大学生茶农陈伟芳

2021-03-07 13:20:13热度:200°C

金谷是安溪县茶叶生产发展较快的乡镇之一。不少大学生回乡从,为金谷镇茶叶生产增色不少。金东村的陈伟芳就是其中的一位。

潺潺有声的金溪从陈伟芳家门前蜿蜒而过,一幢三层半的砖混结构楼房,里面排满了包揉机、搅拌机、筛选机等各种制茶机具,楼上楼下的六个房间里,铁架上摆满一箩箩的茶青,正在享受着空调带来的清凉。6月11日,陈家大儿子伟芳到邻镇蓬莱采购茶青未回,伟芳的父亲陈金涛听说记者要找陈伟芳聊聊,便热情地把记者迎进陈家。

陈父说,他原来是生产队里的制茶能手,农家人总希望自己的儿子能够上大学,并找个体面的工作做,没想到,他的大儿子伟芳却回乡从茶。现在,陈家崭新的楼房变成了制茶作坊。陈父脸上挂着满足的笑容。“一年下来,挣上10万至20万没问题”。

我们在陈家等了近两个小时,听说伟芳已回到茶青市场,我们迅速赶到离陈家不远的金东市场,终于见到正忙于采购茶青的陈伟芳。

1.76米左右的身材,虽然脸上写满过度劳累带来的倦意,但两道浓眉闪出英气令人难忘。我们问他怎么会选择当茶农呢?

他说,茶叶是安溪人的一大宝贝,也凝聚了一代又一代安溪人的智慧。他虽然考上了洛阳平乐正骨医学院。回乡后,在家里开了一个诊所,周边的村民、邻镇、邻县的乡民也不时前来就诊,除了医治骨折、脱臼等专科外,连感冒、发烧、打吊瓶等也样样学着做,有时一天也有7至8个病号,家里的锦旗就是那时“挣”来的。这几年,安溪“茶风”正劲,他觉得制茶前景很好,就投资数万元买机械,开始在家里制茶。伟芳转入制茶后,一直很顺利。他说,制茶累是累,但很有赚头。从1994年至今,他只亏过一次。他说,前三天,他每天制20多公斤茶,茶质量较好,因此卖价较高,三天共挣了8000多元。

一介书生从茶,到底有什么优势?伟芳说,制茶的关键在于能不能制出好茶来,好茶才能卖上好价钱。因此,在制茶过程中,对每个环节的要求都很苛刻。随着空调等技术的运用,现在制茶与传统的大不一样。他不仅要向老前辈学习,向有经验的人学习;而且要多看书,多掌握现代先进技术。毕竟有文化基础的人,学习起来容易一些,而且理解运用能力相对较强。

伟芳说,城市是未来发展的方向。他打算等资金积累到一定程度的时候,到厦门买房子,开茶店。现在,他把小孩送到厦门,专门请了自己的姐妹帮着照看。茶叶桌阳羡茶叶

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