茶叶店规章制度
一、工作职能(1)将目标传达给下属,要掌握每日、每周、每月、累计等的目标达成情况,带领员工完成销售目标,依业绩状况达成对策,领导员工提供优质的顾客服务,并竭力为公司争取最佳业绩。(2) 监管店铺行政及业务工作:(3) 销售工作进行分析,每日检查货源情况,滞销产品作出合理化销售建议或退仓,确保日常的销售。安排店员认真清点,如人力、货品、店铺陈列、宣传用品等。(6) 定期对员工进行培训教育指导:与门店工作规范相关的一切规章制度。(7) 传达公司下达的各项目及促成工作,培训及管理所有员工。二、人事管理(1)指导属下员工纪律及考勤。并确保下属准时上班。(4)负责执行仪容仪表标准。(6)了解公司政策及运作程序,向员工宣导,(7)确保每位员工了解店铺安全及紧急指示。(8)清楚理解有关雇佣条例及向员工解释有关公司守则及福利。与员工商讨店铺运作及业务事宜,三、顾客服务(1)指导属下员工以专业热诚的态度销售货品,(2)有效处理顾客投诉及合理要求。(3)建立顾客与公司良好关系。(4)建立顾客联系档案,以便更好的服务客户。四、货品管理(1)根据店铺实际库存与销售情况加大补货量,确保店内存货适宜或充足。正确陈列货品(包括POP、货架、橱窗陈列等等)。(3)监管收货、退货、调货工作,分析顾客反映,向公司及时反映和提出积极意见。五、店铺运作(1)监察全店销售工作。监管收银程序及操作电脑设备。(4)保持全场灯光、音乐、设备及各种仪器的正常运作。(6)监管一切店内装修,(7)负责店内货品,财物及现金安全及防火工作。(8)负责陈列工作,维护货场货品按公司陈列要求陈列。(9)确保每周营业报告和分析营业状况准时、准确递交。有效提升销售业绩。每月工作计划及确保各类文件的妥善归案处理。作为员工和公司的沟通桥梁。(13) 定期安排店员员了解竞争对手的动向,及时向公司反映,监控推广活动的安排(包括人手安排及促销品按推广要求正常流通)。(14)负责退货、调拔货品工作并及时输入电脑或入帐。店长绩效评定标准1、达到每月的销售目标。2、提高下属员工的团队的凝聚力和对企业向心力。4、对店铺所有的财产有保护的义务。5、严格执行公司各项制度。协助店长所辖专卖店的管理职能描述:(一)店铺运作● 执行店铺销售工作及保持运作正常。● 负责开店或打烊相关工作。● 维护店铺整理、整顿、清洁、清扫、保养工作。● 协助店长处理一切维修工作。● 负责店内货品、财物及现金安全。● 协助店铺所有陈列工作。● 协助店长完成各种报表和单据工作。(二)货品管理● 协助店长保持店内存货充足。正确陈列货品(包括货架、POP等等)。● 因应市场转变建议改变店内货品陈列方式。● 协助监管收货及退货,分析顾客反应。打烊相关工作。(二)货品管理● 盘点存货,● 因应市场转变建议改变店内货品陈列方式。● 除具备店员的职责外,以身作则遵守公司各项纪律,树立榜样做好准备迎接更高的职务挑战。● 协助辅导资浅店员产品知识,销售技巧及其它有关工作知识。并主动提出改善方法。店员工作职能;执行专卖店日常营运工作职能描述:(一)店铺运作● 执行铺销售工作及保持运作正常。● 协助营业前或打烊相关工作。● 执行店铺整理、整顿、清洁、清扫、保养工作。● 协助处理维修工作。● 执行店内货品、财物及现金安全程序。● 执行店铺陈列工作。● 执行各种营运数据录入工作。(二)货品管理● 盘点存货,保证货架货量充足。正确陈列货品(包括货架、POP等等)。● 因应市场转变建议改变店内货品陈列方式。● 执行收货及退货,分析顾客反应,(三)顾客服务● 以专业态度销售货品,提供优质顾客服务。● 处理一般顾客投诉及合理要求。(四)人事管理● 执行上级安排的工作时间及休息制度。并主动提出改善方法,加强与同事之间的沟通,营业时间、店铺内外观及整洁、员工个人仪容及卫生、接待顾客的基本要求等】店长篇,日常工作流程与注意事项店 长 篇:开业前准备一. 当班人员必须提前半小时入店:并进行签到三. 店长1.安排人员进行地面,整理货架,准备当日备用零钱2.分配完工作后,检查营运设备、音响、照明是否正常3.对收银台的准备,打印纸、 包装袋、会员卡 、促销品及各种资料表四. 查看POS库存:是否有未审核的单据五. 检查店员的卫生完成情况和货架整理情况,提出不足之处并进行改善六. 组织晨会的召开1. 检查签到状况2. 传达总部下发的需要公告的文件3. 宣布昨日营业额、达成率、当班营业目标4. 分配当班人员的工作区域与主要职责5. 对店员进行相关的日常培训讲解6. 带领店员进行微笑示范,礼貌营业用语示范营业期间一. 记录当天晨会日志二. 时刻注意店面人员情绪、店面清洁、照明、温度及产品上架情况,提醒店员及时改善三. 监督促销活动的实施1.关注促销活动的进展,提醒店员及时向顾客做好介绍与宣传2.促销商品的摆放醒目,促销价格标牌的摆放醒目3.促销商品及时补货上架四. 处理营业中顾客投诉五. 对新员工进行相应的指导与培训,日常工作流程、礼仪、产品知识及企业文化等:观察员工的顾客服务;提升员工的销售技巧及服务质量,时刻宣导及鼓励顾客至上的服务。接ii. 将巡视中发现的机会点留言并交接店 员 篇开业前一. 当班人员必须提前半小时入店,工作服的整齐着装\胸牌的正确佩带三. 根据店长安排进行区域的卫生打扫及货架的整理四. 出席晨会 1.认真听取店长所讲的晨会内容.明确今日由店长分配的各项工作.2.学习公司下发的文件,促销活动操作方法3.对自己不足的地方向店长请教,并认真学习下来4.练习练习营业规范用语:欢迎光临三足袜业 欢迎下次光临谢谢一共X元,找您X元请点收营业期间一. 及时发现空缺商品,及时补货二. 对进\出顾客使用对应的礼貌用语三. 对顾客提出的商品问题,耐心认真的给予解答1. 介绍商品特性\工艺\规格2. 推荐合适商品给顾客3. 运用所学的销售技巧,增加顾客的消费心理4. 与顾客交谈中,收集相关的反馈信息,并记录在<顾客反馈信息表>中二. 促销活动的实施1.及时向顾客做好介绍与宣传2.促销商品的摆放醒目,促销价格标牌的摆放醒目3 .促销商品及时补货上架四. 处理营业中顾客投诉1. 端正自己的心态,认真听取投诉情况2. 不与顾客抵触,并认真讲解3. 不要轻意向顾客做出承诺四. 帮助新员工进行相应的指导与培训 包括:日工作流程\礼仪\商品基本知识等五. 根据店长安排接收货品,点货验收1.察看箱子外包装有无破损方可收货2.察看箱子外包装为红色封箱带,上下共8条方可收货3.店内点货按箱中出库清单,逐一清点4记录商品到货数量,由店长录入POS六. 时刻维持店内卫生午餐期间一. 安照店长分配,以及工作中的问题相互沟通三. 做好A.B班人员交接班,并签到四. 在店长外出情况下,认真完成店长交给自己的代管职责五. 营业备用零钱的兑换营业高峰期一. 明确现有销售情况,再接再励配全店长完成营业目标二. 为高峰期做准备1.空缺商品再次检查并补货2.零钱的及时兑换3.促销活动资料的分发,活动情况的宣传三. 对进\出顾客使用对应的礼貌用语四. 对顾客进行耐心的商口介绍与推荐工作五. 提高自身警惕性,防止店长商品损失.(特别对入口促销柜及精品区的警惕)六. 带领新员工进行岗位的指导与培训晚餐期间一. 安照店长分配,轮流外出进餐二. 交流工作中的经验,以及工作中的问题相互沟通三. 在店长外出情况下,认真完成店长交给自己的代管职责营业结束一. 根据店长安排做好各区域的卫生打扫,货架整理二. 关闭射灯,做好盘点工作,只有在POS正确传输数据后方可签字下班五. 如第二天休息,应做好相应的交接工作六. 关闭所有电器仪容仪表作为一名销售人员,与人的交际范围将会日益扩大,也应时常设身处地考虑对方的立场,如果不了解适当的礼仪,当你因为工作与人接触时,你要有并非代表个人而是代表整个公司形象的认识,特别要重视礼貌、礼仪,1. 我们应展现的礼仪:注明职级的标准铭牌,会让你看起来更专业,如果在站立时懒懒散散,走路时拖拖拉拉,会让你整个人看起来无精打采,缺乏活力。只有始终保持饱满的精神,才能展现出个人最佳的工作状态。不要在工作区内三五成群的嬉戏说笑,对顾客视而不见。不可公私不分,物品使用后务必保持原状,3. 体态标准(1)、站姿标准:1、头部微微抬起,面部朝向正前方,双眼平视,下颌微微内收。2、颈部挺直,双肩平正,微微放松,呼吸自然,腰部直立,上体自然挺拔。3、双臂自然下垂,处于身体两侧,手部虎口向前,手指自然弯曲,指尖朝下,中指压裤缝。4、两腿立正,两脚跟并拢,双膝紧靠在一起。5、两脚呈"状分开,6、注意提起髋部,身体的重量应当平均分布在两条腿上。(2)、站姿的基本形式:1、侧立式:两手放在腿部两侧,手指稍弯曲,呈半握拳状。2、前腹式:腿呈"双手相交放在小腹部。3、后背式:两腿稍分开,两腿平等,两手在背后轻握放在后腰处。一脚在前,将脚尖外略展开,形成腹前相交,身体重心在两腿上,只限女性使用。不良的站姿:身体歪斜;弯腰驼背;趴伏倚靠;双腿叉开;脚位不当;浑身乱动;(3)、走姿标准:体态优美;重心放准;身体协调;摆动适当(手臂与身体的夹角在10-15度);步幅适当(男:速度均匀(60-100步/(4)、特殊情况走姿:陪同引导(左前两步);上下楼梯(专用、右行、礼让);进出电梯(先进后出);变向行走(后退步、侧行步、前行转身步、后退转身部)(5)、不良走姿:头部不正;摇晃肩膀;落脚过重;抢道而行;1、站在所取物品的旁边,蹲下屈膝去拿,抬头挺胸,再慢慢的将腰部放下。2、两腿合力支撑身体,掌握好身体的重心,臀部向下。3、蹲下的时候要保持上身的挺拔,神情自然。1、交叉式(右前左后,合力支撑身体,双腿交叉在一起,2、高低式(左前右后,右腿支撑身体,双膝一高一低)。3、半蹲式(左前右后,左腿支撑身体,4、半跪式(右前左后,身体重心在右腿,一蹲一跪,女穿超短裙)。方位失当(忌正或背对客人);毫无遮掩;不合适的地方;蹲着休息(9)、坐姿的标准:方可坐下;不坐满坐(3/从左侧就坐;以背部接近坐位;(10)、坐姿的形式:正襟危坐式;垂腿开膝式(不能超过肩宽);双腿斜放式;双mgc叉式;双脚内收式(大腿并拢,小腿稍许分开,双脚脚掌着地);前伸后曲式(女:前后两腿保持在一条直线);大腿叠放式(男:(11)、坐姿的禁忌:双腿开叉过大;架腿方式欠妥;将腿搁在桌椅上;双腿过分前伸;腿部抖动摇晃;脚姿不安分;手部放在隐私处;用双肘支于桌上;1、自然垂放。2、双手指间向下,手臂伸直,分别紧贴于两腿的裤线处。自然相交于腹部,两手上下相握在一起。4、(同上)两手上下相叠在一起。5、双手伸直,自然相交于背部,两手相握在一起。6、一手紧贴裤线,自然下垂,掌心向内,搭在腹前。7、(同上)掌心向外,放在背后。8、一手掌心向外放在背后,另一手掌心向内搭在腹前。(13)、几种常用的手势标准:1、手持物品:双手为宜;主动上前;3、展示物品:物品举至高于双眼;左右不过肘;下不过胸,左右伸直过肘;的手势在与顾客交谈时,可有一些辅助语言的得体手势,但最好少用.因为手势太多,会让人觉得夸张,不够稳重.*自然地微笑我们所有的服务都要从微笑开始,亲切的微笑是用”来表示的.微笑是能培养,造就的.面带微笑的打招呼就是邀请顾客进入你的世界;没有微笑的招呼,顾客必须挤进去,或者也许就不用进去了.4. 语音语调你所用的语调,通常比所说的内容更为重要.而你的语调就好像是音调.只要听到你的语调,顾客就能知道你的情绪和你要传递出来的讯息.就像你参加演唱会,若演奏不正确,你就会对此感到不愉快.语调组成的5个基本要素:节奏你讲话的节奏有助于让顾客有一个总的印象.说的太快表示你不耐烦,并且你不在乎顾客是否明白你说过的话.•音量你的音量要适当,但不能太夸张,否则会产生错误的聆听气愤.过小的音量,令人感到你不自信,过大的音量会令人感到粗鲁.•
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作为经营者必须要制定营业制度,管理就会混乱,营业制度,仅供参考(一)早上8:00准时上岗搞好店内卫生,保持柜台整齐干净,做好营业准备。30分准时开业,工作服穿戴整齐。售货员上班时不得涂化妆品、香水、染指甲。(三)营业过程中做到:1、微笑服务、举止端庄;2、售货时做到准斤足两,计价无误,收款准确,百问不厌,3、交递商品时,不摔不扔商品;4、遇到无理取闹的顾客,要做到骂不还口,要耐心说明,热情接待每一位顾客。(四)下班后,要有两人清理现金,整理上货,打扫货架卫生。(五)认真执行柜台“十个不准即。1、不准在柜台内吃东西:2、不准在柜台内聊天、嬉笑、打闹;3、不准因上货、结账、点款而不理睬顾客;4、不准在柜台上座着接待客人;5、不准与客人发生争吵、辱骂、殴打;6、不准在柜台会客;存放私人物品、做任何私事,7、不准烤火价、趴货台;赚钱点子分享赚钱好点子8、不准挪用mgc款;
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谁能帮我起草一份茶叶店员工管理制度表 急急急
作为经营者必须要制定营业制度,管理就会混乱,营业制度,仅供参考(一)早上8:00准时上岗搞好店内卫生,保持柜台整齐干净,做好营业准备。30分准时开业,工作服穿戴整齐。售货员上班时不得涂化妆品、香水、染指甲。(三)营业过程中做到:1、微笑服务、举止端庄;2、售货时做到准斤足两,计价无误,收款准确,百问不厌,3、交递商品时,不摔不扔商品;4、遇到无理取闹的顾客,要做到骂不还口,要耐心说明,热情接待每一位顾客。(四)下班后,要有两人清理现金,整理上货,打扫货架卫生。(五)认真执行柜台“十个不准即。1、不准在柜台内吃东西:2、不准在柜台内聊天、嬉笑、打闹;3、不准因上货、结账、点款而不理睬顾客;4、不准在柜台上座着接待客人;5、不准与客人发生争吵、辱骂、殴打;6、不准在柜台会客;存放私人物品、做任何私事,7、不准烤火价、趴货台;
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