泡茶时为什么茶叶会漂浮在水上面？

茶叶的密度要比水轻过会吸进了水后,这时就会在水中悬浮最后,密度大于水,吸水性重的茶叶沉的快,松的茶特别是片状的就沉的快有的叶子吸水快,

茶叶为什么有的浮在水面上，有的会沉下去？

热些就会沉得多且快，二是有些茶天生骨子就轻，三是有些茶由于采摘过密，又施以催长素，茶叶长得很薄，人为造成茶叶骨子轻。

茶叶被沏后，漂在水面上的是好茶还是沉底的是好茶？

茶叶被沏后，沉底的是好茶。如果是一直浮在上面的话那么就不是好茶 说明茶叶在杀青前就已经死了，最后沉在底部的茶叶品质较好。选购新茶要注意一看色泽、二观外形、三闻香气、四品茶味、五捏干湿。一看色泽：新茶色泽一般都较清新悦目，或嫩绿或墨绿。绿茶以颜色翠碧，鲜润活气为好；炒青茶色泽灰绿，略带光泽。若干茶叶色泽发枯发暗发褐，表明茶叶内质有不同程度的氧化，这种茶往往是陈茶；如果茶叶片上有明显的焦点、泡点(为黑色或深酱色斑点)或叶边缘为焦边，若茶叶色泽花杂，说明茶叶中夹有mgc，老叶甚至有陈茶，这样的茶也谈不上是好茶。各种茶叶都有特定的外形特征，有的叶片松泡，名优茶有各自独特的形状，如午子仙毫的外形特点是“一般说新茶外形。大小、粗细、长短均匀者为上品，粗松、老叶多、叶肪隆起的嫩度低；条形茶以条索紧细、圆直、匀齐者为好；颗粒茶以圆满结实者为好；三闻香气。新茶一般都有新茶香：茶香格外明显，如新绿茶闻之有悦鼻高爽的香气。其香气有清香型、浓香型、甜香型，质量越高的茶叶；香味越浓郁扑鼻，口嚼或冲泡。绿茶发甜香为上，如闻不到茶香或者闻到一股青涩气、粗老气、焦糊气则不是好新茶，若是陈茶。则香气淡薄或有一股陈气味，四品茶味。茶汤入口后甘鲜：浓醇爽口，通常取少量样品冲泡观察；汤色碧绿明澄，茶叶先若涩，后浓香甘醇，而且带有板栗香味，用手指捏一捏茶叶：可以判断新茶的干湿程度，新茶要耐贮存。受潮的茶叶含水量都较高。不仅会严重影响茶水的色、香、味、而且易发霉变质。

茶叶是浮在水面的好还是沉下去的好？

茶叶浮在水面，其重量小于水的浮力；当有的茶叶吸收部分水分，密度变大和水的密度一致时，则悬浮在水中；

茶叶为什么总是浮在水面上

茶叶浮在水面，实质是屋里现象，其重量小于水的浮力；当有的茶叶吸收部分水分，密度变大和水的密度一致时，则悬浮在水中；当茶叶继续吸收水分和其他物质，密度大于水的密度，则沉到水底。

为什么泡茶时有些茶叶是浮起来的，有的会沉下去

沉底的茶叶一般比较饱满、壮实，热些就会沉得多且快,如黄山毛峰.三是有些茶由于采摘过密,茶叶长得很薄,人为造成茶叶骨子轻.三是制作工艺造成的,蓬松的外形比紧结的外形容易浮上去.但是茶叶不会总浮在水面上，刚冲水浮起来是因为茶是干的,所以浮啦.热水泡了,吸收了水分变重了,就沉下去了.再冲热水,

泡茶的时候为什么有的茶叶浮在水面，有的却沉了下去

茶叶冲泡有浮沉，像广安松针、君山银针有三起三落，茶叶的浮沉，主要取决于茶叶的比重，条形的松紧以及冲泡的方法有关。浮在面上的茶叶一般为粗老或轻飘的茶叶，因其重实度不够因此一开始就浮在表面，待吸水后慢慢下沉。一开始就沉在底部的茶叶可能是老梗很重实。