北方的茶都有什么啊？

你好，北方主要茶中：

为何北方没生产茶叶？？

除过于干旱或土壤条件不适合外，不过欲使茶树生长茂盛、产量高、质量佳且能从事经济栽培，仍需对气候条件有所选择。据台茗达观网资料显示气候条件包括日照、温度、水分和风等。并不需要太高的光照强度，因此在高山森林或云雾中生长的有较佳品质。温度因子主要包括气温和地温，茶树最适气温在20℃~30℃之间，最适宜地温在14℃~20℃之间。茶树对水分的要求主要包括降水和空气湿度，茶树栽培适宜的降水量为1500mm/小于此降水量的空气相对湿度需达到80%~90%为宜。

北方生产茶叶吗？有哪些著名的茶叶品种？

北方也出产茶叶，中国北方最北的是山东地带（北纬35．l～38°），我国江北茶区南起长江，北至秦岭、淮河，西起大巴山，东至山东半岛，包括甘南、陕南、鄂北、豫南、皖北、苏北、鲁东南等地，是我国最北的茶区。中国茶区平面分布在北纬18～37°，有浙江、湖南、安徽、四川、福建、云南、湖北、广东、广西、贵州、江苏、江西、陕西、河南、台湾、山东、mgc、甘肃、海南等19个省区的上千个县（市）。地跨6个气候带。

中国北方有茶叶吗？请说出它的产地和品种

似乎不能大规模种植.茶树生长适宜酸性土壤,北方的土壤.水是碱性的,大规模种植经济效益不会太好.【茶树生长的环境】土壤：雨量平均，光照是茶树生存的首要条件，温度：二是地温，气温日平均需10度；年平均温度在摄氏十八度～二十五度。地形条件主要有海拔、坡地、坡向等。气温和湿度都有明显的变化，这对茶树生育有利，【茶树的繁殖】茶树的繁殖近来多采用扦插育苗法，过去的压条法因繁殖速度过慢，【茶树的采收】茶树种植后约三年起可少量采收，让茶树重新生长，【可推广种植的茶树优良品种】适制绿茶品种有：特早芽种有元宵绿；中芽种有铁观音、佛手、白芽奇兰等品种，【茶树栽培技术】温度是茶树生命活动的基本条件。它影响着茶树的地理分布，也制约着茶树生育速度。温度对茶树的影响，主要表现在空气温度和土壤温度两个方面。气温主要影响地上部的生长，地温主要影响根系的生长。但气温与地温是相互关联的。就气温而言，从热带到温带茶树都能广泛的适应。即茶树生长的起点温度，适宜温度和低限温度。（1）生长起点温度引起茶树萌芽的平均温度称之谓生长的起点温度，在生物学上称此温度为最低温度。多数茶树品种日平均气温需要稳定在10℃以上，但也有少数品种或者由于其生态环境的不同，江西婺源早芽等茶芽萌动的起点温度是≥6℃，这类属早芽品种，（2）最适温度茶芽萌发以后，当气温继续升高到14-16℃时，茶树生长最适温度是20-30℃之间，则茶梢加速生长，我国大部分茶区自清明（4月上旬）至霜降（10月下旬）以前，正是茶树生长最适温时期，也是茶叶的采收季节。在茶树生长季节生物学有效温度（日平均气温10℃以上）累积值，茶树生长适宜的有效积温在4000℃以上。我国茶区的年有效积温一般在4000-8000℃之间，年生长期越长。我国南北各茶区由于气候条件的差别，茶树生育期也就各不相同，多数茶区茶树的全年生育期约为8-9个月，（3）低限温度我国大部分山区，进入12月以后至次年2月一般平均气温低于10℃，甚至有时出现严重的低温霜冻，对茶苗、幼树或抗寒性差的品种还会受到冻害。茶树能忍耐的绝对最低温度，因品种、树龄、器官、栽培管理水平、生长季节而异如当气温降到-2℃时，气温下降到1-2℃时萌发的茶芽也会枯焦，而茶树的枝梢忍耐低温的能力较强，灌木型中、小叶种能忍受低温的能力更强一些，则可忍受零下15℃左右的低温侵袭。出现灼伤焦变和嫩梢萎蔫。

北方是否能种植茶叶？

似乎不能大规模种植.茶树生长适宜酸性土壤,北方的土壤.水是碱性的,不利于生长,但是小规模可以种植,大规模种植经济效益不会太好.【茶树生长的环境】土壤：一般是土层厚达1米以上不含石灰石，排水良好的砂质壤土，有机质含量1%-2%以上，通气性、透水性或蓄水性能好。酸碱度PH值4.5~6.5为宜。雨量：雨量平均，且年雨量在1500公厘以上。不足和过多都有影响。阳光：光照是茶树生存的首要条件，不能太强也不能太弱，对紫外线有特殊嗜好，因而高山出好茶。温度：一是气温，二是地温，气温日平均需10度；最低不能低于-10度。年平均温度在摄氏十八度～二十五度。地形：地形条件主要有海拔、坡地、坡向等。随着海拔的升高，气温和湿度都有明显的变化，在一定高度的山区，雨量充沛，云雾多，空气湿度大，漫射光强，这对茶树生育有利，但也不是愈高愈好，在1000米以上，会有冻害。一般选择偏南坡为好。坡度不宜太大，一般要求30度以下。【茶树的繁殖】茶树的繁殖近来多采用扦插育苗法，过去的压条法因繁殖速度过慢，现已很少人使用。【茶树的采收】茶树种植后约三年起可少量采收，十年后达盛产期，三十年后即开始老化，此时可从基部砍掉，让茶树重新生长，再到老化后就须挖掉重种。【可推广种植的茶树优良品种】适制绿茶品种有：特早芽种有元宵绿；早芽种有福鼎大白茶、福鼎大毫茶、九龙大白茶、福云595等品种。适制乌龙茶品种：早芽种有黄旦、茗科一号、丹桂等品种；中芽种有铁观音、佛手、白芽奇兰等品种，迟芽种有肉桂、本山、杏仁等品种。绿乌兼制品种有：黄旦、黄奇、梅占等品种。【茶树栽培技术】温度是茶树生命活动的基本条件。它影响着茶树的地理分布，也制约着茶树生育速度。温度对茶树的影响，主要表现在空气温度和土壤温度两个方面。气温主要影响地上部的生长，地温主要影响根系的生长。但气温与地温是相互关联的。就气温而言，从热带到温带茶树都能广泛的适应。但作为生育来说，有三个基点温度，即茶树生长的起点温度，适宜温度和低限温度。（1）生长起点温度引起茶树萌芽的平均温度称之谓生长的起点温度，在生物学上称此温度为最低温度。多数茶树品种日平均气温需要稳定在10℃以上，茶芽开始萌动。但也有少数品种或者由于其生态环境的不同，在不到10℃时已开始萌动，如浙江的碧云，龙井43，江西婺源早芽等茶芽萌动的起点温度是≥6℃，这类属早芽品种，开采期可比其他品种提早。（2）最适温度茶芽萌发以后，当气温继续升高到14-16℃时，茶芽逐渐展开嫩叶。茶树生长最适温度是20-30℃之间，若在此范围之内，则茶梢加速生长，每天平均可伸长1-2厘米以上。我国大部分茶区自清明（4月上旬）至霜降（10月下旬）以前，日平均气温都在20-30℃之间，正是茶树生长最适温时期，也是茶叶的采收季节。在茶树生长季节生物学有效温度（日平均气温10℃以上）累积值，称之谓有效积温。茶树生长适宜的有效积温在4000℃以上。我国茶区的年有效积温一般在4000-8000℃之间，有效积温越多，年生长期越长。我国南北各茶区由于气候条件的差别，茶树生育期也就各不相同，多数茶区茶树的全年生育期约为8-9个月，而可采期为7-8个月。（3）低限温度我国大部分山区，进入12月以后至次年2月一般平均气温低于10℃，茶芽停止萌发，处于越冬休眠状态，甚至有时出现严重的低温霜冻，对茶苗、幼树或抗寒性差的品种还会受到冻害。茶树能忍耐的绝对最低温度，因品种、树龄、器官、栽培管理水平、生长季节而异如当气温降到-2℃时，茶花大部分脱落而死亡；气温下降到1-2℃时萌发的茶芽也会枯焦，而茶树的枝梢忍耐低温的能力较强，乔木型大叶种能忍耐-5℃左右；灌木型中、小叶种能忍受低温的能力更强一些，一般在-10℃左右，若处于大雪覆盖，则可忍受零下15℃左右的低温侵袭。又如，不同品种茶树的抗寒能力固然不同，但同一品种在不同生态条件下表现也不一样，如政和大白茶在福建能忍耐-7℃低温，而生长在皖南茶区却能忍受-8至℃-10℃的低温。一般说来，低于茶树所“忍耐”的低温度限度时，就会产生冻害。茶树发生冻害的程度，除与温度高低直接有关外，与低温持续时间、风速、冻结时间也有密切关系。据浙江气象局在浙江嵊县的调查，茶树越冬期间，当气温降至-6℃左右，连续冻结6天，西北风风速每6-8米时，当地的茶树品种嫩梢就会受到不同程度的冻害；当最低温度降至-8℃连续冰冻12天以上更会引起严重冻害，使茶嫩梢冻死老叶变黄。一般来说，在一定的低温条件下，低温和土壤冻结时间愈长，加上干燥的西北风或早春气候转暧后突然降温等，都会使冻害程度加重。温度过低固然会使茶树遭受冻害而损伤，温度过高也会引起茶树的热害，但遇到的机会不多。如当日平均气温到35℃以上时，生长便会受到抑制，日极端最高气温到39℃，在降雨量又较少的情况下，有的茶树丛面成叶出现灼伤焦变和嫩梢萎蔫，这种现象为茶树热害。通常是新梢和嫩叶比老化的枝条更容易受到这种逆境的危害。

茶叶在北方是怎么种的？

南方茶区也经常会出现冻害。有些地区气候比较温暖、湿润还是可以种茶的。我国江北茶区南起长江，北至秦岭、淮河，西起大巴山，东至山东半岛，包括甘南、陕南、鄂北、豫南、皖北、苏北、鲁东南等地，是我国最北的茶区。

北方人最适合喝什么茶叶？？？

绿茶类的比较好，去燥气。日照绿茶，冬季的时候可以喝红茶类的。