书上说茶叶蛋不宜多吃，是为什么，对身体有什么害么？

茶叶蛋是著名中国小吃。

经常吃茶蛋对人体有害吗?

茶叶蛋是著名中国小吃，是中国的传统食物之一。

茶叶蛋吃了对身体有什么坏处。。。

茶叶蛋是著名中国小吃，是中国的传统食物之一。

吃茶叶蛋对人有什么好处和坏处

茶叶蛋是著名中国小吃，是中国的传统食物之一，但是传言茶叶蛋吃多了不好，是真的吗？

都说隔夜茶有致癌物不能喝，那茶叶蛋反复用一锅茶叶水不知道隔了多少夜，人吃了对身体会有害吗？？？

离开剂量说毒性，害怕有毒有害，要看吃多少。第一、关于隔夜茶所谓「隔夜茶」，一般指放置时间比较久的茶，而不一定是隔夜，而我们最常听到的对「隔夜茶」危害的担心，更多的在于担心长时间放置的茶里，会产生致癌的亚硝酸盐。亚硝酸盐其实是常见的食品添加剂之一，我们常吃的真空包装的肉类中都会有。生活饮用水的亚硝酸盐标准是 1 微克/只要亚硝酸盐不超过这个量，曾有一个实验是将茶水静置 24 小时后，亚硝酸盐含量增加为原始浓度的 2.061 倍，茶水放置隔夜（甚至隔好几夜），没有亚硝酸盐超标，不会致癌。茶水不管倒出来多久，都可以随便喝吗？比起所谓的致癌物质，长时间放置的茶水，有几个问题更值得注意：1. 敞口容易掉灰：如果长时间敞口放，茶里可能会掉进去一些灰尘等脏东西；2. 变浑的水别喝：会发现茶水变得浑浊，特别是温暖潮湿的天气下，甚至会mgc就长出白毛（霉菌）；喝了这种茶水，是有可能造成胃肠炎等问题的。反复冲泡过后的茶，口感也没那么好，大可不必非要省这一口茶水。敞开放置的隔夜茶，还是别喝啦。但如果真的喝了，一口茶水，少抽烟，第二、关于隔夜茶煮的茶叶蛋专业的解释是：茶叶蛋的确会有营养流失，茶叶中含有生物酸、碱成分，在烧煮时会渗透到鸡蛋里，与鸡蛋中的铁等微量元素结合；对胃有一定的刺激性，而且会影响鸡蛋中营养物质的消化吸收，不利于人体健康。老年人如果在空腹情况下食用茶叶蛋有可能引发疾病，有过胆囊炎、胰腺炎病史的老年人，尽量不要吃茶叶蛋。至于网上所传言的致癌、致贫血，在我们正常的食用量下，人类所需要的铁离子完全可以在其他食物中得到补充，茶叶蛋只是食品之一。

茶叶蛋对人体有害吗？小孩子能不能吃茶叶蛋？

茶叶蛋是我国的传统食物之一，闲暇时又可当零食，这却是不恰当的食用方法，有悖于健康，也谈不上营养。茶中含有mgc，可提神醒脑，含有单宁酸，能有效地预防中风；所含氟化物，能够预防牙齿疾病；红茶能有效防治皮肤癌，是美容养颜佳品；绿茶所富含的茶多酚，更是人们所熟悉的优秀抗氧化剂，可防癌抗癌、抗衰老、消炎杀菌等。适度饮茶有益身心。鸡蛋的好处无须多言，其中含丰富的氨基酸，蛋白质和微量元素等，人体可以充分吸收它的营养。[营养分析] 茶叶煮鸡蛋会影响健康。茶叶中含有生物酸碱成分。

茶叶蛋含有害物质吗？人经常吃会有什么害处吗？

12专家称病人及老人、小孩多吃可致多种疾病新快报讯 （记者 杨英杰 实习生 段明 黄光先 通讯员 赵雪峰） 茶叶蛋是我国的传统食品之一，但广州市食品安全网日前发出特别提醒，茶叶蛋对人体健康不利，不宜多吃。长期从事健康教育的营养专家、解放军421医院营养科主任曹艳华在接受记者采访时表示，多吃茶叶蛋的确会造成贫血症状。茶和蛋是两种营养很高的食品，一起烹制后食用得不偿失。茶叶中含有鞣酸成分，在烧煮时会渗透到鸡蛋里，与鸡蛋中的铁元素结合而形成沉淀，对胃有很强的刺激性，会影响营养物质的消化吸收，不利于人体健康。茶叶中的生物碱类物质会同鸡蛋中的钙质结合而妨碍其消化吸收，同时会抑制十二指肠对钙质的吸收，容易导致缺钙和骨质疏松。茶叶蛋经长时间煮，滚水和蒸锅水会产生多种有害重金属，并产生一种亚硝酸盐，含致癌物质，会引起消化系统、神经系统、泌尿系统和造血系统疾病。茶叶中除了生物碱外，还有酸性物质，与鸡蛋中的铁元素结合，对胃、肠、胰、mgc等都有很大的刺激性。老年人如果在空腹情况下食用茶叶蛋有可能引发疾病，有过胆囊炎、胰腺炎病史的老年人，尽量不要吃茶叶蛋。长时间煮的茶叶蛋，蛋黄呈灰绿色。