做“信阳毛尖的复兴者”——记文新茶叶有限责任公司董事长刘文新
2021-03-06 14:09:46热度:483°C
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先一步:处处领先占尽商机
16年前,河南省信阳市西部山区的刘文新因家贫而辍学。1989年冬天,17岁的他怀揣着300元钱,来到信阳市贩卖鸡蛋。一个鸡蛋赚5厘、1分,一个冬天挣了300元钱,刘文新感到日子就掌握在自己手里。
刘文新的老家是信阳毛尖茶叶的主产地之一。看到有人在从他老家往市里贩卖茶叶,刘文新敏锐地感觉到:一个鸡蛋顶多赚1分钱,1两茶叶赚2角钱——卖茶叶比卖鸡蛋安全性高、利润大。他扔下了鸡蛋筐,挎起了茶叶篮。
1992年,第一届中国信阳茶叶节举办时,市里建起了幸福路茶叶市场。20多平方米的门店,每月租金500元。正如当年与他一起卖鸡蛋的同行不敢扔下鸡蛋筐,不少经营多年茶叶的商家对门店望而却步时,20岁的刘文新毫不犹豫租赁,成了信阳茶叶市场最年轻的老板。
一样的茶叶门店,当人们还习惯于用报纸包装茶叶时,刘文新用塑料薄膜包装;当别人跟着用塑料薄膜时,刘文新就到广州加工彩印塑料袋;当其他茶商也采用塑料袋时,刘文新店里又摆出了彩印金属盒;当别人也采用金属盒时,刘文新又率先使用木制礼品盒。刘文新处处比同行先行一步。
刘文新的“先一步”不仅在茶叶的包装上,更在产品的品牌上。成立文新茶叶公司后的3年,他向国家工商局注册了“文新”牌商标,使信阳毛尖有了自己的品牌,2002年取得中国农科院有机茶认证。“文新”目前是河南省名牌农产品和著名商标。
高一眼:从卖茶叶到开茶楼
1998年的茶叶节上来了许多的国内外宾客。正当这些贵客为信阳毛尖赞不绝口时,市里却没有一家可以让宾客品茶的茶馆,更不用说茶艺表演了。刘文新就在自己的门面房里,挂几幅字画,铺上红地毯,摆一套台湾茶具营造气氛。他把表演功夫茶的茶道,演绎成“信阳毛尖”的表演,尽管有些牵强,却有情趣,毕竟是有人第一次将“信阳毛尖”用艺术的手法表现出来。这次茶艺表演,一举提升了“信阳毛尖”的鉴赏价值。从此,刘文新就有一个创办茶艺馆的梦想。2000年,28岁的刘文新开办了信阳市第一个集文化、休闲、品茶为一体的茶艺馆。
看到开办茶艺馆有钱可赚,精明的信阳人跟随而来,信阳市冒出了30多家茶艺馆。刘文新又一次比同行先走一步:卖茶就是卖文化,要让信阳毛尖香飘万里,必须弘扬信阳的茶文化,提升“信阳毛尖”的文化价值。
2002年他在中山北路建成富含文化气息、品味高雅的文新茶庄。文新茶庄实行的是一店(茶叶专卖店)一馆(茶艺馆)的营销模式,一边是茶叶专卖店,一边是是茶艺馆。按照一店一馆的模式,文新公司在郑州、南阳、洛阳、濮阳、平顶山、大连开设了一店一馆。
深一层:做“信阳毛尖的复兴者”
刘文新的老家浉河区何家寨村的高明,十几年前和刘文新一样卖茶叶。一年辛苦下来只能落个“肚儿圆”。今天,当高明成为文新公司建在何家寨的毛尖生产基地的成员后,茶叶由公司统一收购,一年收入四五万元。像高明一样,信阳市以此收益的茶农有1万多人。
信阳自古是茶乡,苏东坡有“淮南茶信阳第一”的赞誉,早在1958年,信阳毛尖便是中国十大名茶之一。然而今天,同属绿茶的西湖龙井、碧螺春名声在外。刘文新说,信阳毛尖之所以长期没有做大做强,就是没有一个拿得出、叫得响的品牌。每到春茶上市季节,从担筐的到开车的,从街头练摊的到茶叶专卖店,大家卖的都是信阳毛尖。刘文新清楚,只有信阳毛尖的名气打出去了,茶农、茶商才有钱可赚。
走进文新茶楼,信阳不同产地的毛尖也让人目不暇接:不同产地或同一产地不同等级的“信阳毛尖”,以质论价,谢绝还价。本来是10元钱1公斤的茶叶,提篮叫卖望天叫价,买方把价钱砍到地下,最终双方说成的价格也就10元左右,卖方说没有赚钱,买方还说吃了亏。文新茶庄的“谢绝还价”,刘文新是想建立信阳毛尖的市场“商誉”,同时为真正的信阳茶商正名。
刘文新原来的想法是把文新茶叶打造成知名品牌。后来他的想法有了改变:做“信阳毛尖的复兴者”——把文新茶叶打造成知名品牌,进而提升信阳毛尖的知名度。因为属于毛尖的文新茶叶只有借助信阳毛尖的美誉才能发展,而信阳毛尖需要有自己的品牌才能名扬天下。要做“信阳毛尖的复兴者”,是33岁刘文新的追求。而这,是一种超越,是超越了自己和自己公司的大事。
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