我血管里流的是普洱茶
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胡旭华虽是来自远离普洱几千公里的浙江东阳,做普洱的时间也不算长,但几年下来,他已离不开普洱茶,无论到哪儿,他都只喝普洱茶;他的谈话三句离不开普洱,“对我来说,普洱茶意味着事业和生命,我把我的生命和血液融入普洱之中。”胡旭华对普洱茶的感情溢于言表。
但在做普洱之前,胡旭华是一个不喝茶的人。从学生时代开始胡旭华不光胃不好而且睡眠也很糟糕,在喝普洱茶之前是不喝任何茶的,但普洱熟茶让他的状况发生了彻底的改变。怀着对普洱的感恩之心,胡旭华说,“普洱茶犹如我的生命,我有感于生命的美,有感于生命的厚重,想让自己变成一片片普洱,在淡然中度过此生”。
从东阳横店的一家制药企业到西盟佤山原始森林中的小茶厂,或许普洱茶对胡旭华来说是一种与生俱来的使命感吧。对普洱茶文化如数家珍的他,在谈到自己的名字时,会很自然地联想起云南著名茶文化专家陆野先生的赠诗,“胡字深蕴含古月,旭日东*涯。华夏儿女谱茶话,壮志凌云拓阿佤”。这些诗句似乎与他的命运有某种关联。
他亲自撰写的公司介绍,开篇便以诗人般的语言和特有的深情来描绘西盟佤山:“公司生产基地位于云海茫茫、雾气浓浓、不知天上地下、海拔2600米的阿佤山西北部。这是一个时间和空间停滞的地方,在这里无论是人还是物都让人有穿越时空之感。原始的社会形态、遗风、原始的生态环境,得以让成片成片的参天古茶树沉睡在尘世喧嚣之外。”正是由于对普洱茶对阿佤山的深刻了解,让胡旭华痴迷于普洱茶,钻研普洱茶。
让西萌佤山普洱茶得以保持技术上绝对竞争优势的两项关键技术——“石模熟饼压制技术和生物发酵技术”,就是胡旭华主持完成的。这两项技术的成功开发让野山茶业拥有了自己的核心技术,让西萌佤山牌普洱茶在市场上具备了绝对的竞争优势。
“再好的技术再好的茶品还是要投放到市场中让消费者认可才行,因此我们必须要让更多的人喝到西萌佤山普洱茶”,在坚持以市场为中心,加强营销网络建设,促进终端消费方面,胡旭华的认识一直是很清醒的。他说,2007年5月以前,普洱茶还处在坐地销售卖方市场的优越感很强的经营状态。然而随之而来的普洱茶崩盘风暴让昔日车水马龙的普洱茶企业顷刻间门可罗雀。正是这场危机促进了野山人人思想观念的转变,推动了野山茶业营销网络的建设。此后,胡旭华带着公司一般人南下广东,一个城市一个城市地跑销售,建立西萌佤山普洱茶销售片区。广东有城市的地方都留下了胡旭华的身影,真正做到了营销战略上的“以二线市场包围一线市场”的设想。
“要把最好的经销商、最好的营销网络嫁接到我们公司来,为销售我们的西萌佤山普洱茶系列产品服务。”胡旭华说。为此,胡旭华要求销售部门抓好广东市场,并以广东市场为突破口进一步拓展国内市场;二是抓好网络直销和终端消费;三是要继续扶持马来西亚总经销,并进一步拓展东南亚市场。要巩固原有老客户,寻找对销售西萌佤山普洱茶及其系列产品有感情、有责任心、有长期合作意识、有经营能力、有经济实力、有营销网络、有信用的经销商。同时对长期经营不善、客户口碑差的办事处进行清理整顿,坚决予以取缔,使销售网络更加纯洁。按照规划,野山茶业将逐步在广东和马来西亚市场建立起“中心配送站---经销商---零卖店”的营销网络。
到过野山茶业的经销商都知道,只要胡旭华在普洱,他都会亲自接待,虽不会喝酒,也必定会在吃饭时以茶代酒来给大家敬一杯,感谢经销商对野山茶业的支持。不苟言笑的胡旭华这时也会幽默地说,“有你们大家在,我去广东,乃至香港、澳门,就不用担心喝不到西萌佤山普洱茶了!”对许多想到西盟佤山看看原生态环境的经销商,只要时间许可胡旭华都会尽量予以满足。生性随和外表看起来文质彬彬的胡旭华,也有其狂傲的一面。“花色品种傲视普洱,色香味形独尊野山”就是他亲手所题。这幅对联不但显示了胡旭华狂傲的一面,更向世人彰显了胡旭华和他的野山茶业想崛起普洱江湖的雄心。胡旭华说,“普洱茶让我找到了知音——远古的茶人,我们彼此珍惜,彼此感动。我用心去体会着那些历史,那些厚重的情感和使命。我的一生也将像制作一块普洱饼茶,历经寒暑变迁,最终成就。”
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