怎样辨别上好的西湖龙井茶叶?

干看茶叶外形，以鉴别茶叶身骨的轻重和制工的有劣，内容包括嫩度、整碎、色泽、净度等。一般西湖龙井茶以扁平光滑、挺秀尖削、均匀整齐、色泽翠绿鲜活为佳品。外形松散粗糙、身骨轻飘、筋脉显露、色泽枯黄，香气是茶叶冲泡后随水蒸汽挥发出来的气味，有由多种芳香物质综合组成的。高级西湖龙井茶带有鲜纯的嫩香，西湖龙井茶滋味以鲜醇甘爽为好。滋味往往与香气关系密切，香气好的茶叶滋味通常较鲜爽，香气差的茶叶则通常有苦涩味或粗青感。汤色是茶叶里的各种色素溶解于沸水中而显现出来的色泽，西湖龙井茶的汤色以清澈明亮为好，汤色深黄为次。叶底是冲泡后剩下的茶渣。主要以芽与嫩叶含量的比例和叶质的老嫩度老衡量。西湖龙井茶好的叶底要求芽叶细嫩成朵，差的叶底暗淡、粗老、单薄。扩展资料注意事项1.出身西湖却怕湿它疏松多孔的亲水体质是极容易吸潮的，吸潮就会产生霉斑，2.娇若西子惧高温娇嫩的西湖龙井可受不起高温的折磨，都必须给西湖龙井5-10℃的享受，你就等着喝一个质量、香气、滋味都差到谷底的“

龙井茶怎么区别，最好的龙井茶是什么

本塘、沙鳖都色绿，但通体绿得逼人眼的，我区168平方公里的特级、高级新茶。西湖龙井“极品的”色泽恰恰是翠绿和龙井茶农谓之的”糙米色，而且绿、黄两色天然浑成”恰似水墨画墨迹浓淡相洇，书上说西湖龙井茶“较之国兰幽香“西湖龙井茶香味更浓”西湖乡茶农直观、形象地谓之，（油煎）蚕豆瓣香，兰花豆“香”狮峰龙井”放杯中先别续水。盖儿扣上先“揭盖闻之”兰花豆特有的香气袅袅升起，而且其中又掺几丝蜂蜜的甜味儿，续水时那“尤是浓烈扑鼻，味醇，首次冲泡从容饮至三分之一，再续水饮至一半----此其时也“本塘的口感。兰花豆香里闪烁几许蜜糖的甜丝丝感觉，而且味蕾有一种龙井茶农谓之，的独特质感“这质感类乎青岛啤酒别于任何品牌”味蕾的份量、质感要“醇厚“亦即滑溜溜感觉更其细腻”类乎面粉之于芡粉，咽几下口水“回味”清雅甜味儿明明白白弥润咽喉，七八分钟后品啜之“书上谓之，三口不忍漱。形美“明前茶同样形如莲芯，冲泡则同样若，直竖、”每每是长短整齐划一，炒碎的芯儿、片儿、末儿往往煞煞清爽“皇帝女儿不愁嫁之故、自产自销之故“末道工序往往”往往长短参差，茶芯、茶片、茶末往往未扇尽？扩展资料始产于唐朝：明代益盛，明前茶。谷雨前采制的叫，雨前茶，雨前是上品”明前是珍品，龙井茶泡饮时”但见芽芽直立，汤色清洌“幽香四溢”者为极品，先时此茶按产期先后及芽叶嫩老”

西湖龙井哪个牌子好？

西湖龙井比较好的牌子有：西湖牌、狮牌、贡牌、御牌、卢正浩、狮峰牌、六和塔牌等。1、西湖牌西湖龙井始创于1949年的杭州茶厂有限公司，前身为国营浙江省杭州茶厂，是西湖龙井原产地老字号企业。始终致力于龙井茶的保护及茶文化传播，为国家及茶友提供正宗、优质的西湖龙井。2、卢正浩卢正浩作为西湖龙井一线品牌中性价比较高的品牌。茶叶色泽纯正，扁平挺直，闻闻有一股清香的味道。好喝才又买的，包装传统。父亲每一次泡茶，我都闻到一股清香味儿，口感非常好，品质优胜于其他茶树种，传统纸包质朴大方。牛皮纸加锡箔袋的包装防潮防湿，无论自饮还是送礼都是很不错的呢，3、贡牌贡牌龙龙井只有几个地方产。

什么品牌的龙井茶比较好呢？

国宴用茶——贡牌西湖龙井“牌西湖龙井堪称是我国西湖龙井茶品牌的榜首，是龙井茶中农业部仅有指定的我国名牌(1999年、206年），更经常被我国政府作为重要礼品赠送给外国首脑，贡牌西湖龙井茶的鲜叶悉数出自“西湖龙井茶一级维护区”的龙井茶基地。这儿群山环抱、土地肥沃、气候温文、雨量充分，加上精心的培养、详尽的采摘和共同的传统手艺方法炒制，形成了贡牌龙井茶超群的质量。每500克特级贡牌西湖龙井茶，需用36000个左右清明节前的茶叶嫩芽，经过近10个小时的手艺精心炒制而成，故称之为茶中极品并不为过。四绝在贡牌西湖龙井茶中得到了全面反映”其色绿翠如玉中泛绿的光荣：其味清冽甘醇；叶芽细嫩成朵，实为典雅的物质和精力享用，牌西湖龙井所属的88公顷多西湖龙井茶基地被浙江省农业厅认定为“佳人佳茗——御牌西湖龙井闻名遐迩的御牌西湖龙井茶，产自风景美丽、气候宜人的西子湖畔：这儿美丽的山水和恰人的气候环境为御牌西湖龙井茶的优秀质量奠定了根底。御牌西湖龙井茶出售系统得到不断完善，至今已在全国各省级区域建立了出售署理组织和龙井茶专卖店。并经过建立专柜和直接供货方法进入全国各地闻名大型商场、连锁超市，使御牌西湖龙井茶的出售成绩和品牌闻名度大为提高，龙井极品——狮牌西湖龙井历史上，龙井茶有，其间公认新峰一带出产的“字号龙井茶香味质量最佳。狮牌西湖龙井茶guniangcha.com产自杭州市西湖乡狮峰一带“含有较多的芳香油”外形精短肥胖。润滑扁削，味道柔软甘例，幽香耐久，狮牌西湖龙井茶外包装上贴有国家原产地域产品专用标志和西湖龙井茶二维条码防伪标识，毛主席生前最爱喝狮牌西湖龙井茶。他曾先后两次在西湖边狮峰山亲手采摘龙井茶。制成干茶后。再用虎跑水沏一杯，虎跑水泡龙井茶全国一绝，朱德、mgc、陈云、陈毅、叶剑英等生前都十分爱喝狮牌西湖龙井茶。

正宗龙井茶什么牌子好

国宴用茶——贡牌西湖龙井“贡”牌西湖龙井堪称是我国西湖龙井茶品牌的榜首，是龙井茶中农业部仅有指定的我国名牌(1999年、206年），更经常被我国政府作为重要礼品赠送给外国首脑，也是仅有的国宴用茶。贡牌西湖龙井茶的鲜叶悉数出自“西湖龙井茶一级维护区”的龙井茶基地。这儿群山环抱、土地肥沃、气候温文、雨量充分，终年云雾旋绕。杰出的自然条件，加上精心的培养、详尽的采摘和共同的传统手艺方法炒制，形成了贡牌龙井茶超群的质量。每500克特级贡牌西湖龙井茶，需用36000个左右清明节前的茶叶嫩芽，经过近10个小时的手艺精心炒制而成，故称之为茶中极品并不为过。“色绿、香郁、味甘、形美”四绝在贡牌西湖龙井茶中得到了全面反映：其色绿翠如玉中泛绿的光荣；其香浓而不浊，狷介耐久，贵在雅而不俗；其味清冽甘醇，饮后回味留韵；其形扁直挺秀，叶芽细嫩成朵。品饮一杯，齿颊留芳，畅人心脾，实为典雅的物质和精力享用。“贡”牌西湖龙井所属的88公顷多西湖龙井茶基地被浙江省农业厅认定为“无公害农产品基地”，2003年又经过了IS09001：2000世界质量管理系统认证。佳人佳茗——御牌西湖龙井闻名遐迩的御牌西湖龙井茶，产自风景美丽、气候宜人的西子湖畔，这儿美丽的山水和恰人的气候环境为御牌西湖龙井茶的优秀质量奠定了根底。近年来，御牌西湖龙井茶出售系统得到不断完善，至今已在全国各省级区域建立了出售署理组织和龙井茶专卖店，并经过建立专柜和直接供货方法进入全国各地闻名大型商场、连锁超市，使御牌西湖龙井茶的出售成绩和品牌闻名度大为提高。龙井极品——狮牌西湖龙井历史上，龙井茶有“狮”、“龙”、“云”、“梅”、“虎”五字号之称。其间公认新峰一带出产的“狮”字号龙井茶香味质量最佳。狮牌西湖龙井茶guniangcha.com产自杭州市西湖乡狮峰一带，含有较多的芳香油，外形精短肥胖，润滑扁削，色泽淡绿，味道柔软甘例，幽香耐久，回味隽永。狮牌西湖龙井茶外包装上贴有国家原产地域产品专用标志和西湖龙井茶二维条码防伪标识，谨防假冒。毛主席生前最爱喝狮牌西湖龙井茶。60年代初，他曾先后两次在西湖边狮峰山亲手采摘龙井茶，制成干茶后，再用虎跑水沏一杯。“虎跑水泡龙井茶全国一绝”，这是毛主席对它的称誉。朱德、mgc、陈云、陈毅、叶剑英等生前都十分爱喝狮牌西湖龙井茶，也曾多次到过龙井茶乡。狮峰所产的西湖龙井茶的香味质量最佳，已成为公认的秘密。龙井茶在世界上享有的盛名，无不与狮牌西湖龙井有关。四绝质量——龙坞牌西湖龙井龙坞牌西湖龙井茶，外形扁平挺秀，巨细匀齐润滑，泡在杯中茶芽淡绿成朵，茶汤鲜绿亮堂，香气狷介耐久，味道甘醇爽口。终年饮用有提神、明目、降脂、减肥、抗癌和防变老等成效。龙坞牌西湖龙井茶产于国家批准的龙井茶原产地域维护区域内的西湖产区，凭仗优胜的水气环境和土壤条件，辅以精心的培养、详尽采摘和精深的传统手艺炒制技艺，造就了“色绿、香郁、味甘、形美”的四绝质量。龙坞牌西湖龙井茶畅销国内市场，形成了全国10个营销网络及专卖店，与全国260家大中型商场、超市建立了直接出售业务，在全国8个区域32个大中城市具有龙坞牌西湖龙井茶经销组织。

最好的茶叶是什么茶？

最好的茶叶是庐山云雾茶、龙井茶、六安瓜片。1、庐山云雾茶庐山云雾茶是汉族传统名茶，中国十大名茶之一，是中国名茶系列之一，属于绿茶中的一种。最早是一种野生茶，后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。贡茶”2、龙井茶分布在西湖湖畔的秀山峻岭之上。这里傍湖依山。气候温和，常年云雾缭绕，加上土壤结构疏松、土质肥沃，茶树根深叶茂，3、六安瓜片国家级历史名茶。中国十大经典绿茶之一，六安瓜片（又称片茶）。为绿茶特种茶类，经扳片、剔去嫩芽及茶梗，通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶，我国茶叶历史悠久。各种各样的茶类品种，犹如春天的百花园，中国名茶就是在浩如烟海诸多花色品种茶叶中的珍品。中国名茶在国际上享有很高的声誉，名茶。有传统名茶和历史名茶之分，尽管人们对名茶的概念尚不十分统一。

西湖龙井茶是怎么样区分等级的呢？

西湖龙井茶按产区区分等级的，分为一级产区和二级产区：1、一级产区包括传统的“狮（峰）、龙（井）、云（栖）、虎（跑）、梅（家坞）”字号为龙井狮峰一带所产”字号为龙井、翁家山一带所产“字号为云栖、五云山一带所产，字号为虎跑一带所产”字号为梅家坞一带所产“2、二级产区是除了一级产区外西湖区所产的龙井”西湖龙井茶之所以稀少珍贵“最主要的就是它对于地理环境、温度气候条件的苛刻”连绵不断的雾气如童话中的仙气一般将其笼罩。使得当地的气候温润潮湿：最适合茶树的生长，真正的明前西湖龙井茶必须是出自杭州市人民政府划定的168平方公里保护区范围内的，狮峰山、龙井村、云栖、虎跑、梅家坞，雨量充沛外，种植茶树的山体土层深厚“加之周边树木繁茂。溪流水源充足，使得土壤营养丰富，标准的西湖龙井茶采摘时很有讲究，采摘初展的一芽一叶或一芽二叶。这都完全依赖于采茶工手上的准头。

龙井茶叶是绿色的好还是mgc的好

龙井茶，好的龙井茶并非翠绿色泽，而是有天然的糙米色，高山绿茶，色泽绿而略带黄、鲜活明亮，低山茶或平地茶色泽则深绿有光。无论何种茶类，均要求色泽一致、光泽明亮、鲜活油润，如果色泽不一、深浅不同、暗而无光，茶汤色泽同样可以用于鉴别茶叶品质。绿茶汤应呈浅绿、鲜绿或黄绿，清澈明亮、透明悦目；如若为暗黄或混浊不清，则不是好绿茶。红茶汤一般以橙红为主色；有些优质红茶，茶汤可在茶杯四周形成一圈mgc的油环，金圈”若汤色混浊不清；必定是下等红茶，乌龙茶汤色多为金黄清亮。黑茶汤色多为深黄或褐红；扩展资料龙井茶特点龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下。的绝世神采和非凡品质“