绿茶，茶中君子清淡优雅，位列中国茶叶榜首！

中国七大茶类，中国十大名茶，绿茶排首位，中国最早发现的茶叶是绿茶，中国茶叶产量，产区最大也是绿茶。现在的茶叶品种也是由绿茶制作技术改进过程中演变的，你像黄茶就是最好例子，黄茶是制作绿茶的一次美丽失误，产生黄茶。而红茶，黑茶，乌龙茶，是经过发酵产生的；白茶就比较特殊，是中国特有的品种，做法极简；花茶是利用茶叶的吸附性，跟鲜花制作产生新的茶类品种，它的茶坯也是以绿茶为主。大家有看过古天乐演的电视剧《寻秦记》吧，讲述项少龙为了挽回自己的女朋友，回到古代战国时期末，剧有四个很名的君子，人称战国四公子：更有出自高阳《胡雪岩全传·平步青云》的“君子爱财取之道”在古代君子子以正直，两袖清风赢得人们的尊敬.古代文人眼中的四君子，梅、竹、兰、菊：竹子是最具有奋发向上的精神品格“竹子有坚韧不拔、竹子有永不变色的英雄mgc”竹子有刚正不阿的坚贞气节，竹子有虚心谦逊的品格，竹子有无私奉献精神，竹子还有雅文化，最适合和茶叶搭在一起，显得更有文化韵味。茶杯托；茶则很多都有竹子做到的，好看又很雅，茶艺名家李曙韵的大弟子李国平，人淡如菊。他创作的竹子茶则，赢得业内人士的认可“绿茶是最像四君子中竹子”笔直如竹，清淡优雅。古代的文人也是很喜欢喝茶的，最早发现茶叶的神农氏，茶圣陆羽。我们来讲讲文人的诗，古代文人尚茶实则是尚雅，尚奇。他们心仪于清正廉洁的内在，道骨仙风的外在，这种崇尚简朴的心理与茶 自然天性一旦相遇，便再难分离。赏爱之情也随之生发，吟诗作赋。留下一世清明。不枉为文人，不枉对子孙，这首卢仝的七碗茶很具有时代表特色，平生不平事，五碗肌骨轻，七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。卢仝，这七碗茶，他不仅品出了茶味。更品出了人间真味，卢仝描述的各种饮茶的感受，对提倡饮茶产生了深远的影响，他亦被后人称为爱茶诗人，刚开始发现茶叶时。茶叶是用煮的，主要以药理形式存在。随着人们对茶叶不断研究和发展，泡茶也变得越来越简单。茶叶才得到空前的发展，现在绿茶的制作分，炒青。主要还是以炒青为主：绿茶采用不发酵的制作工艺，最大程度地保留鲜叶中天然物质，所以它具有抗辐射功效，经常要面对电子产品。

为什么是茶

灌木或小乔木，嫩枝无毛。叶革质，长圆形或椭圆形，先端钝或尖锐，基部楔形，上面发亮，下面无毛或初时有柔毛，边缘有锯齿，叶柄无毛。花白色，花柄有时稍长；萼片阔卵形至圆形，无毛，宿存；花瓣阔卵形，基部略连合，背面无毛，有时有短柔毛；子房密生白毛；花柱无毛。蒴果3球形或1-2球形，每球有种子1-2粒。花期10月至翌年2月。野生种遍见于中国长江以南各省的山区，为小乔木状，叶片较大，常超过10厘米长，毛被及叶型变化很大。茶叶可作饮品，含有多种有益成分，世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考，茶在3类致癌物清单中。

日常使用中怎么保养紫砂壶，注意这些细节就够啦

1.养壶以手搓摩紫砂名壶，宜兴当地习称”手不离壶”茗壶用沸水沏茶后，壶表有极细微茶汁渗出。肉眼不能见，用湿布来回在壶身擦拭，壶表细腻、莹润、光滑、净亮，手感舒适，自发暗然之光：高士奇《宜兴歌答陈其年检讨》”土人取沙作茶器。…拂拭经时不择手“宜先上后下”力度以手有轻微感觉为限“茗壶泥质日渐细腻。具织肩锦缎润滑感，每泡茶前”以手抚摩三至五遍，以获心神宁静，2.洗壶宜兴紫砂壶。胎质气孔结构较大，吸附性较强，泡茶不易手馊。普通茶叶沏茶，宜用后即清洗，用高级名茶入壶，可贮存壶内。待来日再洁净清洗，洗壶不用手洗，茶壶日久不用，只用沸水衡泡。再用冷水清过，异味即除，新购紫砂茗壶。未用前须先开壶，然后再行使用，只是为了实用喝茶，全手工和半手工区别不大，半手工的性价比更高，全手工大师拍泥片一般是十来下。烧成后泥的双透性好，半手工的泥片靠模具挡胚成型，应该紧一些。从理论上讲可能透气性要差一点：不过这点差别偶目前还没感觉出来，2、泥好的壶养起来见效快，泥差的见效慢，选一把好泥料的壶养起来事倍功半。3、泡茶之前先用热水冲淋茶壶内外，达到温壶、去霉味、杀菌功效，4、泡茶时因水温极高，茶壶本身因热毛细孔会略为扩张，水气会布满壶身，在每次冲泡间的空档时。用干净的棉布或茶巾，先用湿布把壶上茶水擦干净，再用干布在壶身上来回擦拭。壶就会显现出温润质感。会让人爱不释手，5、每次冲泡之后，必须把茶叶与茶水清出，用热水冲淋壶身内外，再用布擦拭壶身，打开壶盖放在通风处自然mgc干，6、经常喝茶的人要多准备几把壶轮着用，好让壶能歇歇干透了，一般一把壶连用三天就要停三天，这样壶才不会不受潮。7、泡茶时勿将茶壶浸泡水中，有些人习惯在茶船内倒入热水，以达保温功效，反而会在壶身留下不均匀的色泽。8、 有些人讲究所谓「壶里茶山」，时常将茶渣与茶水留在壶内，任其隔夜放置，高温又湿气重，一旦通用不佳又没有充分干燥，茶水容易变质，壶就会吸收异味及霉味，这样不但不能泡出好茶。更可能影响健康，得不偿失令人不敢苟同，9、 避免把壶放在有油烟或有异味[包括香味、臭味]，及灰尘过多的地方，这样会影响茶壶的色泽质感，更会影响泡茶的品质，10 壶不要用化学清洁剂刷洗，不谨会将壶已吸收的茶味洗掉，甚至刷掉壶外表光泽，也会吸收清洁剂的味道，急性子的兄弟就别试了，外养会很亮，养好了很漂亮。但很快养成的往往是虚光，一刷就掉，同时外养会降低紫砂壶的双透性，不利茶而且容易养花。内外双修是个折中的好办法，12、粗砂的壶最好不要外养。

零基础如何学茶？(一)

中国是茶的故乡，茶不仅可以清洁肠胃、又富有欣赏情趣，喝茶是中国人日常待客方式，一定是少不了泡上一壶好茶款待。饮茶始于中国，茶叶用煮沸的清水冲泡，寻求茶的本味，这是茶的中式品茶的特点。用水不同、茶具不同或者冲泡技术不同，泡出的茶汤会有不同的效果。要泡出好茶不仅需要泡茶技巧，茶具的选择也是很重要，好的茶具能使茶叶的固有品质发挥的淋漓尽致。茶具，顾名思义就是喝茶的器具。茶道六君子包含茶匙、茶针、茶漏、茶夹、茶则、茶筒。茶匙又称茶拨、茶扒。其主要用途是挖取泡过的茶和壶内茶叶。茶叶冲泡过后，往往会紧紧塞满茶壶，加上一般茶壶的口都不大，用手挖出茶叶既不方便也不卫生，故皆使用茶匙，茶针是用来疏通茶壶的内网(蜂巢)，当壶嘴被茶叶堵住时用来疏通，或放入茶叶后把茶叶拨匀，另一端为渣匙，茶漏顾名思义就是做漏斗之用，以导茶入壶，防止茶叶掉落壶外。茶夹又称茶筷，茶夹的功用和茶则相同。

民谣茶部落-茶道六君子

中国是茶的故乡，制茶、饮茶已有几千年历史，茶叶种类繁多。茶不仅可以清洁肠胃、又富有欣赏情趣，可陶冶情操。喝茶是中国人日常待客方式，亲朋好友登门拜访，一定是少不了泡上一壶好茶款待。饮茶始于中国，茶叶用煮沸的清水冲泡，清饮雅尝，寻求茶的本味，重在意境，这是茶的中式品茶的特点。一样质量的茶叶，用水不同、茶具不同或者冲泡技术不同，泡出的茶汤会有不同的效果。要泡出好茶不仅需要泡茶技巧，茶具的选择也是很重要，好的茶具能使茶叶的固有品质发挥的淋漓尽致。茶具，顾名思义就是喝茶的器具。作为一个爱茶人士一定了解茶道六君子。茶道六君子包含茶匙、茶针、茶漏、茶夹、茶则、茶筒。茶匙又称茶拨、茶扒 。是一种细长的小把子，其主要用途是挖取泡过的茶和壶内茶叶。茶叶冲泡过后，往往会紧紧塞满茶壶，加上一般茶壶的口都不大，用手挖出茶叶既不方便也不卫生，故皆使用茶匙，又名渣匙。茶针是用来疏通茶壶的内网(蜂巢)，以保持水流畅通。当壶嘴被茶叶堵住时用来疏通，或放入茶叶后把茶叶拨匀，碎茶在底，整茶在上。茶针有时和茶匙一体 ，即一端为茶针，另一端为渣匙，用竹、木制成 。茶漏顾名思义就是做漏斗之用，一般放在壶口上，以导茶入壶，防止茶叶掉落壶外。茶夹又称茶筷，茶夹的功用和茶则相同，可将茶渣从壶中挟出;也常有人拿它来挟着茶杯洗杯，防烫又卫生。茶则又称茶勺，为盛茶入壶之用，衡量茶叶用量，确保投茶适量 。茶筒是盛放茶艺用品的器皿茶器筒。茶道组作为茶艺表演中不可缺少的工具，更是品茗诗意画境的一道靓丽的风景，起到点缀之美，既是实用工具又是艺术的体现，让众多茶友爱不释手。

君雅珠宝赏析欧阳修的《玉楼春·尊前拟把归期说》

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