鲁迅品茶

鲁迅先生喜欢喝茶，也善于品茶。15岁时，鲁迅先生就逐字逐句地抄录「茶圣」陆羽的三卷茶经，在广州时，他一杯在手可以和朋友作「半日谈」，广州的一些著名茶楼，如陆羽居、陶陶居、南园、北园、妙奇香等，都留下了他的足迹。

鲁迅先生对于品茶，有很高深的见解，他说：「有好茶喝，会喝好茶，是一种清福。不过，要享这种清福，首先就须有好功夫，其次是练习出来的特殊的感觉。」

曹雪芹论茶

文学巨匠曹雪芹深谙茶道。在《红楼梦》第四十一回「贾宝玉品茶栊翠庵」中，借书中人物之口，对茶道作了精湛的描述，其中沏茶的水，有隔年的雨水，还有妙玉五年前在玄墓蟠香寺收的梅花上的雪水，茶具有明代成化窑和宣德窑的瓷器，还有绿玉斗、王恺珍玩等等名贵茶具。曹雪芹对品茶更有独到的见解：一杯为品，二杯即是解渴的蠢货，三杯便是牛饮了……

李清照的茶趣

南宋著名女诗人李清照与金石学家赵明诚结婚后，物质生活并不优裕，但精神生活却非常充实。夫妻俩一边做学问，一边品茶，雅趣横生。

据记述，李清照夫妇在山东青州老家隐居的十多年中，每当饭后，他们就坐于藏书满屋的「归来堂」里，煮上茶，然后随便讲一些史事，谁先说出这件事在某书的某卷某页，谁就可以先饮茶。李清照博闻强记，才思敏捷，常常占得上风。每当这时，李清照便得意地开怀大笑。就这样，赵氏夫妇把茶对饮，以茶助学的故事传为佳话。