各种茶叶的图片及名称:看图猜茶叶名称

2020-11-07 06:16:46热度:496°C

看图猜茶叶名称

洞庭碧螺春。水中有岛屿,还有水鸟。说明是湖。

茶叶的品种(附带图片)

主要这茶叶 的品种太多了

中国十大名茶介绍和图片

中国十大名茶有十三个版本,其中来自人民网的版本是:西湖龙井,洞庭碧螺春,君山银针,祁门红茶、六安瓜片,庐山云雾,安溪铁观音。这十三个版本中出现次数最多的十大名茶是:西湖龙井,铁观音,碧螺春,祁红,君山银针,黄山毛峰,信阳毛尖,武夷岩茶,六安瓜片,普洱茶。

有谁知道各种茶叶名称和相对应的图片?

有绿茶(龙井、碧螺春、六安瓜片等)乌龙茶也叫半发酵茶(代表是铁观音等)黑茶(普洱茶)红茶(祁门红茶)黄茶(银针茶)

茶叶的种类图片

有绿茶(龙井、碧螺春、六安瓜片等)乌龙茶也叫半发酵茶(代表是铁观音等)黑茶(普洱茶)红茶(祁门红茶)黄茶(银针茶)

世界名茶的介绍和图片等.

各种各样的茶类品种,中国名茶就是在浩如烟海诸多花色品种茶叶中的珍品。中国名茶在国际上享有很高的声誉。名茶,有传统名茶和历史名茶之分。居中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界,曾在龙井茶区的天竺作诗一首,诗名为《观采茶作歌》。以西湖龙井茶为最。龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。香气清高持久,汤色杏绿,匀齐成朵,芽芽直立,品饮茶汤,黄山毛峰茶园就分布在云谷寺、松谷庵、吊桥庵、慈光阁以及海拔1200米的半山寺周围,茶树天天沉浸在云蒸霞蔚之中,因此茶芽格外肥壮,柔软细嫩,叶片肥厚,香气馥郁,滋味醇甜,成为茶中的上品。黄山茶的采制相当精细,认清明到立夏为采摘期,采回来的芽头和鲜叶还要进行选剔,剔去其中较老的叶、茎,使芽匀齐一致。控制杀青温度,不致产生红梗、红叶和杀青不匀不透的现象;叶片着温均匀,临近茶厂就闻到阵阵清香。黄山毛峰的品质特征是:外形细扁稍卷曲,状如雀舌披银毫,汤色清澈带杏黄,香气持久似白兰。3、洞庭碧螺春 中国著名绿茶之一。洞庭碧螺春茶产于江苏省吴县太湖洞庭山。碧螺春茶条索纤细,卷曲成螺,满披茸毛,色泽碧绿。冲泡后,味鲜生津,清香芬芳,尤其是高级碧螺春,茶叶依然徐徐下沉,展叶放香,这是茶叶芽头壮实的表现,也是其他茶所不能比拟的。碧螺春是“一嫩(指芽叶)三鲜(指色、香、味)自古少”目前大多仍采用手工方法炒制。杀青——炒揉——搓团焙干:炒制特点是炒揉并举。即搓团焙干工序,4、安溪铁观音 属青茶类。是我国著名乌龙茶之一,安溪铁观音茶产于福建省安溪县。安溪铁观音茶历史悠久。素有茶王之称,安溪铁观音茶起源干清雍正年问(1725一1735年),安溪县境内多山。茶树生长茂盛,茶树品种繁多,一年可采四期茶,分春茶、夏茶、暑茶、秋茶,制茶品质以春茶为最佳。铁观音的制作工序与一般乌龙茶的制法基本相同。通宵摇青、凉青,再经炒揉烘焙,其制作工序分为晒青、摇青、凉青、杀青、切揉、初烘、包揉、复烘、烘干9道工序。品质优异的安溪铁观音茶条索肥壮紧结。甜醇厚鲜爽,回味香甜浓郁,冲泡7次仍有余香,叶底肥厚柔软,青心红镶边,5、君山银针 我国著名黄茶之一。清代纳入贡茶,贡尖,君山银针茶香气清高“味醇甘爽”芽壮多毫,条真匀齐,冲泡后,芽竖悬汤中冲升水面,君山银针茶于清明前三四天开采,以春茶首轮嫩芽制作,且须选肥壮、多毫、长25~30毫米的嫩芽。以大小匀齐的壮芽制作银针,制作工序分杀青、摊凉、初烘、复摊凉、初包、复烘、再包、焙干等8道工序,6、云南普洱茶 普洱茶是在云南大叶茶基础上培育出的一个新茶种。雾茶不仅具有理想的生长环境以及优良的茶树品种,还具有精湛的采制技术。保持鲜叶纯净。经过杀青、抖散、揉捻等九道工序才制成成品。被誉为台湾茶中之圣。产于台湾省南投鹿谷乡。采自青心乌龙品种的茶树上,故又名〔冻顶乌龙〕。冻顶为山名,乌龙为品种名。属于轻度半发酵茶,制法则与包种茶相似,应归属于包种茶类。文山包种和冻顶乌龙,在台湾茶市场上居于领先地位。其上选品外观色泽呈墨绿鲜艳,乾茶具有强烈的芳香;冲泡后,汤色略呈柳橙mgc,有明显清香,近似桂花香,汤味醇厚甘润,喉韵回甘强。叶底边缘有红边,叶中部呈淡绿色。9、祁门红茶 在红遍全球的红茶中,祁门红茶独树一帜,祁红,是祁门红茶的简称,为工夫红茶中的珍品。祁红生产条件极为优越,所以祁门一带大都以茶为业,祁红工夫一直保持着很高的声誉,芬芳常在。祁红向以高香着称,具有独特的清鲜持久的香味,被国内外茶师称为砂糖香或苹困香,并蕴藏有兰花香,国际市场上称之为〔祁门香〕。10、茉莉花茶 我国茉莉花茶中的佳品。苏州茉莉花茶,苏州在宋代时已栽种茉莉花,苏州茉莉花茶已盛销于东北、华北一带。苏州茉莉花茶以所用茶胚、配花量、窨次、产花季节的不同而有浓淡,其香气依花期有别。

按照下图,请描述下功夫茶的各种器具名称,以及作用

底下较大的方形茶具叫茶盘(也叫茶船):其作用是提供泡茶操作平台、可收集茶废水、改善泡茶卫生环境、可盛茶杯、茶壶、摆件、养茶壶等等。茶盘左上方的罐子叫茶叶罐,茶叶罐右边的紫砂小沙弥及右边小沙弥前面的金蟾蜍,作用是装饰茶盘。两个小沙弥之前的四个细长的杯子是闻香杯,工夫茶的泡饮过程中我们用来闻茶香。闻香杯前面的杯子是品茗杯,用来放置茶杯。杯托下面的叫茶席,其作用是放置在茶盘上,保护茶盘和杯子,另外可铺于茶盘旁,放置茶道组、茶巾、茶叶罐等,茶席右上角的茶具叫紫砂壶,紫砂壶右边的是盖碗(也叫三才碗),盖碗左上角的茶具是公道杯(也叫茶海),茶盘右上角的器具叫滤网,用于过滤茶汤。滤网下面的是滤网托,用于置放滤网。

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