赛事 | 茗星茶艺师第六届全国评选大赛，报名中|莲语学堂

千年民族文化的传承和复兴万亩茶园古道的行走与探索红白绿青黄黑的沏泡与演艺联动全国省市的茶文化赛事连续举办5年5000+位选手参赛2000+家政府机关、学院高校、茶企茶城、培训机构鼎力支持150+家专业赛事举办100+位茶界知名大咖现场评选18个省市赛区全国联动——茗星茶艺师，为中国茶代言茗星茶艺师第五届全国评选大赛京津冀分赛区 冠军 胡凡辰【赛事简介】京津冀地处东北亚环渤海心脏历史渊源深厚、文化底蕴厚重京津冀地区自古形成独特的地理范围基本一致地域一体、文化一脉为进一步推动京津冀茶文化及茶产业的发展区域内部不断整合互相融合、协同发展弘扬、传播茶文化2019年华巨臣北京茶博会将特别举办茗星茶艺师第六届全国评选大赛（京津冀分赛区）茗星茶艺师第五届全国评选大赛全国 总冠军余梓谦（粤港澳大湾区）【赛事流程】京津冀分赛区选手征集时间：9月27日-10月25日京津冀分赛区初赛时间：10月26日10位决赛选手网络投票时间：茶悦世界10位选手决赛前集训时间：10月27日京津冀分赛区决赛时间：国家会议中心茶山游学时间：待定全国总决赛时间：

如何找到最合适你体质的茶，你选对了吗？

选择适合你体质的茶质，起到很好的保健功效。人的体质有燥热、虚寒之别，而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分，所以体质各异饮茶也有讲究。茶叶还有个高级功能，一般茶叶爱好者给好茶的定议两个点，两样都具备才是好茶。茶叶品种繁多，根据各种茶发酵和制作工艺将各种茶叶归纳为六大类，即是青茶（生长期55-60天）、红茶（35-45天）、绿茶（35-45天）、白茶（35-45天）、黄茶（35-45天）、黑茶（40-50天）。不同体质喝不同茶 （一）青茶（乌龙茶）性平，有安溪铁观音、武夷岩茶、凤凰单枞、台湾乌龙等，适宜人群最广，好的乌龙茶，会出现令人愉悦的果酸，中医认为酸入肝经，乌龙茶中的铁观音生长期日晒时间最长，有花果香、兰花香、观音韵、鲜酸香、麦芽香、浓香、陈香等香型。可称是茶中之最，工艺是六类茶中最复杂的一种，茶类第一，任何体质都能找到合适的茶，体寒选浓香型一年内的新茶，中平喝哪种香型都行，女性可选观音贵妃姜茶，有驱寒暧宫养颜美容效果。乌龙茶中的银观音有很好抗辐射抗衰老功能，凤凰单丛茶香气突出”在通窍理气上尤为明显。台湾乌龙鲜爽怡人，空腹或深夜不适饮用乌龙茶。有金骏眉、正山小种、祁门红茶、滇红茶等，适合胃寒、手脚发凉、体弱、年龄偏大者饮用：由于全发酵做法，红茶汤色红艳明亮，情绪低沉之时最宜饮红茶，结石患者忌饮红茶。有贫血的、精神衰弱失眠的人：平时情绪容易激动或比较敏感、身体较弱的人也不宜饮过多。胃热、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红、上火的人、经期孕期哺乳期女性，不宜饮用红茶。（三）绿茶性寒，有西湖龙井、安吉白茶、洞庭碧螺春、六安瓜片等，适合体质偏热、胃火旺、精力充沛的人饮用，且汤色透彻，或水清茶绿，给人清凉爽新之感，肝脏病人忌喝。饮绿茶过多影响损害肝功能：孕妇和手术病人不宜喝，胃寒的人不宜喝，以免引起肠胃不适，神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶，（四）白茶性凉，有白毫银针、白牡丹等，适用人群和绿茶相似：白茶的陈茶有药用价值，陈年的白茶有去邪扶正的功效，者要在饭后饮用“白茶用量”老年人更不宜太多，（五）黄茶性寒，轻发酵。君山银针、蒙顶白芽、霍山黄芽等，功效也跟绿茶大致相似：不同的是口感，绿茶清爽、黄茶醇厚，制作工艺和绿茶相似，胃部不适者不适宜饮用。孕妈妈不适宜饮用黄茶：（六）黑茶性温，有云南普洱茶、安华黑茶、广西六堡茶等，适当存放后再喝，口感更佳，黑茶汤色黑红艳亮，凉饮热饮皆可。

照顾好自己的“心茶”