品茶之道的意境

一泡好茶是必不可少的，是有优质泡茶的水；其二要有好的器皿；这个软件就是泡茶的技巧。泡茶技巧分广东潮汕功夫茶与福建闽南一带为代表的闽南工夫茶，闽南功夫茶因泡茶用具不同又分盖杯功夫茶、紫砂功夫茶。茶有各种茶“只有好茶、好水味才美，古人对宜茶水品的论述颇多。（1）强调择水先择，如唐代陆羽《茶经》中的“明代陈眉公《试茶》诗中的，泉从石出情更洌，宜茶水品的优劣，与水源的关系甚为紧切”（2）强调水品在，如北宋苏东坡《汲江水煎茶》诗中的，活水还须活火烹。小勺分江入夜铛：宋代唐庚《斗茶记》中的“都说明宜茶水品贵在”（3）强调水味要“如宋代蔡襄《茶录》中认为”能损茶味，明代罗廪《茶解》中的“其味独甘“梅后便不堪饮”说的是宜茶水品重在于：（4）强调水质需“宋代大兴斗茶之风，强调茶汤以白为贵，这样对水质的要求”更以清净为重，择水重在“山泉之清者”养水须置石子于瓮“不惟益水”（5）强调水品应：器皿的选择 俗话说，水为茶之母，壶是茶之父，要获取一杯上好的香茗“需要做到茶、水、火、器四者相配”这是因为饮茶器具：不仅是饮茶时不可缺少的一种盛器“而且饮茶器具还有助于提高茶叶的色、香、味，一件高雅精美的茶具。本身还具有欣赏价值”富含艺术性：选配茶具除了看它的使用性能外“茶具的艺术性如何”成了人们选择时的另一个重要标准。（1）选配茶具要因地制宜 我国地域辽阔“各地的饮茶习俗不同”习惯于用小杯啜乌龙茶“烹茶四宝”--潮汕风炉、玉书碨、孟臣罐、若琛瓯泡茶。以鉴赏茶的韵味，不同的人用不同的茶具。这在很大程度上反映了人们的不同地位与身份，都特别强调茶具的，宋代文豪苏东坡在江苏宜兴讲学时，自己设计了一种提梁式的紫砂壶，松风竹炉，提壶相呼。独自烹茶品赏，对茶具的要求也不一样。如老年人讲求茶的韵味，要求茶叶香高、味浓，重在物质享受“多用茶壶泡茶，年轻人以茶会友。要求茶叶香清味醇，重于精神品赏，多用茶杯沏茶，（3）选配茶具要因茶制宜 自古以来“比较讲究品茶艺术的茶人”者注重品茶韵味。崇尚意境高雅，壶添品茗情趣“认为好茶好壶”犹似红花绿叶，饮用花茶，为有利于香气的保持，可用壶泡茶，然后斟入瓷杯饮用。饮用大宗红茶和绿茶，注重茶的韵昧，可选用有盖的壶、杯或碗泡茶，饮用乌龙茶则重在，宜用紫砂茶具泡茶，饮用红碎茶与工夫红茶，可用瓷壶或紫砂壶来泡茶，然后将茶汤倒入白瓷杯中饮用，如是品饮西湖龙井、洞庭碧螺春、君山银针、黄山毛峰等细嫩名优绿茶。除选用玻璃杯冲泡外，也可选用白色瓷杯冲泡饮用，（4）选配茶具要因具制宜 选用茶具，舒适的环境 力求茶的质地优良。水质纯净，冲泡得法，茶器精美。这是饮茶的基本要求，但要使饮茶从物质享受上升到精神和艺术的享受，品茶与周围环境间的关系就显得相当重要了，清山秀水。幽居雅室；当然是理想的品茗环境了“品茗环境包括的方面很多”沏茶工序 一、烫壶：在泡茶之前需用开水烫壶，一则可去除壶内异味；再则热壶有助挥发茶香。一般泡茶所用茶壶壶口皆较小，需先将茶叶装入茶荷内，此时可将茶荷递给客人，鉴赏茶叶外观，再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中，茶量以壶之三分之一为度。烫壶之热水倒入茶盅内，四、高冲：冲泡茶叶需高提水壶，水自高点下注，使茶叶在壶内翻滚，以更充分泡出茶味，俗称"高冲"五、低泡。泡好之茶汤即可倒入茶盅：此时茶壶壶嘴与茶盅之距离，以免茶汤内之香气无效散发，低泡"一般第一泡茶汤与第二泡茶汤在茶盅内混合;第三泡茶汤与第四泡茶汤混合，茶盅内之茶汤再行分入杯内。杯内之茶汤以七分满为度：将茶杯连同杯托一并放置客人面前。

中国的茶和西方的咖啡哪个境界高

西方与其说是在喝茶喝咖啡 不如说他们在喝生活 品得是休闲 比起喝茶这件事他们更看重的是喝茶的这个休闲的过程——和平茶业小沐为您解答

杨聘号境界百年传奇普洱茶多少钱一饼

老牌子，他们家的茶不错。

为什么说普洱茶是喝茶的最高境界？

每个厂的成本都不同。

古法制茶私品珍藏金骏眉境界图片价格表

这个需要你自己制作，每个厂的成本都不同，茶叶品质也不同

一花一世界，一书一杯茶这句话表达的是什么意境。

清净淡雅。

由于中日茶文化起源不同，二者在精神境界和文化气质上有较大差异，中国是饮茶文明发源之地，饮茶经历了由

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