南方有嘉木—白堃元研究员

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一边是人称天堂的浙江杭州,碧波垂柳,温情似水;一边是巴山蜀水,山高路险,令人望而生畏。然而,7年了,有一位老人,在两地之间穿梭来往,将来仔细自互派的爱戴到祖国的西部山区,通过传授茶叶栽培加工技术,帮助四川广元等地区取得了叶生产的大发展,帮助当地农民实现了梦寐以求的致富愿望.这未来人,就是中国农业科学院茶叶研究所白堃元研究员。

( 一 ) 一诺千金

1997年,浙江省组织企业加大表团前往对口帮扶的四川广元、南充等地考察,这20多家单位多是清一色的浙江省境内赫赫有名的大企业,其中只有一家研究机构,就是中国农业科学院研究所。

企业家很快被地方政府安排好,开始了异地“热恋”,谁来接待茶科所副所长白堃元研究员呢? 广元市政府临时把接待任务落实给了供销社。尽管因为工作关系对三区并不陌生,尽管行前对西部的贫困落后早有耳闻,但是,广元的现状还是让白堃元吃惊不已: 这个幅员辽阔、有着300万人口的地方,人均收入竟然不足千元,许多人的穿着爱停留在上世纪70年代 的中山装和解放鞋,大山深处,一些农民可谓家徒四壁,低矮潮湿、四面通风的住房,床上的棉絮又破又黑。仓里的粮食常常食不果腹。

但是 ,广元却有着悠久的茶叶生产历史。据考证, 2000多年前,广元名叫葭荫,也就是茶的意思。以茶为名,在中国的版图上,除了葭荫,就是湖南茶陵。20世纪70年代中期,广元大力发展茶叶生产,最胜时种植面积达到13万亩之多。后来迅速回落,到 1997年普查时茶园面积仅为 4.3万亩。产量250吨产值600万元。

广元到底能否发展茶叶生产呢? 白堃元研究员仔细考察了广元每个县,分析研究其地理、气候等环境条件,发现广元地处陕、甘、川交界,降水量较少,积温较低,山高雾多 ,只要注意选择茶园园址,注意茶叶的采摘、加工、包装技术,不仅能够恢复茶叶生产,而且能够生产出高档的名优茶叶 。一条全新的发展思路在白堃元研究员脑中逐渐清晰起来,这就是“以名优茶生产为主,带动大宗茶生产”。

考察完毕,浙籍企业家们纷纷出资,有的在当地合资办厂,有的无偿捐助钱物。茶科所虽囊中羞涩,但却有的是技术,一份“对口帮扶、恢复发展广元地区茶叶产业”的协议随即签订。协议中双方确认的帮扶时间是8年。白堃元研究员暗下决心,在对口帮扶的五年体上,一定要充分利用自己的优势,做出成绩。

(二) 情洒广元

从此,白堃元研究员有了两个家,一个在西子湖边,一个在巴山蜀水之间;有了两个身份,一个是茶叶研究院的研究员,另一个石广元政府技术顾问。每年,他在杭州和四川广元只见穿梭来往,在广元工作的时间每年多达到两三月。

广元的日子是清苦的,一个人住农业局招待所,吃食堂,自己动手洗衣服。广元的日子也是充实的,爬山准备资料,讲课做辅导员,忙的不亦乐乎。

在当地,白堃元研究院主要和两个阶层打交道,一个是政府官员,一个是基层茶农。在政府官员当中,他主要做宣传动作,给广元的四套班子作报告,给乡镇长谈思路,讲为什么要发展茶叶生产,如何发展茶叶生产。在他的推动下,广元各地纷纷成立了茶叶生产领导小组,出台了种种鼓励茶叶生产的政策措施。在基层茶农当中,他办辅导班开讲座,讲授如何种茶、如何加工、如何包装。台上讲完,又到台下手把手辅导。茶厂往往地处高山,为了方便茶农听课,他常常把课堂搬到山顶。

向阳茶场位于青川县境内,山高坡陡,道路险峻。一天,白堃元研究员前去上课,大雨不止,面包车在泥巴中打滑 ,只得停在山腰。人们劝他换个时间上山,但他得知茶农都已经等着上课,就执着要冒雨步行上山。无奈茶场只能调来推土机作牵引。推土机在前隆隆作响,拉着白堃元研究员乘坐的车子往课堂赶 。半小时后,达到山顶,司机一检查、好险 ,牵引用的钢索差一点就要崩断。

培训班终于按时开课。课堂内外一切都是因陋就简,课桌、黑板、板凳是拼拼凑凑,水蕨则是实际个人打同蒲,刚刚合上眼 ,兴奋莫名的老鼠从脸上迅速掠过 。

为期半个月的培训结束了,为了确保白堃元研究员安全的,晴川调来全县最好的车子,接他下山。

7年对口帮扶,白堃元研究员工作上、生活上碰到困难和危险何止十次、百次,他付出的心血、作出的贡献又如何能用文字描述得了?

7年,在岁月的长河中,只是短短的一瞬间,但是,在人们短暂的生命周期中,确实漫长的7个春、夏、秋、冬。2000年,白堃元研究员到了退休的年龄,本可以将 接力棒交给下一任同志,但他没有任何犹豫,易燃决定跑完全程。

在茶科所幽静的办公室里,记者见到了这位广元孩子们尊称为“白爷爷”的白堃元研究员:淡泊、清雅、沉静 。让人很自然的联想到:这是一颗南方的嘉木。也许是一辈子与茶叶打交道的缘故,在他身上,每个细胞都散发出茶的清香。

(三 ) 硕果累累

7年的辛勤耕耘,呕心沥血,换来的是广元市 茶叶生产面貌的巨大改变。从前,广元尽管生产茶叶,但是,广元的干部很少喝茶,他们的办公室桌上很难见到茶杯。如今,广元干部习惯的喝茶,而且外出办事,总是不忘带上包装精美的广元名茶。1998年起广元茶叶在全国行评比中连年得奖。2003年, 两年一届的“中茶杯”名优茶评选揭晓,广元市独得四个一等奖,占四川省 一等奖的三分之一,其中白堃元研究员重点指导的青川县独得三个一等奖。消息传来,光源的来百姓街谈巷议,奔走相告。

科学的茶园管理,先进的采摘加工技术,精美的包装设计,大大提高广元茶叶的品质和知名度,也大大抬高广元茶叶的价格。恢复发展前,广元茶叶的亩产不到10斤,每公斤价格10余元。如今,高产茶园已比比皆是,普通机制绿茶的价格达到每公斤50元,名优茶则达到每公斤300~500元,及品名优茶的价格则到达每公斤3000余元。

市场经济无形之手指挥着农业结构的调整,农民兄弟纷纷粉退耕还茶。如今,广元的茶叶种植面积已经达到13万亩,参量800吨,产值8000万元,分别比1997年增长3~10倍。特别是青川县,种植面积从1.9万亩迅速增加到10万亩,仅2003年即发展新茶园4.5万亩,产值则从300万元提高到3000万元,一举成为四川的重点产茶县。该县仙雾茶场,共有茶园310亩,当时茶质仅8万元,经白堃元研究员亲手妇辅导,2003年茶之以达到80 万元。茶场周围村民因采茶等每人增收200余元。向阳茶场年产值则从当初的2.5万元增加到60余万元,茶叶产值了20多倍 。

“以名优茶带动了大宗茶生产”的发展战略在茶科所的鼎力支持下,在白堃元研究院的不辞辛苦的努力下,终于结出了丰硕 的果实,他本人也连续获得了“浙江省对口帮扶先进个人”等多项殊荣。

广元的茶叶恢复发展了,但是,新的问题又接蝩而至;茶叶的销售怎么办?如何开拓新的市场?茶叶品牌到底应该如何建设?面对着一个个崭新的课题,白堃元研究员又开始忙上了。徽商与茶叶茗源茶叶

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