姬霞敏:茶所给予的力量
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茶产业是国民经济的重要角色,但茶的精彩,决不只体现在销售额和利润的数字膨胀。茶之为国粹,是种特殊的消费品,茶人、茶客,有多少与茶相关的人,就有多少精彩的故事。
对于河南省茶叶商会会长姬霞敏来说,茶,既是她的事业,也是她的生活。
儿时的茶香
关于茶的私人记忆,要追溯到上世纪七十年代。
“那时还小,我父亲在南方工作,每年回家探亲都要带些南方的茶回来。”父亲在家的日子,总有茶香盈绕。一家人围桌而坐,打开小广播,泡上一壶茶,亲热聊天。“茶具也是再简单不过的,那个年代家家都有的搪瓷大茶缸”。
平日,家里来了尊贵的客人,母亲也会泡些茶款待。“不过是珍重地捏上几根,给白开水添些茶香。”在那个物资匮乏的年代,有茶生活是难得的享受。
童年的茶,与亲情相伴,是美好幸福的时光。
成为茶人
这份对茶的珍重记忆一直延续,对茶的喜好也保留到成年。因工作关系常到南方出差的姬霞敏,也常常会带些茶回来。“外地一些地方尤其是广州,十年前就有了专业的茶市场,集中了全国各地的茶类,非常兴旺。”爱茶的她渐渐动了念头:“为什么不可以在河南也开个专业的茶叶市场呢?”
做这个决定,在当时需要很大的勇气。当时北方内陆省份还没有一个茶专业市场。买茶喝,也远远没有成为大众的消费习惯。通常是夏季单位发些消暑茶,茉莉花茶是唯一的品种。有些朋友去信阳出差,会带点当地产的信阳毛尖作为土特产回来送人或者自己品尝。
这样的消费环境,开个茶叶专门市场,会有销路吗?这是许多人当时的疑问。“当时我们去全国各地招商,冷遇也是家常便饭,河南有多少人喝茶?会有市场吗?许多人抱着这样的疑问和观望态度,不愿意进驻中原市场”。
顶着巨大的压力,2003年,位于航海路的郑州茶叶批发市场开业了。40亩地,近300家商户,在两年的时间里才陆陆续续招满。
而今回首,许多郑州的老茶客对这个航海路的“老市场”有着特殊的感情——那是他们开始喝茶、买茶、认识茶的地方。有了这个平台,郑州的茶客群体一天天庞大起来,郑州市场上的茶类也一天天丰富起来。
中原茶市的分量
茶叶为什么贵含铅茶叶罐虽然专业市场起步比广州晚了十年,比济南也晚了六七年,但河南的茶市成长迅猛,后势强劲。今天郑州已有大大小小十几个茶叶市场,省内各市地也都有了小型茶城。大小茶种涌进中原,“凡能想起来的茶,在郑州市场都能找到”。
2012年的最新统计:保守估计,河南茶叶总销售额三亿元以上。河南茶市场销量已经稳固排在全国第三、第四的位置,仅次于广州、北京。
河南的茶人也确立了自己在全国茶行业的地位。作为河南茶市场的开创者,姬霞敏成为当之无愧的领军人物,并担任中国茶叶市场专业委员会副主任、国际茶文化研究会副会长等职,在国字号专业机构占据重要一席。
茶文化的力量
茶行业的勃兴造福了茶商、茶农,也造福了饮茶人。姬霞敏笑说,成功的茶人,本身也是有口福的茶客。在河南,有许许多多像她这样爱茶的人,从玩茶、喝茶,到以茶为业,追随中原茶产业的成长,改变了自己的生活。
更精彩的蓝图已经在姬霞敏的脑海中成型。“下一步,茶城升级,成为全方位的休闲业态,体验馆、私人储存仓、茶叶银行、中原茶博物馆……都会有”。
茶对大众生活的影响是潜移默化的,以前这个行业的从业者80%来自原产地,它是个生计,而今很多爱茶的年轻人进入这个行业,它是个生活方式。“这就是茶文化的力量”。
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