在台湾有哪些茶叶很有名呀？

冻顶茶、文山包种茶、东方美人茶、松柏长青茶、木栅铁观音、三峡龙井茶、阿里山珠露茶、高山茶、龙泉茶和日月潭红茶等十种知名度较高的茶。冻顶茶冻顶茶俗称冻顶乌龙茶，原产地在台湾南投县鹿谷乡的冻顶村，主要是以青心乌龙为原料制成的半球形包种茶。隶属青茶类。以青心乌龙(软枝乌龙）为主。墨绿色。茶汤呈清澈明亮之金mgc。花香馥郁、持久。茶汤溶质丰富，滋味浓而不涩，回味青干爽适。叶片边缘起朱红，中央呈青色发亮。文山包种茶文山包种茶外观似条索状，色泽翠绿，包括台北市文山、南港，新北市新店、坪林、石碇、深坑、汐止等。包种是茶叶商品名，通称文山包种茶。是北部流行的条型包种茶叶。青茶类 属于轻发酵、轻焙火的制作方式原料：条件自然弯曲型，青绿色。茶汤清澈明亮，清高细长，带持久的花香。纯而不淡，叶底；老嫩一致。一般茶农俗称，因其茶芽白毫显著”在夏茶期间茶芽受浮尘子(小绿叶蝉)叮咬后所采收制成一种含有特殊风味的茶“此乃乌龙茶之极品”西方饮茶人士誉之为，曾恭请台湾前副总统谢东闵先生命名为”此与目前市场上所称之乌龙茶（半球型包种茶）大不相同“产地主要分布在新竹县北埔乡、峨眉乡、横山乡和宝山乡”苗栗乡头份镇和头屋乡，桃园乡龟山乡和龙潭乡“仅产夏季一季。台湾前副总统谢东闵先生曾命名为「福寿茶」；客家人的代表性茶叶；青茶类、重发酵、轻焙火的制作方式。自然弯曲。红黄白青褐五色完整呈现是高级品：琥珀色：浓郁持久的熟果香：略带甜香，滋味。软甜甘润：少苦涩。芽叶细嫩。松柏长青茶松柏长青茶原名，埔中茶。生产于南投县名间乡的松柏岭(旧称埔中)，地属八卦山脉的最南端。气候凉爽“十分适合种茶”茶园多分布在200至400米之间的台地“目前茶园面积达2500公顷”松柏坑茶在台湾的茶业发展史上开发极早，初期本区所产茶叶在内销市场上知名度较低，销路不易打开，以致茶农生活清苦，对此地茶叶香郁芬芳称赞不已，逐年编列经费补助农作机器及改进茶叶生产技术，如今该茶区已进入省工机械化栽培制造，而且此地所产的茶菁叶质柔软“加上机械化的制造使品质均一”松柏长青茶。在国内茶叶市场占有极重要的地位“四季皆可采收”是台弯最先进以机械采摘、一贯生产的大众化茶叶，青茶类 属于轻发酵、轻焙火的模式，金萱(台茶12号)、翠玉(台茶13号)、四季春、武夷、青心乌龙为主，青绿色，香气清高细长：有明显花香，汤味新鲜。叶色均匀。绿中带黄：阿里山珠露茶阿里山珠露茶，高山茶区位于阿里山山麓的石桌地区。主要品种以乌龙茶及金萱茶为主，并由茶叶产销班完成商标注册、分级包装和标价：产于嘉义县竹崎乡和阿里山乡交界的石卓山，属于阿里山高山茶的一部分，因茶香独特且生产历史较久，主要采收在春、秋两季“是茶叶市场很抢手的半球型包种茶叶”青茶类、中发酵、中焙火的模式原料。汤色。茶的制茶重镇。红茶类，全发酵式的茶叶，阿萨姆(ASSAM)大叶种。艳红清澈。醇和清芳。红艳铜色。日治时代由中央研究所技师新井耕吉郎自印度阿萨姆省引进的大叶种茶种，南投县鱼池乡适宜的年均温及稳定的湿度，为此品种红茶的制茶重镇，日月潭红茶”种植在海拔约600-800米茶园之大叶种红茶。品种有阿萨姆、台茶七号、台茶八号、台茶十八号，农委会茶业改良场鱼池分场更培育台茶十八号（红玉）为mgc红茶，阿萨姆红茶”坚持手工摘制风味”木栅铁观音木栅铁观音茶树是于台湾日治时期，由木栅茶叶公司派茶师张乃妙、张乃千兄弟远赴中国大陆安溪取回。种植于木栅茶区，虽制法与安溪铁观音类似，但经过百年的演变已发展出不同的特色，现木栅茶园多集中在指南国小到猫空一带，台北市文山区木栅一带。木栅是地名因每季铁观音的采收期约为十五天，为错开产期而种植少量的四季春、武夷、梅占、金萱等，所以并非木栅所产的茶品便是铁观音，茶友如果想要买到铁观音茶树种所制造的真正木栅铁观音茶，正欉铁观音，便是闽南话的'。正欉铁观音;真正的铁观音'，木栅铁观音“主要采收季节在春、秋、冬三季”是不少品茶人士喜爱的地方特色茶叶;青茶类。中发酵、重焙火的模式，以正丛铁观音为主。果实火侯香，并具果酸味的特有滋味。叶底匀整，三峡龙井茶为台湾龙井茶的唯一产地，茶树品种为‘青心柑种’。新鲜茶叶买进后：要置放室内平铺晾晒。与其他茶叶利用日光萎凋不同，属未发酵茶，龙井茶叶以人工采摘，以特选的幼嫩一心一叶或一心二叶茶菁，在制作上除了一般的炒、揉、烘之外，使龙井茶身形扁平狭长。制茶者须随时注意烘、炒的时间与温度，否则茶叶太酥，在碾压时便易于碎裂，上等的龙井茶由一心二叶制成，泡后茶水颜色澄黄明亮，龙井茶的味道十分特殊。闻时清香，饮下苦后回甘；据闻具有清血路之功效，深受国内外品茗者之喜爱。三峡龙井茶，产地主要在新北市三峡区，龙井是商品名，也隶属绿茶类，原料、香气、滋味和叶底几乎完全不同。每年仅春季生产，是台湾部分新住民的最爱茶叶，绿茶类不发酵的炒青绿茶原料，青心柑仔为主。剑片状带白毫。翠绿色：

代表湖北特色的茶叶有哪些？

代表湖北特色的茶叶很多，宜红工夫茶,羊楼洞的"三峡碧峰茶、恩施玉露茶、神农架有机茶，1、湖北黑茶。湖北出产的青砖茶的总称：茶汁浓香可口。具有清心提神，生津止渴，治疗腹泻等多种功效，湖北黑茶大约起源于1890年前后，老青茶主产于湖北省咸宁地区的蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等县。湖南省临湘县也生产老青茶，2、宜红工夫茶。宜昌红茶称宜红：又称宜昌工夫茶，是我国主要工夫红茶品种之一，历史上因由宜昌集散、加工、出口而得名。宜红茶区位于东经109°－112°。产于武陵山系和大巴山系的湖北、湖南三市州（湖北的宜昌市、恩施土家族苗族自治州、湖南的常德市）二十余县。是我国历史悠久的著名茶区，武陵七县通出茶：金山毛尖茶”叶质柔软”积蓄的营养和各种有益物质在春天爆芽，内涵物质丰富，使得春茶优于其他季节所产的茶叶，4、三峡茶叶九畹丝绵茶，产于湖北秭归九畹溪，乾隆闻该茶幼芽断面新奇，深感此茶清香馥郁。滋味鲜爽，赏盖碗茶具一套;5、恩施玉露茶，是中国传统蒸青绿茶。选用叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶鲜叶经蒸汽杀青制作而成，恩施玉露对采制的要求很严格，芽叶须细嫩、匀齐“成茶条索紧细匀整”紧圆光滑。色泽鲜绿：匀齐挺直，白毫显露，色泽苍翠润绿，茶汤清澈明亮，香气清高持久，滋味鲜爽甘醇，叶底嫩匀明亮，色绿如玉，茶绿、汤绿、叶底绿；扩展资料1、茶，灌木或小乔木，嫩枝无毛，叶革质。长圆形或椭圆形“先端钝或尖锐”基部楔形：上面发亮，下面无毛或初时有柔毛。叶柄无毛，花白色。花柄有时稍长，萼片阔卵形至圆形，无毛，宿存，花瓣阔卵形，基部略连合，有时有短柔毛。子房密生白毛，花柱无毛；蒴果3球形或1-2球形，花期10月至翌年2月，2、野生种遍见于中国长江以南各省的山区，为小乔木状，叶片较大；毛被及叶型变化很大，茶叶可作饮品。世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考，茶在3类致癌物清单中，3、湖北生产茶叶历史悠久，是历史上的主要产茶区。

三峡毛尖茶叶多少钱

毛尖茶叶在市场中的价格都是浮动很大的，购买茶叶需要有一定的茶叶选购经验的；建议你可以到待客九品预定茶叶，茶树下放养跑山鸡，毛尖茶在加工中揉捻也是很重要的：机械揉捻宜使用适制名优绿茶的揉捻机，杀青叶适当摊凉，投叶量视原料的嫩度及机型而定。揉捻时间高档茶控制在（10～15）min。

三峡茶的古诗词

宜昌三峡茶叶有限公司是1992-08-10在湖北省宜昌市秭归县注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股)，注册地址位于秭归县茅坪镇银杏沱村。宜昌三峡茶叶有限公司的统一社会信用代码/注册号是914205277987875699，企业法人傅金龙，目前企业处于开业状态。茶叶、核桃种植、加工、销售；食品销售；初级农产品购销（生鲜乳、粮食、烟叶除外）（涉及许可经营项目，应取得相关部门许可后方可经营）++。相近经营范围的公司总注册资本为867017万元。

宜昌三峡茶叶有限公司怎么样？

宜昌三峡茶叶有限公司是1992-08-10在湖北省宜昌市秭归县注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股)，注册地址位于秭归县茅坪镇银杏沱村。宜昌三峡茶叶有限公司的统一社会信用代码/注册号是914205277987875699，企业法人傅金龙，目前企业处于开业状态。宜昌三峡茶叶有限公司的经营范围是：茶叶、核桃种植、加工、销售；林木、花卉、茶苗培育及销售；食品销售；初级农产品购销（生鲜乳、粮食、烟叶除外）（涉及许可经营项目，应取得相关部门许可后方可经营）++。在湖北省，相近经营范围的公司总注册资本为867017万元，主要资本集中在1000-5000万和100-1000万规模的企业中，共1998家。本省范围内，当前企业的注册资本属于优秀。宜昌三峡茶叶有限公司对外投资0家公司，具有2处分支机构。通过百度企业信用查看宜昌三峡茶叶有限公司更多信息和资讯。

三峡有种烤制的茶叶，味道甘是什么茶

生活在这个大家庭中各族人民有着各种不同的饮茶习俗，就是把茶和一些配料放进擂钵里擂碎冲沸水而成擂茶，如福建西北部民间的擂茶是用茶叶和适量的乏麻置于特制的陶罐中，用茶木棍研成细末后加滚开水而成，是把茶叶放进牙钵（为吃擂茶而特制的瓷器）擂成粉未后，加上捣碎的熟花主、芝麻后加上一点盐和香菜，用滚烫的开水冲泡而成而成，湖南的桃花源一带有喝秦人擂茶的特殊习俗；是把茶叶、生姜、生米放到碾钵里擂碎。然后冲上沸水饮用，若能再放点乏麻、细盐进去则滋味更为清香可口。喝秦人擂茅一要趁热。喜欢用开水把茶叶在瓦罐里熬的浓浓的，而后把茶水冲放到事先装有酒的杯子里与酒调和，喝一杯mgc茶以后”竹筒茶，将清毛茶放入特制的竹筒内。直到竹筒内的茶叶装满并烤干，就剖开竹筒取出茶叶用开水冲泡饮用，竹筒茶既有浓郁的茶香，云南西双版纳的傣族同胞喜欢饮这种茶，锅帽茶。在锣锅内放入茶叶和几块燃着的木炭。使茶叶和木炭不停地均匀翻滚，等到有屡屡青烟冒出和闻到浓郁的茶香味时，便把茶叶和木炭一起倒出，用筷子快速地把木炭拣出去，再把茶叶倒回锣锅内加水煮几分钟就可以了，布朗族同胞喜欢饮锅帽茶，盖碗茶。在有盖的碗里同时放入茶叶、碎核桃仁、桂圆肉、红枣、冰糖等等。然后冲如沸水盖好盖子。来客泡盖碗茶一般要在吃饭之前，倒茶是要当面将碗盖揭开。并用双受托碗捧送，婆婆茶。新婚苗族妇女常以婆婆茶招待客人。婆婆茶的作法是：平时将要将去可的南瓜子和葵花子、晒干切细的香樟树叶尖以及切成细丝的嫩腌生姜放在一起搅拌均匀。就取一些放入杯中。再以煮好的茶汤冲泡，边饮边用茶匙舀食，这种茶就叫做婆婆茶，它是一种制法奇特、极富民族习俗的特产茶。虫茶是把采摘的茶树鲜叶和部分香树叶混合放在竹篓或大木桶里。数天后便散发出一种特有的氮气味，它的幼虫特别喜食腐烂的茶叶和香树叶，饮用虫茶时要先在杯中倒入开水。后放入适量虫茶。盖好杯盖，待其缓缓下沉到杯底并开始溶化时即可饮用。虫茶泡出的汤清香宜人，所以虫茶又叫城步虫茶。即把新茶叶放在大缸里。此茶香气和滋昧都别有风味，砂罐茶。把冲洗干净的小砂罐置于火塘旁烘烤。等砂罐烤温热了。再把茶叶放进去，等砂罐内的茶叶散友出悦鼻的馨香时，便可将滚开水冲进砂罐里，我国三峡一带的老百姓醉心于砂罐茶，他们觉得只有喝这种茶才够味才过瘾。分三次用不同的配料泡茶。头道茶为苦茶，把茶叶放入小陶罐中用小火烤至微黄并有清香味时，再向茶罐内冲入沸水，泡成浓酽的茶汁倒人杯中饮用，此茶味浓且苦，第二道茶为甜茶，它是和茶叶嫩芽和核桃仁、烤乳扇、冰糖蜜饯或者蜂蜜等用沸热的开水冲泡而成。第三道茶为回味茶。酥油茶既可单独诙用也可在吃糌粑或麦丐粑时饮用。是酥油茶的一种。放进装有酥油与茶汁的桶里，桶内茶汁便噼噼吧吧作晌。

重庆十大名茶都有哪些

牌茶叶，为优质名优绿茶。金佛玉翠茶品质特征为外形条索紧细匀直。色泽翠绿，汤色黄绿明亮，香气鲜嫩持久，滋味鲜醇回甘，叶底黄绿嫩匀，选用福鼎大白茶、巴渝特早等茶树品种为原料“采摘标准为一芽一叶初展鲜叶”龙珠翠玉茶龙珠翠玉茶是开州龙珠茶业有限公司生产的名优绿茶，如今产品远销十多个国家，龙珠翠玉茶的产地位于重庆市开州敦好镇龙珠村龙珠寺大巴山一带，土壤肥沃、环境优美、山清水秀、云雾缠绕，形美、色绿、香浓、味醇。云岭永川秀芽云岭永川秀芽是由重庆云岭茶业科技有限责任公司出品的名优绿茶，永川秀芽是针形名茶。属于绿茶类。产于重庆市永川区，主要包括永川区云雾山、mgc山、巴岳山、箕山、黄瓜山五大山脉的茶区。1964年经国内著名茶学专家陈椽教授正式命名为永川秀芽。其加工工艺于2004年获国家发明专利，四面绿针茶四面绿针茶是重庆市旺发茶叶有限公司产自蔡家镇猫儿山的优质绿茶。产自江津海拔800米的猫山茶园。产品采用独芽或者一芽一叶初展为原料”嫩绿色润，滋味鲜，馥郁回甘，是一家集良种茶苗繁育、茶园基地建设和茶叶研发、生产、加工、销售为一体的民营企业，是重庆市农业产业化市级龙头企业。太白银针茶太白银针茶产于长江三峡一带，早春三月采摘高山幼嫩茶芽，采用传统工艺与现代科技结合精制而成。太白银针茶的特性是润绿显毫，味鲜醇爽，乃名优绿茶之珍品，等全国及重庆市的名优茶评比大奖10余次“重庆十大名茶“该公司自有高标准无公害茶叶基地3000亩“现有茶叶初、精制厂两座，名优绿茶清洁化、连续化生产线2条，具有年产优质绿茶250吨、太白银针等高档名茶50吨的能力;鸡鸣贡茶鸡鸣贡茶是重庆传统与现代相结合的名优茶，鸡鸣贡茶的产地在城口县大巴山。是天然的名茶产地和宜茶种植区域，鸡鸣贡茶采摘大巴山富硒富锌带万亩高山无污染野生茶树鲜叶为原料,沿袭260多年采制工艺,采摘、制工更加精细，涪陵白茶涪陵白茶因外形油润金黄。冲泡后汤色清澈明亮，叶底似兰花盛开。叶色绿白相间(叶脉翠绿，涪陵白茶最大的特点就是鲜度特别好，氨基酸含量特别高，涪陵白茶的氨基酸含量是普通名优茶的2到3倍，茶多酚仅为普通绿茶的一半。色香味俱佳，盛鼎玉露茶盛鼎玉露茶是由盛尚茶业有限公司生产制造的名优茶叶，茶叶产地位于重庆市万盛区青年镇更古村，西农毛尖茶西农毛尖产于重庆西南农业大学实验茶场，其形美、色绿、显毫。香气芬芳馥郁，滋味鲜醇爽口。