它也是我国绿茶中惟一去梗的片茶，六安瓜片六、君山银针这种茶产于湖南岳阳洞庭湖中的君山上，唐代就已经投入生产加工了如。文成公主出嫁mgc时就曾选带了君山茶，后梁时就已经将君山银针列为贡茶，君山银针是黄茶中的极品，君山银针七、信阳毛尖信仰毛尖也被称为。因为它产自河南大别山区的信阳市境内“是河南的著名的土特产之一”信仰毛尖的品质很高，信阳毛尖八、武夷岩茶武夷岩茶产于闽北的武夷山。因为茶树生长在岩缝之中。

中国茶叶种类有哪些？

中国茶主要分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。1、绿茶主要品种：英山云雾茶、西湖龙井、峨眉雪芽、湄潭翠芽、兰馨雀舌、惠明茶等绿茶是中国的主要茶类之一，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌，其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。2、红茶主要品种：日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿等红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名，为我国第二大茶类。3、乌龙茶主要品种有：亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶，是中国几大茶类中，独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来。4、白茶主要品种：白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。只经过晒或文火干燥后加工的茶。滋味清淡回甘的品质特点。5、黄茶主要品种：海马宫茶、霍山黄芽茶、远安黄茶、君山银针茶、路丁茶等。黄茶是中国特产。其按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。

传统六大茶类有哪些？

我国历代茶人富有创造地开发了各种各样的茶类，茶树品种繁多，形成了丰富多彩的茶类。有的根据茶叶外形来划分，有的按初、精制情况划分。在众多的茶类划分中，运用最广泛、最权威、认知度最高的当属中国六大茶类，即绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶、黄茶。绿茶绿茶是我国产量最多的一类，我国绿茶花色品种之多居世界之首，占世界茶叶市场绿茶贸易量的80%左右。绿茶的基本工艺流程分杀青、揉捻、干燥三步骤。以蒸青汽杀青制成的绿茶称“蒸青绿茶”干燥以最终干燥方式不同有炒干、烘干和晒干之别。最终炒干的绿茶称，炒青“最终烘干的绿茶称”烘青，最终晒干的绿茶称“众多茶类中绿茶最保健“市场上常见的名优绿茶有西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、南京雨花茶等”红茶红茶基本工艺流程是萎凋、揉捻、发酵、干燥。红茶红汤红叶的品质特点主要是经过，其实质是茶叶中原先无色的多酚类物质“氧化以后形成了红色的氧化聚合物——红茶色素。冲泡后形成了红色的茶汤，红茶的红汤红叶就这样形成了，我国红茶最早出现的是福建崇安一带的小种红茶，以后发展演变产生了工夫红茶，工夫红茶制作方法由福建传至安徽祁门一带。继而江西、湖北、四川、台湾等省大力发展工夫红茶，工夫红茶是我国传统的出口茶类。产于安徽的祁红和云南的滇红早已名扬海外，市场上主要的红茶有祁红、滇红、川红、金骏眉、坦洋工夫、汪洋工夫等，青茶青茶也叫乌龙茶。是介于不发酵茶(绿茶)与全发酵茶(红茶)之间的一类茶。乌龙茶冲泡后，传统工艺的乌龙茶，乌龙茶主要产自福建、广东、台湾三省，乌龙茶分为闽北乌龙、闽南乌、广东乌龙和台湾乌龙四类，产于福建省武夷山一带，主要有武夷岩茶、闽北水仙、闽北乌龙，闽南是乌龙茶的发源地：产于福建南部的乌龙茶。最著名、品质最好的是安溪铁观音：主要有广东潮州地区所产的凤凰单枞和凤凰水仙最出名。

茶叶的种类有哪些 中国传统六大茶类全面

中国八大茗茶为：西湖龙井、黄山毛峰、苏州碧螺春、安溪铁观音、庐山云雾、白毫银针、武夷岩茶、普洱茶。1、西湖龙井，属绿茶，产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“西湖龙井按外形和内质的优次分作1～8级。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直。色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵，清明节前采制的龙井茶简称明前龙井。美称女儿红，明前龙井女儿红“西湖龙井茶与西湖一样，2、黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶，产于安徽省黄山（徽州）一带。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。选摘良种茶树。等的初展肥壮嫩芽”该茶外形微卷”绿中泛黄，银毫显露，且带有金mgc鱼叶（俗称黄金片），入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力。香气如兰，由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰。遂将该茶取名为黄山毛峰，3、碧螺春是中国传统名茶，属于绿茶类。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，洞庭碧螺春。古人们又称碧螺春为“新血茶，高级的碧螺春“茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个”白毫显露”色泽银绿。翠碧诱人，卷曲成螺。产于春季，碧螺春，此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是中国的名茶，主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干“福建安溪当地茶农发明于1725-1735年间。发源于安溪县西坪镇尧阳山麓（王说），属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一。乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间，纯种铁观音植株为灌木型。枝条斜生，叶片水平状着生，叶形椭圆。叶面呈波浪状隆起，具明显肋骨形，叶肉肥厚。叶色浓绿光润，叶尖端稍凹，嫩芽紫红色，属于半发酵茶类，具有一般茶叶的保健功能，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火“十大名茶之首。5、庐山云雾茶是汉族传统名茶，是中国名茶系列之一，属于绿茶中的一种。最早是一种野生茶“后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶”因产自中国江西省九江市的庐山而得名。香气鲜爽持久，滋味醇厚甘甜“汤色清澈明亮”叶底嫩绿匀齐。来形容庐山云雾茶，条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久，醇厚味甘，云雾茶风味独特。由于受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响“形成其叶厚”6、白毫银针，中国六大茶类之一的白茶。主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地，属有中国十大名茶的称号，素有茶中，其外观特征挺直似针，满披白毫，如银似雪。

中国八大茗茶是什么？

中国八大茗茶为：西湖龙井、黄山毛峰、苏州碧螺春、安溪铁观音、庐山云雾、白毫银针、武夷岩茶、普洱茶。1、西湖龙井，属绿茶，中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名。具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1～8级。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井，美称女儿红，“院外风荷西子笑，明前龙井女儿红。”西湖龙井茶与西湖一样，是人、自然、文化三者的完美结晶，是西湖地域文化的重要载体。2、黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。产于安徽省黄山（徽州）一带，所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨，选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金mgc鱼叶（俗称黄金片）。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。3、碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。4、铁观音，福建安溪当地茶农发明于1725-1735年间。发源于安溪县西坪镇尧阳山麓（王说）。属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一，乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间，纯种铁观音植株为灌木型，树势披展，枝条斜生，叶片水平状着生。叶形椭圆，叶缘齿疏而钝，叶面呈波浪状隆起，具明显肋骨形，略向背面反卷，叶肉肥厚，叶色浓绿光润，叶基部稍钝，叶尖端稍凹，向左稍歪，略厂下垂，嫩芽紫红色，因此有“红芽歪尾桃”之称，这是纯种特征之一。属于半发酵茶类。具有一般茶叶的保健功能，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。2010年以“十大名茶之首”亮相上海世博会。5、庐山云雾茶是汉族传统名茶，是中国名茶系列之一，属于绿茶中的一种。最早是一种野生茶，后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。始于汉朝，宋代列为“贡茶”。因产自中国江西省九江市的庐山而得名。茶芽肥绿润多毫，条索紧凑秀丽，香气鲜爽持久，滋味醇厚甘甜，汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀齐。通常用“六绝”来形容庐山云雾茶，即“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久，醇厚味甘”。云雾茶风味独特，由于受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响，形成其叶厚，毫多，醇甘耐泡。6、白毫银针，创制于1796年，中国六大茶类之一的白茶，原产地在福建，主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地，属有中国十大名茶的称号，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。其外观特征挺直似针，满披白毫，如银似雪。由于鲜叶原料全部是茶芽，白毫银针制成成品茶后，形状似针，白毫密被，色白如银，因此命名为白毫银针。其针状成品茶，长约三厘米。7、武夷岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵（岩骨花香）品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。武夷岩茶的形态特征:叶端扭曲,似蜻蜓头，色泽铁青带褐油润.内质活、甘、清、香。有明显的岩骨花香。武夷岩茶名岩产区为武夷山市风景区范围，区内面积70km2。8、普洱茶（学名：Camellia sinensis var. assamica），大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形，上面干后褐绿色，略有光泽，下面浅绿色，中肋上有柔毛，其余被短柔毛，老叶变秃；侧脉8-9对，在上面明显。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圆形，外面无毛。花瓣6-7片，倒卵形，无毛。雄蕊长8-10毫米，离生，无毛。子房3室，被茸毛；花柱长8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个，近圆形，直径1厘米。普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。参考资料来源：百度百科-中国十大名茶

各种茶叶的区别

茶叶的种类 我国所产的茶叶分红、绿、青（乌龙）、黄、黑、白六大类。1. 绿茶 绿茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，2. 红茶 红茶与绿茶恰恰相反，是一种全发酵茶（发酵程度大于80％）。红茶的名字得自其汤色红。3. 黑茶 黑茶原来主要销往边区，像云南的普洱茶就是其中一种。普洱茶是在已经制好的绿茶上浇上水，再经过发酵制成的。普洱茶具有降脂、减肥和降血压的功效，效果最显著的还是乌龙茶。4. 乌龙茶 乌龙茶也就是青茶，是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时，所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。5. 黄茶 著名的君山银针茶就属于黄茶，黄茶的制法有点像绿茶，6. 白茶 白茶则基本上就是靠日晒制成的。白茶和黄茶的外形、香气和滋味都是非常好的。中国茶叶则可分为基本茶类和再加工茶类两大部分：基本茶类:绿茶----这是我国产量最多的一类茶叶，绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程。由于加工时干燥的方法不同，绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒清绿茶。绿茶是我国产量最多的一类茶叶，全国18个产茶省（区）都生产绿茶。我国绿茶花色品种之多居世界之首，占世界茶叶市场绿茶贸易量的70％左右。我国传统绿茶--眉茶和珠茶，向以香高、味醇、形美、耐冲泡，红茶----红茶与绿茶的区别，在于加工方法不同。红茶加工时不经杀青，使鲜叶失云一部分水分，再揉捻(揉搓 成条或切成颗粒)，使所含的茶多酚氧化，红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类。青茶(乌龙茶)----属半发酵茶，即制作时适当发酵，使叶片稍有红变，是介于绿茶与红茶之间的一种茶类。它既有绿茶的鲜浓，又有红茶的甜醇。白茶----是我国的特产。它加工时不炒不揉，只将细嫩、叶背满茸毛的茶叶晒干或用文火烘干，白茶主要产于福建的福鼎、政和、松溪和建阳等县，贡眉”寿眉”黄茶----在制茶过程中，因而形成黄叶、黄汤。黄芽茶”(包括湖南洞庭湖君山银芽、四川雅安、名山县的蒙顶黄芽、安徽霍山的霍内芽)、“黄小茶”(包括湖南岳阳的北港在、湖南宁乡的沩山毛尖、浙江平阳的平阳黄汤、湖北远安的鹿苑)、“黄大茶”

中国传统茶的种类有哪些

因产地和制作工艺不同，茶叶有名目繁多的种类。我国将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、紧压茶和白茶。还有各种速溶茶、袋泡茶等新品种类。绿茶名贵品种有：龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶。红茶名贵品种有：祁红、滇红、英红乌龙茶名贵品种有：武夷岩茶、铁观音、凤凰单丛、台湾乌龙茶花茶以茉莉花茶为上品紧压茶名贵品种有：普洱茶、六堡茶白茶名贵品种有：白豪银针茶、白牡丹茶北纬30°——优质茶叶产区带在中国它还是条优质茶叶产区带。1、中国名茶的主要产地中国是茶的祖国，茶叶产区分布在从北纬18°海南岛的三亚至38°太行山脉的灵寿县五岳寨的广阔地区，茶区千变万化，我国名茶、优质茶大多产自北纬30°左右。名茶是茶叶品质优良的代表，传统名茶的产生需要良好的自然环境，精巧的加工技术等缺一不可。名茶”我们对公认的传统十大名茶产地进行分析发现有一个有趣的现象。龙井产自浙江的杭州狮峰山、梅家坞、翁家山、云栖、虎跳、灵隐一带：洞庭碧螺春产自江苏太湖洞庭山上；君山银针由湖南岳阳洞庭湖中君山岛上所生产；四川名山县蒙顶山所产之蒙顶甘露；安徽黄山之黄山毛峰；六安瓜片则产自安徽省六安、金寨、霍山三县的毗邻山区；分内山瓜片和外山瓜片两个产区，内山瓜片，为六安瓜片之极品”现属金寨县，世界四大红茶之一的祁门红茶产区则在北纬29°35′-30°08′之间；另外还有信阳毛尖（产自北纬32°13′）和安溪铁观音（位于北纬25°07′），从以上十大名茶产地来看。处于北纬30°±1°之内的有西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、蒙顶甘露、庐山云雾、祁阳红茶等六大名茶，位于北纬30°±1°~2°之间有洞庭碧螺春和六安瓜片，毗邻这一纬度的有信阳毛尖（北纬32°13′），只有著名乌龙茶安溪铁观音产地不在这一区域内。另外还有老竹大方（北纬30°11′-30°07′）。宁波白茶，古丈毛尖，mgc毛尖等数不胜数的名茶，也产自北纬30度附近区域，2、贯穿中国两大优质茶产区在我国茶区。北纬30°一带不仅盛产名茶，而且贯穿中国传统优质茶产区新安江上游茶区和新兴的优质茶产区武陵山茶区，以安徽省祁门县、歙县、屯溪和江西婺源、浙江开化、淳安为代表的新安江上游三角洲，以生产祁红、屯绿、婺源、遂绿而蜚声中外，其中祁阳红茶以条索紧秀，内质香气蜜香之中蕴有兰花香”称为祁阳香，而这区域的炒青绿茶品质上条索紧结“色泽绿润起霜。内质香气高鲜持久，带熟板栗香。滋味浓厚爽口，是我国出口和内销的优质大茶产品，而武陵山区作为优质茶区崛起是近年才得以显现，武陵山优质茶区概念由茶叶研究员黄仲先先生所提出。滋味浓醇爽口，著名花茶生产厂家长沙茶厂以武陵山茶区为主要原料生产的“茉莉花茶以持久的花香，醇爽的滋味深得东北、华北和西北人民所喜爱，成为中国茶叶第一品牌。近几年我公司以武陵山绿茶生产的“品牌的珍眉茶小包装，形成了逐步增长的稳固的消费群体。笔者在北部非洲进行市场考察时就遇到一位年轻男子，不再饮别的品牌了，他从800多公里外专程开车过来对我们的品质表示赞赏，二是建议保持品质，珍眉茶小包装成为部分消费国销售量第一的中国名牌，武陵山区所产绿茶”也大有取代别的地区茶叶之势，说明武陵山区的茶叶，适合很多消费者的口味，确有过硬的品质。3、品质特征该地区的茶叶品质有以下几大特点，外形秀美。茶叶芽叶粗细适中，鲜叶在加工过程中可塑性强，因而在外形上千姿百态，西湖龙井、老竹大方的扁削型，平水珠茶的状似墨绿珍珠的圆珠型，色泽宝绿的瓜片型等等不一而足”普通炒青绿茶也条索紧结圆直，祁门红茶更是以外形条索细秀，色泽带宝光而独步世界红茶之林。无论是祁门红茶的蜜香还是君山银针的毫香。或者是黄山毛峰的嫩香以及新安江上游茶区和武陵山茶区炒青绿茶的栗香…，滋味上浓淡适中，较之高纬度茶区茶叶要浓，较之低纬度地区茶叶要醇，笔者还发现一个有趣的现象，一般认为优质红茶产自低纬度地区，但有世界四大红茶名茶之称的祁阳红茶。大吉岭红茶和锡兰高地红茶，祁阳红茶产自北纬30°线上，后三种均生产在北纬27°左右喜马拉雅南侧的印度，锡兰靠近中国边境地区，其滋味浓烈的阿萨姻茶，有茶中香槟之称的大吉岭茶，有兰铃芳香的锡兰高地茶在品质上确实各领mgc，想必与这一地区独特的高山气候有密不可分的关系，4、独特的地质地貌是形成茶叶品质优异的基础按照板块理论，地球是由地质板块组成，板块在地质时期漂移过程中，加上火山冰川作用，演变成了北纬30度地区高山深谷，其印度洋板块和欧亚板块相挤造就了青藏高原和喜马拉雅山，造就了黄山、庐山、张家界等千奇百态的地貌，也造就了有色金属和非金属矿的形成。其中磷、锌、硒等元素和土壤富含有机质对茶叶品质的形成有着重要作用，地貌的多样性。为茶叶品种的多样性创造了条件，茶叶研究证明。茶区的海拔高度对茶叶品质尤其是香气形成，海拔升高，对形成茶叶香气有利，高山云雾出好茶，前面所述两大优质茶区就是在山区，5、适宜的气候条件是优质品质形成的关键北纬30°这条温度带处于mgc带和温带的过渡地带“是适合大多数动、植物生活、生长的生物带”气候温和。降水相对比较丰沛。也适宜茶树生长，以武陵山茶区的湖北省利川市为例，因海拔高度不同，气候差异明显，为典型的山地气候。森林保护良好，茶树抗病、抗虫能力较强，鸟类、蜘蛛等茶树虫害的天敌较多，茶园中生物自身调节功能比较健全，一般不会发生大的病虫害。是中国主要的无公害和有机茶产区。茶叶中农残留量普遍低。我公司出口有机茶和低农残茶叶就主要产自武陵山生产基地。