二百六十年前，吕志强的祖先于清干隆年间 ( 第十一世袓吕蕃堂1735~1795年)从福建漳州府昭安县渡海来台，定居在桃涧堡八块庄(今桃园县八德乡)。于清光绪年间（1835-1845年）吕志强的第十三世袓吕潮妹，从福建引进茶苗与制茶技术，闢园种茶、设厂制茶。

由于地理环境气候适宜，使得台湾茶于 18、19世纪时扬名海外。吕家茶业也因此立名蕃衍于桃园县八德乡历经130余年的茶业生产制造历史--------。

台湾迈入 60年代，由于当时制茶技术落后，及制茶设备简陋，而且受到茶商的剥削任意喊价，造成收入减少，经济不稳定，陷于困境的同时适逢桃园石门水库新建完成（1963年），水利发达。 吕志强的袓父吕义趁此将茶园转型，为种植农产和蔬果，最终改种水稻。世代以种茶、制茶为生的吕家也因此暂停历代传承历经130余年的制茶事业。

70年代后期至80年代由于高山茶区的开发，茶叶品质的提升，及茶艺馆如雨后春荀般的设立，加上当时台湾经济蓬勃、民生水准上涨使得台湾茶由外销转为内销，然而在90年代内销市场受到进口茶的削价竞争，茶叶市场逐渐萎缩，台湾茶在此时也风光不再。

1996年吕志强洞悉先机了解台湾茶由于地理环境优异，及制茶技术改良，品质不断的提昇，受到国际人士的好评，此时正是台湾茶由内销转外销拓展的好时机，由于吕志强从小就看着父执辈制茶、烘焙、品茶，“恪承祖业”的念头随着年龄不断强烈的增长，为了延续130年的祖业，吕志强于1996 年以制造商的身分重新跨足茶叶的生产、制造，创立了联合茶业公司。

初见吕志强先生，对他的第一印象是平易近人与长相斯文，行事一派绅士作风，看起来比实际年龄年轻，但经过深入地访谈，你可以发现，在他平实沉稳的谈吐中，内含炯炯有神的目光；诚恳有礼的待人处事背后，蕴藏一股执着不懈的俊杰气慨；他的领导风格不只是具备活力与创新，更拥有高瞻远瞩的决策判断力。

从建筑业跨足到茶业，再从茶叶批发商转型为制造商与行销商，吕志强带领着自然之味一路走来，外在环境的风风雨雨彷彿 沸腾滚烫的开水，他总能盖稳壶盖，温和地将这壶开水提起，冲入杯中，没烫到自己，也没烫到别人，更泡出一杯好茶。