茶叶该怎么样找市场?
主做绿茶,还有少部分红茶,如果能找到订单也加工一些黑毛茶。前期没有自主品牌的时候也是代加工做的多,绿茶稍微高端的做的少,主要是业务员(就是朋友家人)去西安的茶叶市场找店推销。中低端的绿茶量大,这个主要是跑农村市场。我们这边的农村(关中地区)虽然喝花茶很多,但是这两年绿茶销量也在增长。而且客单价也在增长。所以利润还不错。红茶量少,也是主要销售茶叶店。就是去我们这边的泾阳县找订单。再就是和政府那边搞好关系。
2020年想入行茶叶有什么好的运行方法?
同样是茶行业者,我以个人近十年的做茶厂的经验和大家做个分享,有些或许大家可以有所收获,这也是我们对于知乎最迷恋的地方我自己最早在外企,后来因为一直在调动,几乎北上广深都跑遍,哪里需要往哪里跑,觉得不想跑了,后来考到质量技术监督局,自己也喜欢喝茶,想来想去动了念头做茶厂从最早20多亩茶山开始做,只生产大红袍,做之前,就跟所有爱喝茶的朋友打好招呼,我要做茶了,接着拜访了很多茶叶会所,就是不停的喝,你要知道现在市场主流的是喜欢怎样的口感,喜欢喝哪些品牌的大红袍,做茶的大师有哪些,哪些是现在比较流行的做茶方式,前前后后花了两年的时间,市场主流的销售渠道的口感等了解清楚。开始小规模试错。感谢所有爱喝茶的朋友,还有从事茶行业的朋友们的支持,让我在创业的最初始阶段能坚持的过来,现在回过头来看自己之前的过程,真的满是后怕,如果现在开始重复一次,我都不一定敢做,我定位的是相对中高端的产品,所以茶会所批发,公司礼品定制,后来在武夷山又做了茶、建盏空间主题酒店也对我们的茶品做了宣传。
现在如果在淘宝上卖茶叶可行性高不高,有没有好的拓展思路?
从去年就在考虑要不要做茶。我转遍当地这个六七线城市几乎所有茶店。得出结论是不能开店。开店成本太高,都活得不容易。唯一过得好点的就是精品终端零售店A。他们的模式说白了也简单。统一的渠道,没有价格乱。全国的店都是给公司打工。为啥这么做。体验式消费。其他的茶叶店要么是茶楼。要么一个茶台卖茶,报价买完就走。说白了就是让你舒舒服服让你不好意思不买。如果你要买。每个价位都有。便宜的一百的茶质量也好。一百一两你总买的起吧。那边的茶叶都是经销商。走量的模式。讲究的是小门面,压茶倒手。中国需要这样的市场。但是不适合小地方,市场没体量。他们是所有品牌在一起都这么做才吸引的人。如果你在某一地只做一个品牌,没有效应。如果做多个品牌也做不起。北京马连道和西安的一些茶城都是这个套路。芳村为啥做得好。他们的市场面对的是全国的。为了做全国的市场,他们整个市场用经济手段倒逼企业,代理商改革。一切为了全国大市场。你再看西安,有些茶城一个字乱。价格和零售店一样。经销商,代理商和门店都做零售,这样门店做不大。经销商也做不大。经销商抢了门店的客户。因为西安的市场太小。只能互相抢。厂家和藏家抢,淘宝打击藏家卖茶,一级经销商和门店抢顾客。以后的经销商必然会转型,门店也会学精从厂家拿货。这是市场经济的倒逼。取消经销商。再说说六七线城市,做得好的就是精品终端零售店A这种小区茶店,开在富人区,再好点的就是扑克mgc,顺带茶,茶叶最多让利多一些,打着批发的牌子。然后就是经销商店,只是刚刚守住店面就不错了。再就是以前开的满大街的小茶店,啥茶都卖。完全没服务。价格死高。现在人都知道茶叶水深,傻子才不去精品终端零售买,被人招待的好好的,啥价格都能买到,心里也清楚不会被宰。能做起来的模式你没有资金和渠道。精品终端零售店A是好。但是你学不来。人家是直营店。店里只有店长和员工。舍得下死力气服务,统一的店面经营模式,全国三百多家店给一个老板打工。精品终端零售店B和精品终端零售店A一模一样的模式。但是在西安死的那么快,都是加盟店。加盟店拿货按量给价格。压了那么多货,变相提高门店成本。每年偷偷打折卖的绿茶红茶不知有多少。这就是厂家玩死加盟商。你再把目光放到互联网上。做的好的好死,网络专栏一开,和网络知名门户互相推,顺带卖茶具。淘宝开个店,做经销商的开店厂家又不让,有关系的有能力的开了店。在西安想方设法弄团队弄推广走旅游路线。功力都花到推广上。在淘宝二手市场倒卖,也做公众号,拉粉丝。做不大。
茶友说,茶叶茶叶,叶子做茶,茶芽只是炒作?