茶叶上的包装日期和生产日期的区别是什么?
茶叶上的生产日期是茶叶收获制做完成时的日期,包装日期是茶叶制作完成后封闭包装打码的日期。茶叶的生产日期除了铁观音等少数茶叶一年可以生产几季,大多数茶就是当年的清明到谷雨这段时间前后,明前做部分高档茶,清明后到谷雨前是大宗茶的主要采摘时间,新叶摘下来为了保持鲜香,也是很快就会加工炒制。或者说茶叶采摘时间。
茶叶的包装上为什么都没有生产日期之类的东西?
散装茶包装没有生产日期,这类茶业的生产日期一般在外面的包装箱上。茶叶的保质期与茶的品种有关,不同的茶叶其保质期也不一样,如普洱茶、安化黑茶等属于全发酵产品,反而还能提高茶叶品质。茶叶保存关键在于茶叶本身水分含量的高低与小包装茶所用的包装材料的防潮性能。如能保持茶叶含水率7%以下,则在12个月内茶叶品质不会过分陈化;3年内也不会过度陈化;则在3个月内茶叶品质会发生质变。茶叶收藏存储需注意事项:1、保持茶叶干燥不同的茶叶保存时需注意含水量问题。绿茶需低于5%,茶叶在收藏前含水量如果超过了这个标准,需要先烘干或炒干。炒茶、烘茶的工具要干净,不能有异味和油垢。防止茶叶焦糊。2、茶叶有保质期茶叶的品种决定了其保质期,绿茶和铁观音的保质期比较短,武夷岩茶、红茶保存得当保质期较长。
国家对茶叶(包括散茶和包装茶)QS认证方面是怎么规定的)
预包装食品,包括茶叶必须要有QS标志,且有QS编码 按食品标签法规定。
茶叶外包装盒上有生产许可标志QS,内袋还需要QS的标志吗
预包装食品,包括茶叶必须要有QS标志,且有QS编码 按食品标签法规定,如果一盒茶作为整体销售,只要在外观上标就可以了,内袋不需要。如果内袋茶叶拿出来单独销售,就需要有QS标志
茶叶包装是打生产日期还是包装日期
正常茶叶保存得当。
什么是符合国家预包装要求的包装茶叶?
标示应包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和 (或)经销者的名称等。预包装食品标签标示应包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和 (或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号及其他需要标示的内容(如辐照食品、转基因食品、营养标签、质量等级)。包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材质和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品。在包装完成后即具有确定的量值,这一确定的量值应是“在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识“茶叶预包装准则要求:
食品饮品法规定茶叶包装必须有哪些内容?
根据我国《食品安全法》、《产品质量法》相关法律规定:产品或者其包装上的标识必须真实“(二)有中文标明的产品名称、生产厂厂名和厂址;(三)根据产品的特点和使用要求;需要标明产品规格、等级、所含主要成份的名称和含量的,用中文相应予以标明,应当在外包装上标明,(四)限期使用的产品;应当在显著位置清晰地标明生产日期和安全使用期或者失效日期,容易造成产品本身损坏或者可能危及人身、财产安全的产品,mgc装的食品和其他根据产品的特点难以附加标识的mgc装产品。可以不附加产品标识,实行申请食品市场准入制度的企业适用的范围(QS认证)”还要遵守《食品标识管理办法》第五条的规定“第五条 食品或者其包装上应当附加标识,但是按法律、行政法规规定可以不附加标识的食品除外:食品标识的内容应当真实准确、通俗易懂、科学合法,第六条 食品标识应当标注食品名称。食品名称应当表明食品的真实属性。(一)国家标准、行业标准对食品名称有规定的,应当采用国家标准、行业标准规定的名称:(二)国家标准、行业标准对食品名称没有规定的,应当使用不会引起消费者误解和混淆的常用名称或者俗名;等易使人误解食品属性的名称时“应当在所示名称的邻近部位使用同一字号标注本条(一)、(二)项规定的一个名称或者分类(类属)名称”(四)由两种或者两种以上食品通过物理混合而成且外观均匀一致难以相互分离的食品,其名称应当反映该食品的混合属性和分类(类属)名称;并标注该食品真实属性的分类(类属)名称”第七条 食品标识应当标注食品的产地,食品产地应当按照行政区划标注到地市级地域。第八条 食品标识应当标注生产者的名称和地址。生产者名称和地址应当是依法登记注册、能够承担产品质量责任的生产者的名称、地址。按照下列规定相应予以标注。应当标注各自的名称和地址:应当标注公司和分公司或者生产基地的名称、地址;或者仅标注公司的名称、地址,(三)受委托生产加工食品且不负责对外销售的,应当标注委托企业的名称和地址;对于实施生产许可证管理的食品,委托企业具有其委托加工的食品生产许可证的;应当标注委托企业的名称、地址和被委托企业的名称,或者仅标注委托企业的名称和地址,(四)分装食品应当标注分装者的名称及地址,第九条 食品标识应当清晰地标注食品的生产日期和保质期,应当标注食品的特定贮藏条件。可以免除标注保质期。日期的标注方法应当符合国家标准规定或者采用,第十条 定量包装食品标识应当标注净含量”还应当标示沥干物(固形物)的含量,净含量应当与食品名称排在食品包装的同一展示版面。